Utilización de la Lemna spp Lenteja de Agua en la Elaboración de Dieta para Pollos de Carne, Etapa de Inicio

Elabora dietas balanceadas en base a harina de “lenteja de agua” Lemna spp., para la alimentación de pollos de carne durante la etapa de inicio. Los métodos utilizados fueron: Se determino porcentualmente cinco dietas con distintas concentraciones de Lemna spp., complementadas con harina de cebada, sangre de vacuno y sal de cocina. Se evaluó la mortandad de los pollos alimentados con “Lenteja de Agua”, y alimentados con alimento cultural, alimento balanceado Tomasino (testigos). Posteriormente se tomo pesos a las unidades experimentadas (pollo de carne). Los resultados obtenidos fueron: la mejor dieta determinada porcentualmente, es la compuesta por; 50% de Lemna spp., 35% de harina de cebada, 13% de sangre de vacuno y 2% sal de cocina, los pollos de carne, alimentados con esta dieta, resultaron tener mayor incremento de peso vivo promedio, que las demás raciones experimentadas. La mortandad en los siete tratamientos, incluidas las dietas testigos, fue en un rango de 10% a 20 %. En comparación de los pesos vivos promedios, resulta que los pollos de carne alimentados con 50% de “Lenteja de agua” y ración testigo N° 01 (Tomasino), fueron superiores que los otros tratamientos investigadas. En la crianza de pollos de carne, la alimentación es uno de los factores más primordiales y este a la vez está relacionada directamente con factores ambientales como: la temperatura, la insolación solar, la humedad, la densidad poblacional, instalaciones adecuadas y manejo técnico eficiente. Por lo tanto consideremos que es factible, la utilización de la Lemna spp., en la elaboración del alimento balanceado para la crianza de pollo de carne, para la etapa de inicio. Para tal efecto es necesario promover, trabajos de investigación sobre la importancia de la Lemna spp., como alimento para pollos de carne para las etapas de crecimiento y engorde.

Nina Ichuta, Daniel David - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Biológicas. Escuela Profesional de Biología - 2004
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