Industrialización de la quinua y cañihua como factor de contribución en el abastecimiento de alimentos de la Sub-Región Puno / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Sociales. Escuela Profesional de Sociología (1995)
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| T11-0058-01 | T0058 | Tesis Profesional | Bib. Esp. Sociología | Estanteria (Tesis) | Consulta en sala Disponible |
| T3046-006362-01 | T3046 | Tesis Profesional | Biblioteca Central | Area Tesis (sótano) | Consulta en sala Disponible |
