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Autor Juan Melchor Sócrates Pizarro Salazar |
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Análisis bromatológico proximal y calidad higiénica de la leche que se expende en la ciudad de Puno / Oswaldo Sucari Ccallohuanca / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Biológicas. Escuela Profesional de Biología (1993)
Título : Análisis bromatológico proximal y calidad higiénica de la leche que se expende en la ciudad de Puno Tipo de documento: texto impreso Autores: Oswaldo Sucari Ccallohuanca, Autor ; Juan Melchor Sócrates Pizarro Salazar, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Biológicas. Escuela Profesional de Biología Fecha de publicación: 1993 Número de páginas: 74 páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 30 cm Nota general: Para Optar el Título Profesional : Licenciado en Biología Idioma : Español (spa) Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio:. PE:PUNO Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=73144 Análisis bromatológico proximal y calidad higiénica de la leche que se expende en la ciudad de Puno [texto impreso] / Oswaldo Sucari Ccallohuanca, Autor ; Juan Melchor Sócrates Pizarro Salazar, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Biológicas. Escuela Profesional de Biología, 1993 . - 74 páginas : ilustraciones, tablas ; 30 cm.
Para Optar el Título Profesional : Licenciado en Biología
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio:. PE:PUNO Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=73144
Análisis bromatológico proximal y calidad higiénica de la leche que se expende en la ciudad de Puno
Sucari Ccallohuanca, OswaldoPizarro Salazar, Juan Melchor Sócrates - - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Biológicas. Escuela Profesional de Biología - 1993
Para Optar el Título Profesional : Licenciado en Biología
Zona Territorial de Estudio:. PE:PUNO
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