Microbiologia de los Alimentos / GARCIA MOLINA, Patricia C. / s.e (s.f.)

Público ISBD Vista personalizada Título : Microbiologia de los Alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: GARCIA MOLINA, Patricia C. ; TELLO PALMA, Edith ; TELLO PALMA, Edith ; TELLO PALMA, Edith Editorial: s.e Fecha de publicación: s.f. Número de páginas: 243 Il.: grafs. Palabras clave: ; MICROBIOLOGIA  ALIMENTOS  MICROORGANISMOS  BACTERIAS Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6035 Microbiologia de los Alimentos [texto impreso] / GARCIA MOLINA, Patricia C. ; TELLO PALMA, Edith ; TELLO PALMA, Edith ; TELLO PALMA, Edith . - s.e, s.f. . - 243 : grafs. Palabras clave: ; MICROBIOLOGIA  ALIMENTOS  MICROORGANISMOS  BACTERIAS Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6035 Microbiologia de los Alimentos GARCIA MOLINA, Patricia C. - [S.l.] : s.e - s.f.

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