Título : |
Composición química de los forrajes de la epoca seca en el Altiplano |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
Ruth Alicia Huallata Quispe, Autor |
Editorial: |
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia |
Fecha de publicación: |
2010 |
Número de páginas: |
62 pàginas |
Il.: |
ilustraciones, tablas |
Dimensiones: |
30 cm |
Material de acompañamiento: |
1 CD-ROM |
Nota general: |
Para Optar Título Profesional de Médico Veterinario y Zootecnista |
Idioma : |
Español (spa) |
Resumen: |
Se determinó la composición química de forrajes de la época de seca del Departamento de Puno. Con muestras obtenidas en los distritos de Taraco y Pusi (Huancané), Samán (Azángaro) y Chuquibambilla (Ayaviri), a través del método Weende de análisis proximal y el método de Van Soest. Los análisis se realizaron en los laboratorios de Nutrición y Alimentación de la Universidad Católica de Santa María – Arequipa. Se analizaron 18 muestras entre forrajes individuales y asociaciones: alfalfa (Medicago sativa) variedad Ranger y W350 en botón, ensilado de avena (Avena sativa) en semilléo, heno de avena (Avena sativa) en caída de semilla, rye grass italiano (Lolium multiflorum) en prefloración, totora (Schoenoplectus tatora) en maduración , llacho (Miriophyllum elodea) en maduración, heno de alfalfa (Medicago sativa) + avena (Avena sativa) + Dactilis (Dactilis glomerata) en floración y caída de semilla, alfalfa (Medicago sativa) Ranger + dactilis (Dactilis glomerata) en botón y prefloración, trébol blanco (Trifolium repens)+ rye grass (Lolium perenne) en botón y prefloración, alfalfa (Medicago sativa) Superandina+ rye grass (Lolium multiflorum) en botón y prefloración y broza de cañihua (Chonopodium pallidicaule) en restrojo. Los resultados obtenidos dentro de los grupos de forrajes: secos, frescos y residuos varían en un rango de 14.1 a 94.9% en la materia seca; la proteína total, de 4.3% a 36.2%; el extracto etéreo, de 0.5% a 2.8%, la cenizas, de 4.6% a 18.8%, los carbohidratos no fibrosos, de 20.1% a 44.2%; la fibra detergente neutro, de 19.6% a 65.6%; la fibra detergente acido, de 11.5% a 39.2%; la lignina detergente acido, de 2.5% a 22.6%; la hemicelulosa, de 7.6% a 34.5% y la celulosa, de 1.13% a 31.93% en general. A partir de los resultados se concluye que existe una amplia variación en la composición química de los forrajes lo cual puede estar asociada a factores tales como: sitio de muestreo (clima, suelo), especie y estado fenológico de los forrajes. |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=62244 |
Composición química de los forrajes de la epoca seca en el Altiplano [texto impreso] / Ruth Alicia Huallata Quispe, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 2010 . - 62 pàginas : ilustraciones, tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM. Para Optar Título Profesional de Médico Veterinario y Zootecnista Idioma : Español ( spa)
Resumen: |
Se determinó la composición química de forrajes de la época de seca del Departamento de Puno. Con muestras obtenidas en los distritos de Taraco y Pusi (Huancané), Samán (Azángaro) y Chuquibambilla (Ayaviri), a través del método Weende de análisis proximal y el método de Van Soest. Los análisis se realizaron en los laboratorios de Nutrición y Alimentación de la Universidad Católica de Santa María – Arequipa. Se analizaron 18 muestras entre forrajes individuales y asociaciones: alfalfa (Medicago sativa) variedad Ranger y W350 en botón, ensilado de avena (Avena sativa) en semilléo, heno de avena (Avena sativa) en caída de semilla, rye grass italiano (Lolium multiflorum) en prefloración, totora (Schoenoplectus tatora) en maduración , llacho (Miriophyllum elodea) en maduración, heno de alfalfa (Medicago sativa) + avena (Avena sativa) + Dactilis (Dactilis glomerata) en floración y caída de semilla, alfalfa (Medicago sativa) Ranger + dactilis (Dactilis glomerata) en botón y prefloración, trébol blanco (Trifolium repens)+ rye grass (Lolium perenne) en botón y prefloración, alfalfa (Medicago sativa) Superandina+ rye grass (Lolium multiflorum) en botón y prefloración y broza de cañihua (Chonopodium pallidicaule) en restrojo. Los resultados obtenidos dentro de los grupos de forrajes: secos, frescos y residuos varían en un rango de 14.1 a 94.9% en la materia seca; la proteína total, de 4.3% a 36.2%; el extracto etéreo, de 0.5% a 2.8%, la cenizas, de 4.6% a 18.8%, los carbohidratos no fibrosos, de 20.1% a 44.2%; la fibra detergente neutro, de 19.6% a 65.6%; la fibra detergente acido, de 11.5% a 39.2%; la lignina detergente acido, de 2.5% a 22.6%; la hemicelulosa, de 7.6% a 34.5% y la celulosa, de 1.13% a 31.93% en general. A partir de los resultados se concluye que existe una amplia variación en la composición química de los forrajes lo cual puede estar asociada a factores tales como: sitio de muestreo (clima, suelo), especie y estado fenológico de los forrajes. |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=62244 |
Composición química de los forrajes de la epoca seca en el Altiplano
Se determinó la composición química de forrajes de la época de seca del Departamento de Puno. Con muestras obtenidas en los distritos de Taraco y Pusi (Huancané), Samán (Azángaro) y Chuquibambilla (Ayaviri), a través del método Weende de análisis proximal y el método de Van Soest. Los análisis se realizaron en los laboratorios de Nutrición y Alimentación de la Universidad Católica de Santa María – Arequipa. Se analizaron 18 muestras entre forrajes individuales y asociaciones: alfalfa (Medicago sativa) variedad Ranger y W350 en botón, ensilado de avena (Avena sativa) en semilléo, heno de avena (Avena sativa) en caída de semilla, rye grass italiano (Lolium multiflorum) en prefloración, totora (Schoenoplectus tatora) en maduración , llacho (Miriophyllum elodea) en maduración, heno de alfalfa (Medicago sativa) + avena (Avena sativa) + Dactilis (Dactilis glomerata) en floración y caída de semilla, alfalfa (Medicago sativa) Ranger + dactilis (Dactilis glomerata) en botón y prefloración, trébol blanco (Trifolium repens)+ rye grass (Lolium perenne) en botón y prefloración, alfalfa (Medicago sativa) Superandina+ rye grass (Lolium multiflorum) en botón y prefloración y broza de cañihua (Chonopodium pallidicaule) en restrojo. Los resultados obtenidos dentro de los grupos de forrajes: secos, frescos y residuos varían en un rango de 14.1 a 94.9% en la materia seca; la proteína total, de 4.3% a 36.2%; el extracto etéreo, de 0.5% a 2.8%, la cenizas, de 4.6% a 18.8%, los carbohidratos no fibrosos, de 20.1% a 44.2%; la fibra detergente neutro, de 19.6% a 65.6%; la fibra detergente acido, de 11.5% a 39.2%; la lignina detergente acido, de 2.5% a 22.6%; la hemicelulosa, de 7.6% a 34.5% y la celulosa, de 1.13% a 31.93% en general. A partir de los resultados se concluye que existe una amplia variación en la composición química de los forrajes lo cual puede estar asociada a factores tales como: sitio de muestreo (clima, suelo), especie y estado fenológico de los forrajes.
Huallata Quispe, Ruth Alicia -
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia - 2010
Para Optar Título Profesional de Médico Veterinario y Zootecnista
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