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Título : Ciencia y Tecnología de la Panificación Tipo de documento: texto impreso Autores: QUAGLIA, Giovanni ; MATEOS-NEVADO, B., trad. ; MATEOS-NEVADO, B., trad. ; MATEOS-NEVADO, B., trad. Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1991 Número de páginas: XVI, 485 Il.: tbls., gráfs., ilus. ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0718-2 Precio: 280 Nota general: Título original en italiano: Scienza e tecnologia della panificazione Palabras clave: ; PRODUCCION ALIMENTARIA PAN TECNOLOGIA ALIMENTARIA TRIGO PRODUCTOS DE PANADERIA TECNICAS DE PRODUCCION FERMENTACION CONSERVACION DE ALIMENTOS VALOR NUTRITIVO INSTALACIONES INDUSTRIALES Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19581 Ciencia y Tecnología de la Panificación [texto impreso] / QUAGLIA, Giovanni ; MATEOS-NEVADO, B., trad. ; MATEOS-NEVADO, B., trad. ; MATEOS-NEVADO, B., trad. . - Zaragoza : Acribia, 1991 . - XVI, 485 : tbls., gráfs., ilus.
ISBN : 978-84-200-0718-2 : 280
Título original en italiano: Scienza e tecnologia della panificazione
Ciencia y Tecnología de la Panificación
QUAGLIA, Giovanni - Zaragoza : Acribia - 1991
Título original en italiano: Scienza e tecnologia della panificazione
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 16552-54375-01 664.752 Q14 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible "Localización ""Layout"" y Mantenimiento de Planta" / REED, Ruddell, Jr. / Buenos Aires : El Ateneo (1971)
Título : "Localización ""Layout"" y Mantenimiento de Planta" Tipo de documento: texto impreso Autores: REED, Ruddell, Jr. ; Juan J. Thomas ; Juan J. Thomas ; Juan J. Thomas Editorial: Buenos Aires : El Ateneo Fecha de publicación: 1971 Colección: Biblioteca de Ciencias Económicas: Serie de Sistemas de Control Número de páginas: XI, 222 Il.: tbls., grafs., ilus. Nota general: Colección indeterminada, Título original en inglés: Planta Location, Layout, and Maintenance, Biblio Palabras clave: ; FACTORES DE LOCALIZACION LOCALIZACION INDUSTRIAL INSTALACIONES INDUSTRIALES EQUIPO INDUSTRIAL MANTENIMIENTO Y REPARACION Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38820 "Localización ""Layout"" y Mantenimiento de Planta" [texto impreso] / REED, Ruddell, Jr. ; Juan J. Thomas ; Juan J. Thomas ; Juan J. Thomas . - Buenos Aires : El Ateneo, 1971 . - XI, 222 : tbls., grafs., ilus.. - (Biblioteca de Ciencias Económicas: Serie de Sistemas de Control) .
Colección indeterminada, Título original en inglés: Planta Location, Layout, and Maintenance, Biblio
"Localización ""Layout"" y Mantenimiento de Planta"
REED, Ruddell, Jr. - Buenos Aires : El Ateneo - 1971
Colección indeterminada, Título original en inglés: Planta Location, Layout, and Maintenance, Biblio
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Título : Parque Industrial de Arequipa y Crisis del Sector Empresarial Tipo de documento: texto impreso Autores: ZARAUZ, Luis Editorial: Arequipa : Centro de Investigación, Educación y Desarrollo Fecha de publicación: julio 1984 Número de páginas: 88 Il.: tbls. Palabras clave: ; DESARROLLO INDUSTRIAL CRISIS EMPRESAS INSTALACIONES INDUSTRIALES INDUSTRIA PRODUCCION EMPLEO MANO DE OBRA Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5046 Parque Industrial de Arequipa y Crisis del Sector Empresarial [texto impreso] / ZARAUZ, Luis . - Arequipa : Centro de Investigación, Educación y Desarrollo, julio 1984 . - 88 : tbls.
Parque Industrial de Arequipa y Crisis del Sector Empresarial
ZARAUZ, Luis - Arequipa : Centro de Investigación, Educación y Desarrollo - julio 1984
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Título : Plantas Medicinales y Aromáticas: Estudio, Cultivo y Procesado Tipo de documento: texto impreso Autores: Muñoz López de Bustamante, Fernando Editorial: Bilbao : Ediciones Mundi Prensa Fecha de publicación: 1996 Número de páginas: 365 Il.: ilus., tbls., plns. ISBN/ISSN/DL: 978-84-7114-624-3 Palabras clave: ; AGRICULTURA PLANTAS MEDICINALES TECNICAS DE CULTIVO PRODUCCION CONSUMO INSTALACIONES INDUSTRIALES Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6193 Plantas Medicinales y Aromáticas: Estudio, Cultivo y Procesado [texto impreso] / Muñoz López de Bustamante, Fernando . - Bilbao : Ediciones Mundi Prensa, 1996 . - 365 : ilus., tbls., plns.
ISBN : 978-84-7114-624-3
Palabras clave: ; AGRICULTURA PLANTAS MEDICINALES TECNICAS DE CULTIVO PRODUCCION CONSUMO INSTALACIONES INDUSTRIALES Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6193
Plantas Medicinales y Aromáticas: Estudio, Cultivo y Procesado
Muñoz López de Bustamante, Fernando - Bilbao : Ediciones Mundi Prensa - 1996
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