Propuesta de Elaboración de Conservas de Anchoveta (Engraulis ringens) para Consumo Popular, como Contribución para Eliminar la Desnutrición en las Familias Nucleares Pobres Perú - 2004 / Puno : Perú. Universidad Nacional del Altiplano Puno. Facultad de Ciencias Biológicas (2004)
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| T15-0277-01 | T0277 | Tesis Profesional | Bib. Esp. Cs Biologicas | Estanteria (Tesis) | Consulta en sala Disponible |
| T8858 | Libro | Biblioteca Central | Area Tesis (sótano) | Disponible |
