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Determinación de la calidad higiénica del pejerrey (Basilichthys bonariensis) procedentes de la bahía y mercados de la ciudad de Puno / Nora Eva Andia Espezua / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Biológicas. Escuela Profesional de Biología (1994)

Título :	Determinación de la calidad higiénica del pejerrey (Basilichthys bonariensis) procedentes de la bahía y mercados de la ciudad de Puno
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Nora Eva Andia Espezua, Autor ; María Marisela Sardon Valdivia, Autor ; María Marisela Sardon Valdivia, Autor ; María Marisela Sardon Valdivia, Autor
Editorial:	Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Biológicas. Escuela Profesional de Biología
Fecha de publicación:	1994
Número de páginas:	90 páginas
Il.:	mapas, tablas
Dimensiones:	30 cm
Nota general:	Para Optar Titulo Profesional de Licenciado en Biología
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	620.0068 Ingeniería y operaciones afines. Gerencia
Link:	https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=72988

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