Título : |
Efecto del tipo de ceite y de la uña de gato en la dieta sobre el rendimiento poductivo de pavos comerciales en altura |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
Paola Catherine Chavez Bejar, Autor |
Editorial: |
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia |
Fecha de publicación: |
2005 |
Número de páginas: |
75 páginas |
Il.: |
tablas |
Dimensiones: |
30 cm. |
Material de acompañamiento: |
01 CD-ROM |
Nota general: |
Para Optar el Grado. Titulo Profesional: Médico Veterinario y Zootecnista |
Idioma : |
Español (spa) |
Resumen: |
En el presente trabajo de investigación se evaluó el efecto de la inclusión del tipo de aceite y la uña de gato en la ración sobre la presentación del síndrome ascítico y el rendimiento productivo de pavos comerciales manejados en condiciones hipobáricas naturales (3,825 msnm). Se utilizaron 80 pavos de la línea Hybrid, distribuidos en un Diseño Completamente al Azar con 4 tratamientos ordenados factorialmente; dos tipos de aceite (Soya = Soy o Pescado = Pes) y dos niveles de uña de gato (0 ó 100 mg/kg de alimento). La inclusión de aceite y de uña de gato estuvo presente durante todo el experimento (12 semanas). Los niveles de energía y proteína en general fueron menores en 1.7% y 11.4% a los recomendados por la NRC (1994). El contenido de EMA (Mcal/kg) y proteína (%) fue diferente durante la fase de inicio (2,80 y 25), crecimiento (2,85 y 22) y engorde (2,90 y 20). Los animales recibieron alimento ad libitum y la presentación de ascítis y los parámetros productivos fueron controlados semanalmente. A las 12 semanas, la mortalidad por síndrome ascítico fue de 51% y los pavos que consumieron dietas con aceite de soya presentaron menor mortalidad que los alimentados con dietas que llevaban aceite de pescado (32.5 vs 70%; P 0.021). La adición de uña de gato en la dieta no afectó la presentación del síndrome ascítico (55.0 vs 47.5%; P 0.389). La menor mortalidad por ascítis (25%). fue para el lote que consumió aceite de soya mas 100 mg de uña de gato El peso vivo no fue afectado por la inclusión del tipo de aceite (4.565 vs 4.525 kg; respectivamente, P 0.509) ni por la adición de uña de gato (4.629 vs 4.460 kg; respectivamente, P 0.323). Sin embargo, la mejor ganancia media diaria fue para los pavos alimentados con aceite de pescado y sin uña de gato (0.057 kg/d). La conversión alimenticia fue mejor con la inclusión de aceite de soya comparado al aceite de pescado (2.42 vs 2.63:1; respectivamente), mientras que la adición de uña de gato (0 vs 100 mg/kg) empeoró la conversión alimenticia (2.44 vs 2.60:1; respectivamente). Por otra parte, el rendimiento de canal no fue afectado por el tipo de aceite (81.9 vs 82.6%; P 0.428), pero, la adición de uña de gato redujo significativamente el rendimiento de canal (82.8 vs 81.5%; P 0.022). Finalmente, podemos concluir que la mortalidad por ascitis es disminuida por el aceite de soya cuando se adiciona uña de gato a la ración y que la inclusión de aceite de soya mejora la conversión alimenticia pero no afecta el rendimiento de canal. |
Nota de contenido: |
Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO. |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=73841 |
Efecto del tipo de ceite y de la uña de gato en la dieta sobre el rendimiento poductivo de pavos comerciales en altura [texto impreso] / Paola Catherine Chavez Bejar, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 2005 . - 75 páginas : tablas ; 30 cm. + 01 CD-ROM. Para Optar el Grado. Titulo Profesional: Médico Veterinario y Zootecnista Idioma : Español ( spa)
Resumen: |
En el presente trabajo de investigación se evaluó el efecto de la inclusión del tipo de aceite y la uña de gato en la ración sobre la presentación del síndrome ascítico y el rendimiento productivo de pavos comerciales manejados en condiciones hipobáricas naturales (3,825 msnm). Se utilizaron 80 pavos de la línea Hybrid, distribuidos en un Diseño Completamente al Azar con 4 tratamientos ordenados factorialmente; dos tipos de aceite (Soya = Soy o Pescado = Pes) y dos niveles de uña de gato (0 ó 100 mg/kg de alimento). La inclusión de aceite y de uña de gato estuvo presente durante todo el experimento (12 semanas). Los niveles de energía y proteína en general fueron menores en 1.7% y 11.4% a los recomendados por la NRC (1994). El contenido de EMA (Mcal/kg) y proteína (%) fue diferente durante la fase de inicio (2,80 y 25), crecimiento (2,85 y 22) y engorde (2,90 y 20). Los animales recibieron alimento ad libitum y la presentación de ascítis y los parámetros productivos fueron controlados semanalmente. A las 12 semanas, la mortalidad por síndrome ascítico fue de 51% y los pavos que consumieron dietas con aceite de soya presentaron menor mortalidad que los alimentados con dietas que llevaban aceite de pescado (32.5 vs 70%; P 0.021). La adición de uña de gato en la dieta no afectó la presentación del síndrome ascítico (55.0 vs 47.5%; P 0.389). La menor mortalidad por ascítis (25%). fue para el lote que consumió aceite de soya mas 100 mg de uña de gato El peso vivo no fue afectado por la inclusión del tipo de aceite (4.565 vs 4.525 kg; respectivamente, P 0.509) ni por la adición de uña de gato (4.629 vs 4.460 kg; respectivamente, P 0.323). Sin embargo, la mejor ganancia media diaria fue para los pavos alimentados con aceite de pescado y sin uña de gato (0.057 kg/d). La conversión alimenticia fue mejor con la inclusión de aceite de soya comparado al aceite de pescado (2.42 vs 2.63:1; respectivamente), mientras que la adición de uña de gato (0 vs 100 mg/kg) empeoró la conversión alimenticia (2.44 vs 2.60:1; respectivamente). Por otra parte, el rendimiento de canal no fue afectado por el tipo de aceite (81.9 vs 82.6%; P 0.428), pero, la adición de uña de gato redujo significativamente el rendimiento de canal (82.8 vs 81.5%; P 0.022). Finalmente, podemos concluir que la mortalidad por ascitis es disminuida por el aceite de soya cuando se adiciona uña de gato a la ración y que la inclusión de aceite de soya mejora la conversión alimenticia pero no afecta el rendimiento de canal. |
Nota de contenido: |
Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO. |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=73841 |
Efecto del tipo de ceite y de la uña de gato en la dieta sobre el rendimiento poductivo de pavos comerciales en altura
En el presente trabajo de investigación se evaluó el efecto de la inclusión del tipo de aceite y la uña de gato en la ración sobre la presentación del síndrome ascítico y el rendimiento productivo de pavos comerciales manejados en condiciones hipobáricas naturales (3,825 msnm). Se utilizaron 80 pavos de la línea Hybrid, distribuidos en un Diseño Completamente al Azar con 4 tratamientos ordenados factorialmente; dos tipos de aceite (Soya = Soy o Pescado = Pes) y dos niveles de uña de gato (0 ó 100 mg/kg de alimento). La inclusión de aceite y de uña de gato estuvo presente durante todo el experimento (12 semanas). Los niveles de energía y proteína en general fueron menores en 1.7% y 11.4% a los recomendados por la NRC (1994). El contenido de EMA (Mcal/kg) y proteína (%) fue diferente durante la fase de inicio (2,80 y 25), crecimiento (2,85 y 22) y engorde (2,90 y 20). Los animales recibieron alimento ad libitum y la presentación de ascítis y los parámetros productivos fueron controlados semanalmente. A las 12 semanas, la mortalidad por síndrome ascítico fue de 51% y los pavos que consumieron dietas con aceite de soya presentaron menor mortalidad que los alimentados con dietas que llevaban aceite de pescado (32.5 vs 70%; P 0.021). La adición de uña de gato en la dieta no afectó la presentación del síndrome ascítico (55.0 vs 47.5%; P 0.389). La menor mortalidad por ascítis (25%). fue para el lote que consumió aceite de soya mas 100 mg de uña de gato El peso vivo no fue afectado por la inclusión del tipo de aceite (4.565 vs 4.525 kg; respectivamente, P 0.509) ni por la adición de uña de gato (4.629 vs 4.460 kg; respectivamente, P 0.323). Sin embargo, la mejor ganancia media diaria fue para los pavos alimentados con aceite de pescado y sin uña de gato (0.057 kg/d). La conversión alimenticia fue mejor con la inclusión de aceite de soya comparado al aceite de pescado (2.42 vs 2.63:1; respectivamente), mientras que la adición de uña de gato (0 vs 100 mg/kg) empeoró la conversión alimenticia (2.44 vs 2.60:1; respectivamente). Por otra parte, el rendimiento de canal no fue afectado por el tipo de aceite (81.9 vs 82.6%; P 0.428), pero, la adición de uña de gato redujo significativamente el rendimiento de canal (82.8 vs 81.5%; P 0.022). Finalmente, podemos concluir que la mortalidad por ascitis es disminuida por el aceite de soya cuando se adiciona uña de gato a la ración y que la inclusión de aceite de soya mejora la conversión alimenticia pero no afecta el rendimiento de canal.
Chavez Bejar, Paola Catherine -
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia - 2005
Para Optar el Grado. Titulo Profesional: Médico Veterinario y Zootecnista
Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO.
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