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Le Porc et les produits de la charcuterie, hygiène, inspection, règlementation, par Th. Bourrier,.. / Théodore Bourrier / Paris : Asselin et Houzeau (1887)
Título : Le Porc et les produits de la charcuterie, hygiène, inspection, règlementation, par Th. Bourrier,.. Tipo de documento: texto impreso Autores: Théodore Bourrier, Autor Editorial: Paris : Asselin et Houzeau Fecha de publicación: 1887 Número de páginas: In-18, XII-585 p. Idioma : Francés (fre) Clasificación: [Agneaux] Vie pratique:Cuisine:Aliments Palabras clave: Indre-et-Loire;ferme;porc;élevage;verrat;truie;porcelet;cochelle Clasificación: 640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté Nota de contenido: Exemples illustrés, gravures représentant une ferme en Indre-et-Loire Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=51 Le Porc et les produits de la charcuterie, hygiène, inspection, règlementation, par Th. Bourrier,.. [texto impreso] / Théodore Bourrier, Autor . - Paris : Asselin et Houzeau, 1887 . - In-18, XII-585 p.
Idioma : Francés (fre)
Clasificación: [Agneaux] Vie pratique:Cuisine:Aliments Palabras clave: Indre-et-Loire;ferme;porc;élevage;verrat;truie;porcelet;cochelle Clasificación: 640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté Nota de contenido: Exemples illustrés, gravures représentant une ferme en Indre-et-Loire Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=51
Le Porc et les produits de la charcuterie, hygiène, inspection, règlementation, par Th. Bourrier,..
Bourrier, Théodore - Paris : Asselin et Houzeau - 1887
Exemples illustrés, gravures représentant une ferme en Indre-et-Loire
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