Título : |
Efecto del nivel de inclusión de arcilla 3AT en el alimento sobre el contenido de la energía metabolizable del tarwi (Lupinus mutabilis) en aves |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
Julio Renato Rosello Peralta, Autor |
Editorial: |
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia |
Fecha de publicación: |
2013 |
Número de páginas: |
63 pàginas |
Il.: |
ilustraciones, tablas |
Dimensiones: |
30 cm |
Material de acompañamiento: |
1 CD-ROM |
Nota general: |
Para Optar Título Profesional de Médico Veterinario y Zootecnista |
Idioma : |
Español (spa) |
Resumen: |
Con la finalidad de evaluar la influencia de la arcilla 3A-T “montchack” sobre la digestibilidad de la materia seca (DMS) y el contenido de la energía metabolizable aparente (EMA) del tarwi lupinus mutabilis, amargo (TA) y desamargado (TD) en gallos de la línea Hy Line Brown de 12 semanas de edad. El experimento fue conducido en el Bioterio de animales menores de la UNA-Puno a 3824 m.s.n.m., se utilizaron 25 gallos, distribuidos en un diseño completamente al azar. Con cinco tratamientos y cinco replicas por tratamiento. Los datos fueron analizados mediante el procedimiento GLM (Modelo Lineal General) del programa estadístico SAS. Los animales consumieron primero una dieta común que contenía 21.6% de proteína y 3.00 Mcal/kg de EMA, mientras que en el período experimental todos los animales consumieron un alimento basal que contenía 18% harina de pescado, 80% de maíz amarillo y 2% de suplemento vitamínico mineral. Para determinar el efecto del tratamiento sobre el contenido de energía metabolizable aparente del tarwi se utilizo una mescla de 50% de alimento basal y 50% de tarwi molido amargo mas 0, 0.5, 1.0 y 2.0% de arcilla o desamargado mas 2% de sílice. Las variables consumo de alimento y las deyecciones fueron controladas durante el período experimental. Las deyecciones fueron colectadas en bandejas colocadas debajo de la jaula, secadas, molidas y analizadas en el calorímetro Parr Instruments 1341 para determinar el valor de la energía metabolizable. El porcentaje de DMS y EMAw del tratamiento de tarwi desamargado (59.8% y 2945.6 Kcal/kg) fueron inferiores a los demás tratamientos, esto debido probablemente a la perdida de carbohidratos solubles durante el proceso de desamargado. El tratamiento con inclusión de 1% de arcilla tuvo mayor DMS y EMA (73.3% y 3265.9Kcal/kg), relación a los demás tratamientos, y los tratamientos con mayor % de inclusión de arcilla (1.5,2.0%) disminuyeron en DMS y EMA (69.3%,69.8% y 3200.3Kcal/kg, 3007.0, respectivamente). Se observo diferencia significativa en los 5 tratamientos para el contenido de EMA (P<0.05) a la prueba de LS Means. Finalmente, podemos concluir que la inclusión de 1% de arcilla 3A-T “montchack” en las dietas que contenían tarwi amargo mejoraron el contenido de energía metabolizable de la ración, comparado al tarwi desamargado por agua corriente, proceso que disminuyó la energía metabolizable aparente |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=82580 |
Efecto del nivel de inclusión de arcilla 3AT en el alimento sobre el contenido de la energía metabolizable del tarwi (Lupinus mutabilis) en aves [texto impreso] / Julio Renato Rosello Peralta, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 2013 . - 63 pàginas : ilustraciones, tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM. Para Optar Título Profesional de Médico Veterinario y Zootecnista Idioma : Español ( spa)
Resumen: |
Con la finalidad de evaluar la influencia de la arcilla 3A-T “montchack” sobre la digestibilidad de la materia seca (DMS) y el contenido de la energía metabolizable aparente (EMA) del tarwi lupinus mutabilis, amargo (TA) y desamargado (TD) en gallos de la línea Hy Line Brown de 12 semanas de edad. El experimento fue conducido en el Bioterio de animales menores de la UNA-Puno a 3824 m.s.n.m., se utilizaron 25 gallos, distribuidos en un diseño completamente al azar. Con cinco tratamientos y cinco replicas por tratamiento. Los datos fueron analizados mediante el procedimiento GLM (Modelo Lineal General) del programa estadístico SAS. Los animales consumieron primero una dieta común que contenía 21.6% de proteína y 3.00 Mcal/kg de EMA, mientras que en el período experimental todos los animales consumieron un alimento basal que contenía 18% harina de pescado, 80% de maíz amarillo y 2% de suplemento vitamínico mineral. Para determinar el efecto del tratamiento sobre el contenido de energía metabolizable aparente del tarwi se utilizo una mescla de 50% de alimento basal y 50% de tarwi molido amargo mas 0, 0.5, 1.0 y 2.0% de arcilla o desamargado mas 2% de sílice. Las variables consumo de alimento y las deyecciones fueron controladas durante el período experimental. Las deyecciones fueron colectadas en bandejas colocadas debajo de la jaula, secadas, molidas y analizadas en el calorímetro Parr Instruments 1341 para determinar el valor de la energía metabolizable. El porcentaje de DMS y EMAw del tratamiento de tarwi desamargado (59.8% y 2945.6 Kcal/kg) fueron inferiores a los demás tratamientos, esto debido probablemente a la perdida de carbohidratos solubles durante el proceso de desamargado. El tratamiento con inclusión de 1% de arcilla tuvo mayor DMS y EMA (73.3% y 3265.9Kcal/kg), relación a los demás tratamientos, y los tratamientos con mayor % de inclusión de arcilla (1.5,2.0%) disminuyeron en DMS y EMA (69.3%,69.8% y 3200.3Kcal/kg, 3007.0, respectivamente). Se observo diferencia significativa en los 5 tratamientos para el contenido de EMA (P<0.05) a la prueba de LS Means. Finalmente, podemos concluir que la inclusión de 1% de arcilla 3A-T “montchack” en las dietas que contenían tarwi amargo mejoraron el contenido de energía metabolizable de la ración, comparado al tarwi desamargado por agua corriente, proceso que disminuyó la energía metabolizable aparente |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=82580 |
Efecto del nivel de inclusión de arcilla 3AT en el alimento sobre el contenido de la energía metabolizable del tarwi (Lupinus mutabilis) en aves
Con la finalidad de evaluar la influencia de la arcilla 3A-T “montchack” sobre la digestibilidad de la materia seca (DMS) y el contenido de la energía metabolizable aparente (EMA) del tarwi lupinus mutabilis, amargo (TA) y desamargado (TD) en gallos de la línea Hy Line Brown de 12 semanas de edad. El experimento fue conducido en el Bioterio de animales menores de la UNA-Puno a 3824 m.s.n.m., se utilizaron 25 gallos, distribuidos en un diseño completamente al azar. Con cinco tratamientos y cinco replicas por tratamiento. Los datos fueron analizados mediante el procedimiento GLM (Modelo Lineal General) del programa estadístico SAS. Los animales consumieron primero una dieta común que contenía 21.6% de proteína y 3.00 Mcal/kg de EMA, mientras que en el período experimental todos los animales consumieron un alimento basal que contenía 18% harina de pescado, 80% de maíz amarillo y 2% de suplemento vitamínico mineral. Para determinar el efecto del tratamiento sobre el contenido de energía metabolizable aparente del tarwi se utilizo una mescla de 50% de alimento basal y 50% de tarwi molido amargo mas 0, 0.5, 1.0 y 2.0% de arcilla o desamargado mas 2% de sílice. Las variables consumo de alimento y las deyecciones fueron controladas durante el período experimental. Las deyecciones fueron colectadas en bandejas colocadas debajo de la jaula, secadas, molidas y analizadas en el calorímetro Parr Instruments 1341 para determinar el valor de la energía metabolizable. El porcentaje de DMS y EMAw del tratamiento de tarwi desamargado (59.8% y 2945.6 Kcal/kg) fueron inferiores a los demás tratamientos, esto debido probablemente a la perdida de carbohidratos solubles durante el proceso de desamargado. El tratamiento con inclusión de 1% de arcilla tuvo mayor DMS y EMA (73.3% y 3265.9Kcal/kg), relación a los demás tratamientos, y los tratamientos con mayor % de inclusión de arcilla (1.5,2.0%) disminuyeron en DMS y EMA (69.3%,69.8% y 3200.3Kcal/kg, 3007.0, respectivamente). Se observo diferencia significativa en los 5 tratamientos para el contenido de EMA (P<0.05) a la prueba de LS Means. Finalmente, podemos concluir que la inclusión de 1% de arcilla 3A-T “montchack” en las dietas que contenían tarwi amargo mejoraron el contenido de energía metabolizable de la ración, comparado al tarwi desamargado por agua corriente, proceso que disminuyó la energía metabolizable aparente
Rosello Peralta, Julio Renato -
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia - 2013
Para Optar Título Profesional de Médico Veterinario y Zootecnista
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