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Autor M.Isabel Castellano (05/05/2017) |
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Procesos de Servicios en Restaurante / M.Isabel Castellano / Madrid : Síntesis
Título : Procesos de Servicios en Restaurante Tipo de documento: texto impreso Autores: M.Isabel Castellano (05/05/2017), Autor Editorial: Madrid : Síntesis Número de páginas: 187 p. Il.: ils., tbls. Dimensiones: 23 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-9958-901-5 Nota general: Incluye bibliografía Idioma : Español (spa) Nota de contenido: Determinación de tipos de servicios -- Operaciones de puesta a punto y montaje de servicios -- Técnicas de comunicación y venta -- Técnicas de servicio y atención al cliente -- Elaboraciones a la vista del cliente -- Procesos de facturación y cobro Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=98756 Procesos de Servicios en Restaurante [texto impreso] / M.Isabel Castellano (05/05/2017), Autor . - Madrid : Síntesis, [s.d.] . - 187 p. : ils., tbls. ; 23 cm.
ISBN : 978-84-9958-901-5
Incluye bibliografía
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: Determinación de tipos de servicios -- Operaciones de puesta a punto y montaje de servicios -- Técnicas de comunicación y venta -- Técnicas de servicio y atención al cliente -- Elaboraciones a la vista del cliente -- Procesos de facturación y cobro Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=98756
Procesos de Servicios en Restaurante
Castellano, M.Isabel (05/05/2017) - Madrid : Síntesis -
Incluye bibliografía
Determinación de tipos de servicios -- Operaciones de puesta a punto y montaje de servicios -- Técnicas de comunicación y venta -- Técnicas de servicio y atención al cliente -- Elaboraciones a la vista del cliente -- Procesos de facturación y cobro
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