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| Título : |
Rentabilidad e Impacto de la Producción de Queso de las Unidades Productivas Lecheras del Distrito de Mañazo Periodo 2008 |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Victor Patherio Gayoso Apaza, Autor |
| Editorial: |
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ingeniería Económica. Escuela Profesional de Ingeniería Económica |
| Fecha de publicación: |
2011 |
| Número de páginas: |
100 p. |
| Il.: |
gráfs., maps., tbls. |
| Dimensiones: |
30 cm. |
| Nota general: |
Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Ingeniero Economista |
| Clasificación: |
616.31 Enfermedades de la boca y de la garganta |
| Resumen: |
El presente trabajo tiene como objeto evaluar, analizar la rentabilidad económica y social, ha causa de la actividad de producción de queso. A fin de demostrar la ventaja del sistema de producción y el impacto que genera, donde se obtuvo lo siguiente. La rentabilidad económica se analizo mediante el esquema o estructura de ingreso y costo total; para el análisis se considero una producción promedio, el acopio de leche en nivel I es 18037 litros que produce 2405 moldes mes y 28859 kilos al año, en Nivel II es 13992 litros que produce 1698 moldes mes y 20376 kilos al año, en Nivel III es 7604 litros que produce 1042 moldes al mes y 12500 kilos al año, según los indicadores el ingreso se estimo en nivel I de S/.711a un costo de S/. 441, su beneficio es S/.269, La rentabilidad es 60.9%, en nivel II es S/.470 a un costo de S/. 352, su beneficio es S/. 117.8 soles el indicador de rentabilidad es 33.4%, en el nivel III es S/.255 a un costo de S/. 193 su beneficio es S/.61.5 de utilidad el indicador de rentabilidad es 31.7%.
La rentabilidad social e impacto se ha medido de manera aproximada usando el indicador de ÍDH considerando la base de impacto que ha generado a través del diagnostico sin proyecto y con proyecto, el análisis muestra que el Nivel I, II pasan de situación ex ante con desarrollo humano medio a una situación con proyecto ex post de desarrollo humano medio escala alto que significa que existió una mejora significativa en la calidad de vida y el Nivel III no logran una mejora significativa de la calidad de vida manteniéndose en una situación ex ante por mejorar solamente en un 2% por tal restringe la mejora de la calidad de vida productor.
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| Nota de contenido: |
Zona Territorial de Estudio:. PE:Puno. |
| Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63071 |
Rentabilidad e Impacto de la Producción de Queso de las Unidades Productivas Lecheras del Distrito de Mañazo Periodo 2008 [texto impreso] / Victor Patherio Gayoso Apaza, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ingeniería Económica. Escuela Profesional de Ingeniería Económica, 2011 . - 100 p. : gráfs., maps., tbls. ; 30 cm. Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Ingeniero Economista
| Clasificación: |
616.31 Enfermedades de la boca y de la garganta |
| Resumen: |
El presente trabajo tiene como objeto evaluar, analizar la rentabilidad económica y social, ha causa de la actividad de producción de queso. A fin de demostrar la ventaja del sistema de producción y el impacto que genera, donde se obtuvo lo siguiente. La rentabilidad económica se analizo mediante el esquema o estructura de ingreso y costo total; para el análisis se considero una producción promedio, el acopio de leche en nivel I es 18037 litros que produce 2405 moldes mes y 28859 kilos al año, en Nivel II es 13992 litros que produce 1698 moldes mes y 20376 kilos al año, en Nivel III es 7604 litros que produce 1042 moldes al mes y 12500 kilos al año, según los indicadores el ingreso se estimo en nivel I de S/.711a un costo de S/. 441, su beneficio es S/.269, La rentabilidad es 60.9%, en nivel II es S/.470 a un costo de S/. 352, su beneficio es S/. 117.8 soles el indicador de rentabilidad es 33.4%, en el nivel III es S/.255 a un costo de S/. 193 su beneficio es S/.61.5 de utilidad el indicador de rentabilidad es 31.7%.
La rentabilidad social e impacto se ha medido de manera aproximada usando el indicador de ÍDH considerando la base de impacto que ha generado a través del diagnostico sin proyecto y con proyecto, el análisis muestra que el Nivel I, II pasan de situación ex ante con desarrollo humano medio a una situación con proyecto ex post de desarrollo humano medio escala alto que significa que existió una mejora significativa en la calidad de vida y el Nivel III no logran una mejora significativa de la calidad de vida manteniéndose en una situación ex ante por mejorar solamente en un 2% por tal restringe la mejora de la calidad de vida productor.
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| Nota de contenido: |
Zona Territorial de Estudio:. PE:Puno. |
| Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63071 |
Rentabilidad e Impacto de la Producción de Queso de las Unidades Productivas Lecheras del Distrito de Mañazo Periodo 2008
El presente trabajo tiene como objeto evaluar, analizar la rentabilidad económica y social, ha causa de la actividad de producción de queso. A fin de demostrar la ventaja del sistema de producción y el impacto que genera, donde se obtuvo lo siguiente. La rentabilidad económica se analizo mediante el esquema o estructura de ingreso y costo total; para el análisis se considero una producción promedio, el acopio de leche en nivel I es 18037 litros que produce 2405 moldes mes y 28859 kilos al año, en Nivel II es 13992 litros que produce 1698 moldes mes y 20376 kilos al año, en Nivel III es 7604 litros que produce 1042 moldes al mes y 12500 kilos al año, según los indicadores el ingreso se estimo en nivel I de S/.711a un costo de S/. 441, su beneficio es S/.269, La rentabilidad es 60.9%, en nivel II es S/.470 a un costo de S/. 352, su beneficio es S/. 117.8 soles el indicador de rentabilidad es 33.4%, en el nivel III es S/.255 a un costo de S/. 193 su beneficio es S/.61.5 de utilidad el indicador de rentabilidad es 31.7%.
La rentabilidad social e impacto se ha medido de manera aproximada usando el indicador de ÍDH considerando la base de impacto que ha generado a través del diagnostico sin proyecto y con proyecto, el análisis muestra que el Nivel I, II pasan de situación ex ante con desarrollo humano medio a una situación con proyecto ex post de desarrollo humano medio escala alto que significa que existió una mejora significativa en la calidad de vida y el Nivel III no logran una mejora significativa de la calidad de vida manteniéndose en una situación ex ante por mejorar solamente en un 2% por tal restringe la mejora de la calidad de vida productor.
Gayoso Apaza, Victor Patherio -
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ingeniería Económica. Escuela Profesional de Ingeniería Económica - 2011
Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Ingeniero Economista
Zona Territorial de Estudio:. PE:Puno.
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Rentabilidad e Impacto de la Producción de Queso de las Unidades Productivas Lecheras del Distrito de Mañazo Periodo 2008 / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ingeniería Económica. Escuela Profesional de Ingeniería Económica (2011)
