Título : |
Efecto del ayuno post nacimiento y de la alimentación temprana sobre el rendimiento productivo de pollos de carne |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
Juan Carlos Argandoña Luque, Autor |
Editorial: |
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia |
Fecha de publicación: |
2008 |
Número de páginas: |
51 páginas |
Il.: |
tablas |
Dimensiones: |
30 cm |
Material de acompañamiento: |
1 CD - ROM |
Nota general: |
Para Optar Titulo Profesional : Médico Veterinario y Zootecnista |
Idioma : |
Español (spa) |
Resumen: |
En el presente trabajo de investigación, se determinó el efecto del ayuno postnacimiento y la alimentación temprana sobre los parámetros productivos en pollos de carne a los 42 dias de edad. El experimento se realizó en el CIP Majes-Arequipa de la UNAP a 1375 m.s.n.m. Se utilizó 400 pollos Cobb de ambos sexos, los cuales fueron distribuidos en un diseño completamente al azar, con ocho tratamientos que involucraron un período de ayuno y un periodo de alimentación neonatal, cada tratamiento se replicó cinco veces (10 pollos/jaula). La mitad de los animales fueron sometidos a ayuno (0 – 24 horas) y la otra mitad consumió una dieta neonatal (0 – 24 horas) la cual contenía 19% de proteína y 3.17 Mcal/kg de EM. En el periodo de pre inicio (1-10 dias) consumieron dietas experimentales con 4.8 % de aceite (girasol = GIR vs pescado = PES) con 22% de proteína y 3.15 Mcal/kg; para el periodo de inicio (10 – 22 dias) fue una dieta común para todos los animales con 22.5% de proteína y 3.00 Mcal de EM/kg de alimento. La dieta del periodo de crecimiento (22 – 42 dias) fue también en forma común para todos los animales con 20.5% de proteína y 3.20 Mcal/kg de EM. Los parámetros productivos (peso vivo, consumo de alimento, conversión alimenticia) fueron determinados a los 1, 3, 7, 10, 28 y 42 dias y con estos resultados se determino el factor de eficiencia productivo (FEP). A los 42 dias, el peso vivo no mostró diferencias significativas con el suministro de alimento neonatal (1416 vs 1426g/dia; P=0.748). Pero con la inclusión de GIR se observo mayor peso vivo en comparación al PES (1388.2 vs 1455.4g/dia; P=0.041). La inclusión de quinua en la racion no afecto el peso vivo a los 42 días (1446.9 vs 1396.6g/dia; P=0.121). La dieta neonatal no provoco diferencias significativas en el consumo de alimento (55.0 vs 55.5g/dia; P=0.761) a 42 d. El tipo de aceite afecto el consumo; a los 42 dias y durante el experimento el PES mejoró el consumo frente al GIR (50.7 vs 59.9g/dia; P=0.001). Mientras que la quinua tuvo efecto negativo en el consumo a los 42 días (57.9 vs 52.6g/día; P=0.003). La ganancia media no fue influenciada por alimento neonatal a los 42 días (35.6 vs 32.9g/día; P=0.730). El tipo de aceite PES mejoro la ganancia media de 0-42 días (31.9 vs 33.6g/día; P=0.042) comparado al GIR. La inclusión de quinua no afecto la ganancia media (33.4 vs 32.2g/día; P=0.122) a los 42 días. La conversión alimenticia no fue influenciada por el alimento neonatal. El tipo de aceite PES afectó en forma negativa a la conversión alimenticia para el período 0 a 42 días (1.59 vs 1.78; P=0.001) comparado al GIR. La inclusión de la quinua en la ración tuvo mejora en la conversión alimenticia (1.73 vs 1.64; P=0.026) a los 42 días. Podemos concluir, que la alimentación neonatal no tiene efecto significativo sobre los parámetros productivos, sin embargo la inclusión de aceite de girasol en la alimentación mejora la conversión alimenticia, mientras que la inclusión de aceite de pescado mejora el consumo de alimento y la ganancia media diaria a los 42 días. |
Nota de contenido: |
Zona Territorial de Estudio: PE: AREQUIPA-MAJES |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=60254 |
Efecto del ayuno post nacimiento y de la alimentación temprana sobre el rendimiento productivo de pollos de carne [texto impreso] / Juan Carlos Argandoña Luque, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 2008 . - 51 páginas : tablas ; 30 cm + 1 CD - ROM. Para Optar Titulo Profesional : Médico Veterinario y Zootecnista Idioma : Español ( spa)
Resumen: |
En el presente trabajo de investigación, se determinó el efecto del ayuno postnacimiento y la alimentación temprana sobre los parámetros productivos en pollos de carne a los 42 dias de edad. El experimento se realizó en el CIP Majes-Arequipa de la UNAP a 1375 m.s.n.m. Se utilizó 400 pollos Cobb de ambos sexos, los cuales fueron distribuidos en un diseño completamente al azar, con ocho tratamientos que involucraron un período de ayuno y un periodo de alimentación neonatal, cada tratamiento se replicó cinco veces (10 pollos/jaula). La mitad de los animales fueron sometidos a ayuno (0 – 24 horas) y la otra mitad consumió una dieta neonatal (0 – 24 horas) la cual contenía 19% de proteína y 3.17 Mcal/kg de EM. En el periodo de pre inicio (1-10 dias) consumieron dietas experimentales con 4.8 % de aceite (girasol = GIR vs pescado = PES) con 22% de proteína y 3.15 Mcal/kg; para el periodo de inicio (10 – 22 dias) fue una dieta común para todos los animales con 22.5% de proteína y 3.00 Mcal de EM/kg de alimento. La dieta del periodo de crecimiento (22 – 42 dias) fue también en forma común para todos los animales con 20.5% de proteína y 3.20 Mcal/kg de EM. Los parámetros productivos (peso vivo, consumo de alimento, conversión alimenticia) fueron determinados a los 1, 3, 7, 10, 28 y 42 dias y con estos resultados se determino el factor de eficiencia productivo (FEP). A los 42 dias, el peso vivo no mostró diferencias significativas con el suministro de alimento neonatal (1416 vs 1426g/dia; P=0.748). Pero con la inclusión de GIR se observo mayor peso vivo en comparación al PES (1388.2 vs 1455.4g/dia; P=0.041). La inclusión de quinua en la racion no afecto el peso vivo a los 42 días (1446.9 vs 1396.6g/dia; P=0.121). La dieta neonatal no provoco diferencias significativas en el consumo de alimento (55.0 vs 55.5g/dia; P=0.761) a 42 d. El tipo de aceite afecto el consumo; a los 42 dias y durante el experimento el PES mejoró el consumo frente al GIR (50.7 vs 59.9g/dia; P=0.001). Mientras que la quinua tuvo efecto negativo en el consumo a los 42 días (57.9 vs 52.6g/día; P=0.003). La ganancia media no fue influenciada por alimento neonatal a los 42 días (35.6 vs 32.9g/día; P=0.730). El tipo de aceite PES mejoro la ganancia media de 0-42 días (31.9 vs 33.6g/día; P=0.042) comparado al GIR. La inclusión de quinua no afecto la ganancia media (33.4 vs 32.2g/día; P=0.122) a los 42 días. La conversión alimenticia no fue influenciada por el alimento neonatal. El tipo de aceite PES afectó en forma negativa a la conversión alimenticia para el período 0 a 42 días (1.59 vs 1.78; P=0.001) comparado al GIR. La inclusión de la quinua en la ración tuvo mejora en la conversión alimenticia (1.73 vs 1.64; P=0.026) a los 42 días. Podemos concluir, que la alimentación neonatal no tiene efecto significativo sobre los parámetros productivos, sin embargo la inclusión de aceite de girasol en la alimentación mejora la conversión alimenticia, mientras que la inclusión de aceite de pescado mejora el consumo de alimento y la ganancia media diaria a los 42 días. |
Nota de contenido: |
Zona Territorial de Estudio: PE: AREQUIPA-MAJES |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=60254 |
Efecto del ayuno post nacimiento y de la alimentación temprana sobre el rendimiento productivo de pollos de carne
En el presente trabajo de investigación, se determinó el efecto del ayuno postnacimiento y la alimentación temprana sobre los parámetros productivos en pollos de carne a los 42 dias de edad. El experimento se realizó en el CIP Majes-Arequipa de la UNAP a 1375 m.s.n.m. Se utilizó 400 pollos Cobb de ambos sexos, los cuales fueron distribuidos en un diseño completamente al azar, con ocho tratamientos que involucraron un período de ayuno y un periodo de alimentación neonatal, cada tratamiento se replicó cinco veces (10 pollos/jaula). La mitad de los animales fueron sometidos a ayuno (0 – 24 horas) y la otra mitad consumió una dieta neonatal (0 – 24 horas) la cual contenía 19% de proteína y 3.17 Mcal/kg de EM. En el periodo de pre inicio (1-10 dias) consumieron dietas experimentales con 4.8 % de aceite (girasol = GIR vs pescado = PES) con 22% de proteína y 3.15 Mcal/kg; para el periodo de inicio (10 – 22 dias) fue una dieta común para todos los animales con 22.5% de proteína y 3.00 Mcal de EM/kg de alimento. La dieta del periodo de crecimiento (22 – 42 dias) fue también en forma común para todos los animales con 20.5% de proteína y 3.20 Mcal/kg de EM. Los parámetros productivos (peso vivo, consumo de alimento, conversión alimenticia) fueron determinados a los 1, 3, 7, 10, 28 y 42 dias y con estos resultados se determino el factor de eficiencia productivo (FEP). A los 42 dias, el peso vivo no mostró diferencias significativas con el suministro de alimento neonatal (1416 vs 1426g/dia; P=0.748). Pero con la inclusión de GIR se observo mayor peso vivo en comparación al PES (1388.2 vs 1455.4g/dia; P=0.041). La inclusión de quinua en la racion no afecto el peso vivo a los 42 días (1446.9 vs 1396.6g/dia; P=0.121). La dieta neonatal no provoco diferencias significativas en el consumo de alimento (55.0 vs 55.5g/dia; P=0.761) a 42 d. El tipo de aceite afecto el consumo; a los 42 dias y durante el experimento el PES mejoró el consumo frente al GIR (50.7 vs 59.9g/dia; P=0.001). Mientras que la quinua tuvo efecto negativo en el consumo a los 42 días (57.9 vs 52.6g/día; P=0.003). La ganancia media no fue influenciada por alimento neonatal a los 42 días (35.6 vs 32.9g/día; P=0.730). El tipo de aceite PES mejoro la ganancia media de 0-42 días (31.9 vs 33.6g/día; P=0.042) comparado al GIR. La inclusión de quinua no afecto la ganancia media (33.4 vs 32.2g/día; P=0.122) a los 42 días. La conversión alimenticia no fue influenciada por el alimento neonatal. El tipo de aceite PES afectó en forma negativa a la conversión alimenticia para el período 0 a 42 días (1.59 vs 1.78; P=0.001) comparado al GIR. La inclusión de la quinua en la ración tuvo mejora en la conversión alimenticia (1.73 vs 1.64; P=0.026) a los 42 días. Podemos concluir, que la alimentación neonatal no tiene efecto significativo sobre los parámetros productivos, sin embargo la inclusión de aceite de girasol en la alimentación mejora la conversión alimenticia, mientras que la inclusión de aceite de pescado mejora el consumo de alimento y la ganancia media diaria a los 42 días.
Argandoña Luque, Juan Carlos -
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia - 2008
Para Optar Titulo Profesional : Médico Veterinario y Zootecnista
Zona Territorial de Estudio: PE: AREQUIPA-MAJES
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