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Autor BREMNER, A.S.

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Higiene e Inspección de Carne de Aves / BREMNER, A.S. / Zaragoza : Acribia (1981)

Público

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Título : Higiene e Inspección de Carne de Aves
Tipo de documento: texto impreso
Autores: BREMNER, A.S. ; Francisco León Crespo ; Francisco León Crespo ; Francisco León Crespo
Editorial: Zaragoza : Acribia
Fecha de publicación: 1981
Número de páginas: 210
Il.: ilus.
ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0460-0
Nota general: Título original en inglés: Poultry Meat Hygiene and Inspection
Palabras clave: ; AVES CARNE AVICULTURA
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8174

Higiene e Inspección de Carne de Aves [texto impreso] / BREMNER, A.S. ; Francisco León Crespo ; Francisco León Crespo ; Francisco León Crespo . - Zaragoza : Acribia, 1981 . - 210 : ilus.
ISBN : 978-84-200-0460-0
Título original en inglés: Poultry Meat Hygiene and Inspection
Palabras clave: ; AVES CARNE AVICULTURA
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8174

Higiene e Inspección de Carne de Aves

BREMNER, A.S. - Zaragoza : Acribia - 1981
Título original en inglés: Poultry Meat Hygiene and Inspection

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