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Autor Pedro Ducar Maluenda |
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Manual de industrias de los alimentos / M. D. Ranken / Zaragoza : Acribia (1993)
Título : Manual de industrias de los alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: M. D. Ranken, Autor ; Pedro Ducar Maluenda, Traductor Mención de edición: Setima edición Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1993 Número de páginas: 672 páginas Il.: diagramas,, tablas Dimensiones: 29 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0737-3 Nota general: Título original en inglés: Food industries manual Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Nota de contenido: Carne y productos carnicos -- Pescado y productos del pescados -- Productos lacteos -- Harina y productos horniados --Grasas y alimentos grasos -- Bebida caliente: cafe, te, cacao, y otros -- Zumos de frutas y bebidas refrescantes -- Salsas y encurtidos -- Conservas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18832 Manual de industrias de los alimentos [texto impreso] / M. D. Ranken, Autor ; Pedro Ducar Maluenda, Traductor . - Setima edición . - Zaragoza : Acribia, 1993 . - 672 páginas : diagramas,, tablas ; 29 cm.
ISBN : 978-84-200-0737-3
Título original en inglés: Food industries manual
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Nota de contenido: Carne y productos carnicos -- Pescado y productos del pescados -- Productos lacteos -- Harina y productos horniados --Grasas y alimentos grasos -- Bebida caliente: cafe, te, cacao, y otros -- Zumos de frutas y bebidas refrescantes -- Salsas y encurtidos -- Conservas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18832
Manual de industrias de los alimentos
Ranken, M. D. - Zaragoza : Acribia - 1993
Título original en inglés: Food industries manual
Carne y productos carnicos -- Pescado y productos del pescados -- Productos lacteos -- Harina y productos horniados --Grasas y alimentos grasos -- Bebida caliente: cafe, te, cacao, y otros -- Zumos de frutas y bebidas refrescantes -- Salsas y encurtidos -- Conservas.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 02-0662-01 664.024 R24 1993 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 15873-52675-01 664.024 R24 1993 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible 15873-57962-02 664.024 R24 1993 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible Manual de investigación veterinaria / Davies, E. T. / Zaragoza : Acribia (1989)
Título : Manual de investigación veterinaria : técnicas de laboratorio Tipo de documento: texto impreso Autores: Davies, E. T., Autor ; Pedro Ducar Maluenda, Autor ; Pedro Ducar Maluenda, Autor ; Pedro Ducar Maluenda, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1989 Colección: Técnicas de Laboratorio Número de páginas: Vol.1: x, 25 páginas Il.: tablas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0661-1 Nota general: Título original en inglés: Manual of veterinary investigatión. Laboratory techniques, colección inde Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: 333.7 Recursos naturales y energía Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16555 Manual de investigación veterinaria : técnicas de laboratorio [texto impreso] / Davies, E. T., Autor ; Pedro Ducar Maluenda, Autor ; Pedro Ducar Maluenda, Autor ; Pedro Ducar Maluenda, Autor . - Primera edición . - Zaragoza : Acribia, 1989 . - Vol.1: x, 25 páginas : tablas ; 23 cm. - (Técnicas de Laboratorio) .
ISBN : 978-84-200-0661-1
Título original en inglés: Manual of veterinary investigatión. Laboratory techniques, colección inde
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: 333.7 Recursos naturales y energía Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16555
Manual de investigación veterinaria
Davies, E. T.Ducar Maluenda, Pedro ; Ducar Maluenda, Pedro ; Ducar Maluenda, Pedro - - Zaragoza : Acribia - 1989
Título original en inglés: Manual of veterinary investigatión. Laboratory techniques, colección inde
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 13689-48650-01 636.089 D18 V.1 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible Los minerales en la alimentación del ganado / E. J. Underwood / Zaragoza : Acribia (1969)
Título : Los minerales en la alimentación del ganado Tipo de documento: texto impreso Autores: E. J. Underwood, Autor ; Pedro Ducar Maluenda ; Pedro Ducar Maluenda ; Pedro Ducar Maluenda Mención de edición: Primera edición Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1969 Número de páginas: 320 páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 23 cm Nota general: Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo Idioma : Español (spa) Clasificación: 333.7 Recursos naturales y energía Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37641 Los minerales en la alimentación del ganado [texto impreso] / E. J. Underwood, Autor ; Pedro Ducar Maluenda ; Pedro Ducar Maluenda ; Pedro Ducar Maluenda . - Primera edición . - Zaragoza : Acribia, 1969 . - 320 páginas : ilustraciones, tablas ; 23 cm.
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 333.7 Recursos naturales y energía Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37641
Los minerales en la alimentación del ganado
Underwood, E. J. - Zaragoza : Acribia - 1969
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 8198-11764-01 636.084 U27 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible 8198-12324-02 636.084 U27 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible Nutrición de ovidos / Pryor, W. J. / Zaragoza : Acribia (1972)
Título : Nutrición de ovidos Tipo de documento: texto impreso Autores: Pryor, W. J., Autor ; Pedro Ducar Maluenda, Autor ; Pedro Ducar Maluenda, Autor ; Pedro Ducar Maluenda, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1972 Número de páginas: viii, 79 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 22 cm Nota general: Título original en inglés: Sheep nutrition Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: 631.582 Rotación de cultivos Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38068 Nutrición de ovidos [texto impreso] / Pryor, W. J., Autor ; Pedro Ducar Maluenda, Autor ; Pedro Ducar Maluenda, Autor ; Pedro Ducar Maluenda, Autor . - Primera edición . - Zaragoza : Acribia, 1972 . - viii, 79 páginas : diagramas, tablas ; 22 cm.
Título original en inglés: Sheep nutrition
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: 631.582 Rotación de cultivos Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38068
Nutrición de ovidos
Pryor, W. J.Ducar Maluenda, Pedro ; Ducar Maluenda, Pedro ; Ducar Maluenda, Pedro - - Zaragoza : Acribia - 1972
Título original en inglés: Sheep nutrition
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 8590-26452-01 636.3085 P88 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible 8590-26453-05 636.3085 P88 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible Paja de Cereales / STANIFORTH, A.R. / Zaragoza : Acribia (1986)
Título : Paja de Cereales Tipo de documento: texto impreso Autores: STANIFORTH, A.R. ; Pedro Ducar Maluenda ; Pedro Ducar Maluenda ; Pedro Ducar Maluenda Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1986 Número de páginas: XI, 183 páginas Il.: ilustraciones, tablas, gráficos Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0581-2 Nota general: Incluye bibliografía; Apéndice 1; Apéndice 2 Idioma : Español (spa) Palabras clave: PAJA CEREALES LONGITUD PESO TRANSPORTE ALMACENAMIENTO AGRICULTURA HORTICULTURA COMBUSTIBLE Nota de contenido: Introducción -- Naturaleza de la paja de los cereales -- Recolección, transporte y almacenamiento -- Usos generales en agricultura y horticultura -- La paja como alimento -- Paja para pasta, papel y cartón -- Paja para combustible y obtención de productos químicos -- Paja para construcción y finalidades similares -- La paja para trabajos de artesanía y embalaje Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5573 Paja de Cereales [texto impreso] / STANIFORTH, A.R. ; Pedro Ducar Maluenda ; Pedro Ducar Maluenda ; Pedro Ducar Maluenda . - Zaragoza : Acribia, 1986 . - XI, 183 páginas : ilustraciones, tablas, gráficos ; 24 cm.
ISBN : 978-84-200-0581-2
Incluye bibliografía; Apéndice 1; Apéndice 2
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: PAJA CEREALES LONGITUD PESO TRANSPORTE ALMACENAMIENTO AGRICULTURA HORTICULTURA COMBUSTIBLE Nota de contenido: Introducción -- Naturaleza de la paja de los cereales -- Recolección, transporte y almacenamiento -- Usos generales en agricultura y horticultura -- La paja como alimento -- Paja para pasta, papel y cartón -- Paja para combustible y obtención de productos químicos -- Paja para construcción y finalidades similares -- La paja para trabajos de artesanía y embalaje Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5573
Paja de Cereales
STANIFORTH, A.R. - Zaragoza : Acribia - 1986
Incluye bibliografía; Apéndice 1; Apéndice 2
Introducción -- Naturaleza de la paja de los cereales -- Recolección, transporte y almacenamiento -- Usos generales en agricultura y horticultura -- La paja como alimento -- Paja para pasta, papel y cartón -- Paja para combustible y obtención de productos químicos -- Paja para construcción y finalidades similares -- La paja para trabajos de artesanía y embalaje
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 01-1640-01 633.25 S78 Libros Bib. Esp. Ing. Agronomica Estanteria (Libros) Disponible 01-1999-02 633.25 S78 Libros Bib. Esp. Ing. Agronomica Estanteria (Libros) Disponible 01-2000-03 633.25 S78 Libros Bib. Esp. Ing. Agronomica Estanteria (Libros) Disponible Producción Intensiva de Huevos / MIDGLEY, Michael M. / Zaragoza : Acribia (1966)
PermalinkProducción y manejo del ganado vacuno para carne / Goodwin, Derek H. / Zaragoza : Acribia (1978)
PermalinkProducción de semillas pratenses / R. Ede / Zaragoza : Acribia (1970)
PermalinkEl rumiante / D.C. Church / Zaragoza : Acribia (1993)
PermalinkSanidad del ganado vacuno lechero / Zaragoza : Acribia (2005)
PermalinkZootécnia intensiva / W. P. Blount / Zaragoza : Acribia (1970)
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