Conservas de Carne y de Pescado / Jaime Banlieu / Barcelona : Sintesis (1963)

Público ISBD Vista personalizada Título : Conservas de Carne y de Pescado Tipo de documento: texto impreso Autores: Jaime Banlieu Editorial: Barcelona : Sintesis Fecha de publicación: 1963 Número de páginas: 143 Il.: tbls., ilus. Palabras clave: ; PRODUCTO PESQUERO  PRODUCTOS CARNICOS  CONSERVAS ALIMENTICIAS  PROCESOS INDUSTRIALES Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38925 Conservas de Carne y de Pescado [texto impreso] / Jaime Banlieu . - Barcelona : Sintesis, 1963 . - 143 : tbls., ilus. Palabras clave: ; PRODUCTO PESQUERO  PRODUCTOS CARNICOS  CONSERVAS ALIMENTICIAS  PROCESOS INDUSTRIALES Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38925 Conservas de Carne y de Pescado Banlieu, Jaime - Barcelona : Sintesis - 1963

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Elaboración de Conservas Vegetales (Frutas y Legumbres) / Jaime Banlieu / Barcelona : Sintes (1977)

Público ISBD Vista personalizada Título : Elaboración de Conservas Vegetales (Frutas y Legumbres) Tipo de documento: texto impreso Autores: Jaime Banlieu Editorial: Barcelona : Sintes Fecha de publicación: 1977 Número de páginas: 214 Il.: diagrs., grafs. ISBN/ISSN/DL: 978-84-302-0278-2 Palabras clave: ; CONSERVAS ALIMENTICIAS  TOMATES  HORTALIZAS  SETAS COMESTIBLES  FRUTAS Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5588 Elaboración de Conservas Vegetales (Frutas y Legumbres) [texto impreso] / Jaime Banlieu . - Barcelona : Sintes, 1977 . - 214 : diagrs., grafs. ISBN : 978-84-302-0278-2 Palabras clave: ; CONSERVAS ALIMENTICIAS  TOMATES  HORTALIZAS  SETAS COMESTIBLES  FRUTAS Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5588 Elaboración de Conservas Vegetales (Frutas y Legumbres) Banlieu, Jaime - Barcelona : Sintes - 1977

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Técnica de la fabricación de conservas alimenticias / Jaime Banlieu / Barcelona : Sintes (Sin año de edición)

Público ISBD Vista personalizada Título : Técnica de la fabricación de conservas alimenticias Tipo de documento: texto impreso Autores: Jaime Banlieu, Autor Editorial: Barcelona : Sintes Fecha de publicación: Sin año de edición Colección: Selecta Enciclopedía Práctica Número de páginas: 237 páginas Il.: diagramas, tablas Idioma : Español (spa) Clasificación: 381.34 Protección del consumidor Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38409 Técnica de la fabricación de conservas alimenticias [texto impreso] / Jaime Banlieu, Autor . - Barcelona : Sintes, Sin año de edición . - 237 páginas : diagramas, tablas. - (Selecta Enciclopedía Práctica) . Idioma : Español (spa) Clasificación: 381.34 Protección del consumidor Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38409 Técnica de la fabricación de conservas alimenticias Banlieu, Jaime - Barcelona : Sintes - Sin año de edición

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