Título : |
Determinación del valor nutritivo de forrajes nativos de ceja de selva de Puno y su utilización en la alimentación de cuyes (Cavia porcellus) |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
Marleny Mamani Roque, Autor |
Editorial: |
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia |
Fecha de publicación: |
2006 |
Número de páginas: |
72, [11] páginas |
Il.: |
ilustraciones, diagramas, tablas |
Dimensiones: |
30 cm |
Material de acompañamiento: |
1 CD-ROM |
Nota general: |
Para Optar el Grado de Titulo Profesional de: Médico Veterinario y Zootecnista |
Idioma : |
Español (spa) |
Resumen: |
En el presente trabajo de investigación se determinó el contenido nutricional, la palatabilidad y el efecto de los forrajes nativos (kudzú, oropel, gramalote, chunchu rosario y aro aro), sobre el consumo de alimentos y los parámetros productivos (Ganancia de Peso Vivo y Conversión Alimenticia) frente a un forraje control (alfalfa). Los forrajes nativos fueron analizados en el Laboratorio del INIEA - Puno (Anexo Salcedo). Las leguminosas presentaron mayor porcentaje de MS (alfalfa 19.49%, kudzú 23.87% y el oropel 16.85%), que las gramíneas (gramalote, 12.58% y el chunchu rosario, 15.43%), y el aro aro 19.67%. Así mismo, las leguminosas tuvieron mayor contenido de proteína (alfalfa, 16.10%, kudzú 13.31% y el oropel 12.74%), que las gramíneas (gramalote, 9.73% y chunchu rosario 9.44%) y el aro aro (7.89%). La alfalfa tuvo el mayor contenido de Extracto Etéreo (3.00%), seguido del kudzú (2.95%), oropel (2.32%) y el gramalote (2.31%), mientras que el aro aro y el chunchu rosario tuvieron los valores mas bajos (1.72 y 1.96%, respectivamente). En un galpón de cuyes con 24 pozas experimentales del CIP. Tambopata, de la UNAP, (San Juan del Oro), se realizaron las pruebas experimentales. Para la prueba de palatabilidad se distribuyeron 16 cuyes al azar en 8 pozas experimentales (2 cuyes/poza), se controló su peso vivo inicial y final la prueba tuvo una duración de 10 días, 12 horas de consumo día. El forraje más consumido fue el Kudzú (58.8 g/d/a), seguido del Gramalote (47.8 g/d/a), mientras que el aro aro fue el menos consumido (9.6 g/d/a), existiendo una diferencia altamente significativa (p<0.001) entre tratamientos. La segunda prueba duró 8 semanas, se determinó el consumo de alimentos y los parámetros productivos, para ello se utilizaron 48 cuyes, distribuidos al azar en 24 pozas (8 cuyes/tratamiento). El consumo de materia seca fue diferente (p<0.001) entre los tratamientos, destacando el consumo de la alfalfa (53.9 g/a/d, kudzú (52.8 g/a/d) seguido del gramalote (51.4 g/a/d), chunchu rosario (49.3 g/a/d) oropel (43.3 g/a/d) y finalmente el aro aro (39.4 g/a/d). En el incremento de peso vivo, hubo diferencia altamente significativa (p<0.001), la alfalfa mostró el mayor incremento de peso vivo diario (10.3 g/a/d), seguido del kudzú (8.7 g/a/d), el gramalote (7.7 g/a/d), oropel (7.0 g/a/d), chunchu rosario (6.8 g/a/d) y finalmente el aro aro (3.4 g/a/d). Como consecuencia de los resultados anteriores la conversión alimenticia en MS fue diferente (p<0.001), siendo mejor para las leguminosas (alfalfa 5.23:1, el kudzú 6.13:1 y oropel 6.20:1) y seguido por las gramíneas (gramalote 6.65:1, chunchu rosario 7.25:1), obteniendo la peor conversión el aro aro (11.70:1). Se concluye que la leguminosa Kudzú logra efectos similares a la alfalfa en el rendimiento de los parámetros productivos, dicho efecto se debe a la mejor palatabilidad y al mejor contenido nutricional. |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=73842 |
Determinación del valor nutritivo de forrajes nativos de ceja de selva de Puno y su utilización en la alimentación de cuyes (Cavia porcellus) [texto impreso] / Marleny Mamani Roque, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 2006 . - 72, [11] páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM. Para Optar el Grado de Titulo Profesional de: Médico Veterinario y Zootecnista Idioma : Español ( spa)
Resumen: |
En el presente trabajo de investigación se determinó el contenido nutricional, la palatabilidad y el efecto de los forrajes nativos (kudzú, oropel, gramalote, chunchu rosario y aro aro), sobre el consumo de alimentos y los parámetros productivos (Ganancia de Peso Vivo y Conversión Alimenticia) frente a un forraje control (alfalfa). Los forrajes nativos fueron analizados en el Laboratorio del INIEA - Puno (Anexo Salcedo). Las leguminosas presentaron mayor porcentaje de MS (alfalfa 19.49%, kudzú 23.87% y el oropel 16.85%), que las gramíneas (gramalote, 12.58% y el chunchu rosario, 15.43%), y el aro aro 19.67%. Así mismo, las leguminosas tuvieron mayor contenido de proteína (alfalfa, 16.10%, kudzú 13.31% y el oropel 12.74%), que las gramíneas (gramalote, 9.73% y chunchu rosario 9.44%) y el aro aro (7.89%). La alfalfa tuvo el mayor contenido de Extracto Etéreo (3.00%), seguido del kudzú (2.95%), oropel (2.32%) y el gramalote (2.31%), mientras que el aro aro y el chunchu rosario tuvieron los valores mas bajos (1.72 y 1.96%, respectivamente). En un galpón de cuyes con 24 pozas experimentales del CIP. Tambopata, de la UNAP, (San Juan del Oro), se realizaron las pruebas experimentales. Para la prueba de palatabilidad se distribuyeron 16 cuyes al azar en 8 pozas experimentales (2 cuyes/poza), se controló su peso vivo inicial y final la prueba tuvo una duración de 10 días, 12 horas de consumo día. El forraje más consumido fue el Kudzú (58.8 g/d/a), seguido del Gramalote (47.8 g/d/a), mientras que el aro aro fue el menos consumido (9.6 g/d/a), existiendo una diferencia altamente significativa (p<0.001) entre tratamientos. La segunda prueba duró 8 semanas, se determinó el consumo de alimentos y los parámetros productivos, para ello se utilizaron 48 cuyes, distribuidos al azar en 24 pozas (8 cuyes/tratamiento). El consumo de materia seca fue diferente (p<0.001) entre los tratamientos, destacando el consumo de la alfalfa (53.9 g/a/d, kudzú (52.8 g/a/d) seguido del gramalote (51.4 g/a/d), chunchu rosario (49.3 g/a/d) oropel (43.3 g/a/d) y finalmente el aro aro (39.4 g/a/d). En el incremento de peso vivo, hubo diferencia altamente significativa (p<0.001), la alfalfa mostró el mayor incremento de peso vivo diario (10.3 g/a/d), seguido del kudzú (8.7 g/a/d), el gramalote (7.7 g/a/d), oropel (7.0 g/a/d), chunchu rosario (6.8 g/a/d) y finalmente el aro aro (3.4 g/a/d). Como consecuencia de los resultados anteriores la conversión alimenticia en MS fue diferente (p<0.001), siendo mejor para las leguminosas (alfalfa 5.23:1, el kudzú 6.13:1 y oropel 6.20:1) y seguido por las gramíneas (gramalote 6.65:1, chunchu rosario 7.25:1), obteniendo la peor conversión el aro aro (11.70:1). Se concluye que la leguminosa Kudzú logra efectos similares a la alfalfa en el rendimiento de los parámetros productivos, dicho efecto se debe a la mejor palatabilidad y al mejor contenido nutricional. |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=73842 |
Determinación del valor nutritivo de forrajes nativos de ceja de selva de Puno y su utilización en la alimentación de cuyes (Cavia porcellus)
En el presente trabajo de investigación se determinó el contenido nutricional, la palatabilidad y el efecto de los forrajes nativos (kudzú, oropel, gramalote, chunchu rosario y aro aro), sobre el consumo de alimentos y los parámetros productivos (Ganancia de Peso Vivo y Conversión Alimenticia) frente a un forraje control (alfalfa). Los forrajes nativos fueron analizados en el Laboratorio del INIEA - Puno (Anexo Salcedo). Las leguminosas presentaron mayor porcentaje de MS (alfalfa 19.49%, kudzú 23.87% y el oropel 16.85%), que las gramíneas (gramalote, 12.58% y el chunchu rosario, 15.43%), y el aro aro 19.67%. Así mismo, las leguminosas tuvieron mayor contenido de proteína (alfalfa, 16.10%, kudzú 13.31% y el oropel 12.74%), que las gramíneas (gramalote, 9.73% y chunchu rosario 9.44%) y el aro aro (7.89%). La alfalfa tuvo el mayor contenido de Extracto Etéreo (3.00%), seguido del kudzú (2.95%), oropel (2.32%) y el gramalote (2.31%), mientras que el aro aro y el chunchu rosario tuvieron los valores mas bajos (1.72 y 1.96%, respectivamente). En un galpón de cuyes con 24 pozas experimentales del CIP. Tambopata, de la UNAP, (San Juan del Oro), se realizaron las pruebas experimentales. Para la prueba de palatabilidad se distribuyeron 16 cuyes al azar en 8 pozas experimentales (2 cuyes/poza), se controló su peso vivo inicial y final la prueba tuvo una duración de 10 días, 12 horas de consumo día. El forraje más consumido fue el Kudzú (58.8 g/d/a), seguido del Gramalote (47.8 g/d/a), mientras que el aro aro fue el menos consumido (9.6 g/d/a), existiendo una diferencia altamente significativa (p<0.001) entre tratamientos. La segunda prueba duró 8 semanas, se determinó el consumo de alimentos y los parámetros productivos, para ello se utilizaron 48 cuyes, distribuidos al azar en 24 pozas (8 cuyes/tratamiento). El consumo de materia seca fue diferente (p<0.001) entre los tratamientos, destacando el consumo de la alfalfa (53.9 g/a/d, kudzú (52.8 g/a/d) seguido del gramalote (51.4 g/a/d), chunchu rosario (49.3 g/a/d) oropel (43.3 g/a/d) y finalmente el aro aro (39.4 g/a/d). En el incremento de peso vivo, hubo diferencia altamente significativa (p<0.001), la alfalfa mostró el mayor incremento de peso vivo diario (10.3 g/a/d), seguido del kudzú (8.7 g/a/d), el gramalote (7.7 g/a/d), oropel (7.0 g/a/d), chunchu rosario (6.8 g/a/d) y finalmente el aro aro (3.4 g/a/d). Como consecuencia de los resultados anteriores la conversión alimenticia en MS fue diferente (p<0.001), siendo mejor para las leguminosas (alfalfa 5.23:1, el kudzú 6.13:1 y oropel 6.20:1) y seguido por las gramíneas (gramalote 6.65:1, chunchu rosario 7.25:1), obteniendo la peor conversión el aro aro (11.70:1). Se concluye que la leguminosa Kudzú logra efectos similares a la alfalfa en el rendimiento de los parámetros productivos, dicho efecto se debe a la mejor palatabilidad y al mejor contenido nutricional.
Mamani Roque, Marleny -
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia - 2006
Para Optar el Grado de Titulo Profesional de: Médico Veterinario y Zootecnista
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