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Autor Flor Maribel Rodriguez Calla |
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Análisis de la calidad de la leche entera y queso de consumo expendidos en cuatro mercados de la ciudad de Juliaca. diciembre 1998 - mayo 1999 / Flor Maribel Rodriguez Calla / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (1999)
Título : Análisis de la calidad de la leche entera y queso de consumo expendidos en cuatro mercados de la ciudad de Juliaca. diciembre 1998 - mayo 1999 Tipo de documento: texto impreso Autores: Flor Maribel Rodriguez Calla, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 1999 Número de páginas: 140 páginas Il.: tablas Dimensiones: 30 cm Nota general: Para Optar Título Profesional : Licenciada en Nutricion Humana Idioma : Español (spa) Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio:. PE:PUNO-JULIACA Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=69143 Análisis de la calidad de la leche entera y queso de consumo expendidos en cuatro mercados de la ciudad de Juliaca. diciembre 1998 - mayo 1999 [texto impreso] / Flor Maribel Rodriguez Calla, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 1999 . - 140 páginas : tablas ; 30 cm.
Para Optar Título Profesional : Licenciada en Nutricion Humana
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio:. PE:PUNO-JULIACA Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=69143
Análisis de la calidad de la leche entera y queso de consumo expendidos en cuatro mercados de la ciudad de Juliaca. diciembre 1998 - mayo 1999
Rodriguez Calla, Flor Maribel - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 1999
Para Optar Título Profesional : Licenciada en Nutricion Humana
Zona Territorial de Estudio:. PE:PUNO-JULIACA
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