Guia Universitaria: Técnicas para el Análisis Bioquímico de los Alimentos / Tatiana VALDIAVIA BARRA / s.l. : s.e. (1994)

Público ISBD Vista personalizada Título : Guia Universitaria: Técnicas para el Análisis Bioquímico de los Alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Tatiana VALDIAVIA BARRA Editorial: s.l. : s.e. Fecha de publicación: 1994 Número de páginas: 20 Palabras clave: MANUALES  ALIMENTOS  QUIMICA DE LOS ALIMENTOS  ANALISIS BIOLOGICO Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=42942 Guia Universitaria: Técnicas para el Análisis Bioquímico de los Alimentos [texto impreso] / Tatiana VALDIAVIA BARRA . - s.l. : s.e., 1994 . - 20. Palabras clave: MANUALES  ALIMENTOS  QUIMICA DE LOS ALIMENTOS  ANALISIS BIOLOGICO Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=42942 Guia Universitaria: Técnicas para el Análisis Bioquímico de los Alimentos VALDIAVIA BARRA, Tatiana - s.l. : s.e. - 1994

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