Título : |
Diseño y construcción de evaporador de película ascendente |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
Jorge Alvaro Yucra Silquihua, Autor ; David Walter Espinoza Tapia, Autor |
Editorial: |
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ingeniería Química. Escuela Profesional de Ingeniería Química |
Fecha de publicación: |
2000 |
Número de páginas: |
78 pàginas |
Il.: |
ilustraciones, tablas |
Dimensiones: |
30 cm |
Nota general: |
Para Optar Título Profesional de Ingeniero Químico |
Idioma : |
Español (spa) |
Resumen: |
Mediante el presente trabajo netamente experimental, académico y profesional, por lo que se llegó a diseñar y construir el equipo denominado "Evaporador de película Ascendente" para desarrollar experiencias, evaluaciones, calcular el coeficiente global de transferencia de calor, flujo de fluidos, transferencia de masa, operaciones unitarias, y para calcular concentraciones de soluciones a diferentes presiones de vapor. El trabajo tiene por objetivo principal el diseñar y construir un "evaporador de película ascendente" para una evaluación a nivel de laboratorio, el cual tiene por finalidad evaporar el agua que existe en la leche para así concentrarla más, por lo que se construyó de acuerdo a las especificaciones tomadas según el perfil del proyecto. Según las prácticas que se hicieron, se trabajó con la leche de vaca fluida, con un caudal de alimentación de 30,51 L/h. Teniendo un flujo másico de 30,45 Kg/h. Teniendo una alimentación de agua del 22 %, el cual nos da un coeficiente global de transferencia de calor de 268,646 Kcal/h.m².°C, por lo tanto nos da una eficiencia del equipo de 38,02%. En la práctica también se trabajó a una presión óptima de 10 psi. Y una temperatura de 68°C. Mediante los cálculos se halló una economía de 0,7418. Entonces se esta demostrando el funcionamiento y la operatividad del equipo, solo con la concentración de la leche, también se puede utilizar con otras sustancias. Mediante el presente equipo, encontramos la concentración de soluciones con la que se trabaja y para luego poder precedir según cálculos previos, la concentración a obteneer de una solución de concentración conocida, a la cual queremos llegar en su concentración a deferentes presiones y diferentes temperaturas del vapor de entrada.
Entonces la vaporización sin agitación es una convección ordinaria en el líquido y una convencción adicional producida por la ascención de burbujas. El evaporador de tubo vertical de condensación natural tiene la ventaja de que el fluido que fluye a través del ánodo no se mezcla, ni tiene contacto con el vapor, los cuales estan separados por una pared de tubo de cobre. |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=69567 |
Diseño y construcción de evaporador de película ascendente [texto impreso] / Jorge Alvaro Yucra Silquihua, Autor ; David Walter Espinoza Tapia, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ingeniería Química. Escuela Profesional de Ingeniería Química, 2000 . - 78 pàginas : ilustraciones, tablas ; 30 cm. Para Optar Título Profesional de Ingeniero Químico Idioma : Español ( spa)
Resumen: |
Mediante el presente trabajo netamente experimental, académico y profesional, por lo que se llegó a diseñar y construir el equipo denominado "Evaporador de película Ascendente" para desarrollar experiencias, evaluaciones, calcular el coeficiente global de transferencia de calor, flujo de fluidos, transferencia de masa, operaciones unitarias, y para calcular concentraciones de soluciones a diferentes presiones de vapor. El trabajo tiene por objetivo principal el diseñar y construir un "evaporador de película ascendente" para una evaluación a nivel de laboratorio, el cual tiene por finalidad evaporar el agua que existe en la leche para así concentrarla más, por lo que se construyó de acuerdo a las especificaciones tomadas según el perfil del proyecto. Según las prácticas que se hicieron, se trabajó con la leche de vaca fluida, con un caudal de alimentación de 30,51 L/h. Teniendo un flujo másico de 30,45 Kg/h. Teniendo una alimentación de agua del 22 %, el cual nos da un coeficiente global de transferencia de calor de 268,646 Kcal/h.m².°C, por lo tanto nos da una eficiencia del equipo de 38,02%. En la práctica también se trabajó a una presión óptima de 10 psi. Y una temperatura de 68°C. Mediante los cálculos se halló una economía de 0,7418. Entonces se esta demostrando el funcionamiento y la operatividad del equipo, solo con la concentración de la leche, también se puede utilizar con otras sustancias. Mediante el presente equipo, encontramos la concentración de soluciones con la que se trabaja y para luego poder precedir según cálculos previos, la concentración a obteneer de una solución de concentración conocida, a la cual queremos llegar en su concentración a deferentes presiones y diferentes temperaturas del vapor de entrada.
Entonces la vaporización sin agitación es una convección ordinaria en el líquido y una convencción adicional producida por la ascención de burbujas. El evaporador de tubo vertical de condensación natural tiene la ventaja de que el fluido que fluye a través del ánodo no se mezcla, ni tiene contacto con el vapor, los cuales estan separados por una pared de tubo de cobre. |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=69567 |
Diseño y construcción de evaporador de película ascendente
Mediante el presente trabajo netamente experimental, académico y profesional, por lo que se llegó a diseñar y construir el equipo denominado "Evaporador de película Ascendente" para desarrollar experiencias, evaluaciones, calcular el coeficiente global de transferencia de calor, flujo de fluidos, transferencia de masa, operaciones unitarias, y para calcular concentraciones de soluciones a diferentes presiones de vapor. El trabajo tiene por objetivo principal el diseñar y construir un "evaporador de película ascendente" para una evaluación a nivel de laboratorio, el cual tiene por finalidad evaporar el agua que existe en la leche para así concentrarla más, por lo que se construyó de acuerdo a las especificaciones tomadas según el perfil del proyecto. Según las prácticas que se hicieron, se trabajó con la leche de vaca fluida, con un caudal de alimentación de 30,51 L/h. Teniendo un flujo másico de 30,45 Kg/h. Teniendo una alimentación de agua del 22 %, el cual nos da un coeficiente global de transferencia de calor de 268,646 Kcal/h.m².°C, por lo tanto nos da una eficiencia del equipo de 38,02%. En la práctica también se trabajó a una presión óptima de 10 psi. Y una temperatura de 68°C. Mediante los cálculos se halló una economía de 0,7418. Entonces se esta demostrando el funcionamiento y la operatividad del equipo, solo con la concentración de la leche, también se puede utilizar con otras sustancias. Mediante el presente equipo, encontramos la concentración de soluciones con la que se trabaja y para luego poder precedir según cálculos previos, la concentración a obteneer de una solución de concentración conocida, a la cual queremos llegar en su concentración a deferentes presiones y diferentes temperaturas del vapor de entrada.
Entonces la vaporización sin agitación es una convección ordinaria en el líquido y una convencción adicional producida por la ascención de burbujas. El evaporador de tubo vertical de condensación natural tiene la ventaja de que el fluido que fluye a través del ánodo no se mezcla, ni tiene contacto con el vapor, los cuales estan separados por una pared de tubo de cobre.
Yucra Silquihua, Jorge AlvaroEspinoza Tapia, David Walter - -
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ingeniería Química. Escuela Profesional de Ingeniería Química - 2000
Para Optar Título Profesional de Ingeniero Químico
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