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| Título : |
Envasado y empaquetado de productos alimentarios |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Manuel Rodríguez Peula, Autor |
| Mención de edición: |
Primera edición |
| Editorial: |
Málaga [España] : IC Editorial |
| Fecha de publicación: |
2013 |
| Número de páginas: |
iii, 214 páginas |
| Il.: |
ilustraciones, diagramas, tablas |
| Dimensiones: |
23 cm |
| ISBN/ISSN/DL: |
978-84-15848-94-3 |
| Nota general: |
Incluye referencias bibliográficas |
| Idioma : |
Español (spa) |
| Clasificación: |
664 Tecnología de alimentos |
| Nota de contenido: |
Conceptos básicos del envasado en la industria alimentaria -- Materiales y productos para el envasado en la industria alimentaria -- Materiales de embalaje y envasado -- Descripción de las operaciones de envasado, acondicionado y embalaje -- Funcionamiento básico de la maquinaria de envasado, acondicionado y embalaje. |
| Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=95993 |
Envasado y empaquetado de productos alimentarios [texto impreso] / Manuel Rodríguez Peula, Autor . - Primera edición . - Málaga [España] : IC Editorial, 2013 . - iii, 214 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 23 cm. ISBN : 978-84-15848-94-3 Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español ( spa)
| Clasificación: |
664 Tecnología de alimentos |
| Nota de contenido: |
Conceptos básicos del envasado en la industria alimentaria -- Materiales y productos para el envasado en la industria alimentaria -- Materiales de embalaje y envasado -- Descripción de las operaciones de envasado, acondicionado y embalaje -- Funcionamiento básico de la maquinaria de envasado, acondicionado y embalaje. |
| Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=95993 |
Envasado y empaquetado de productos alimentarios
Rodríguez Peula, Manuel -
Málaga (España) : IC Editorial - 2013
Incluye referencias bibliográficas
Conceptos básicos del envasado en la industria alimentaria -- Materiales y productos para el envasado en la industria alimentaria -- Materiales de embalaje y envasado -- Descripción de las operaciones de envasado, acondicionado y embalaje -- Funcionamiento básico de la maquinaria de envasado, acondicionado y embalaje.
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Envasado y empaquetado de productos alimentarios / Málaga [España] : IC Editorial (2013)
