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El Cultivo del amaranto (amaranthus Spp.): Producción, mejoramiento genético y utilización / Angel Mujica Sanchez / Puno : Perú. Universidad Nacional del Altiplano (1997)

Público ISBD Vista personalizada Título : El Cultivo del amaranto (amaranthus Spp.): Producción, mejoramiento genético y utilización Tipo de documento: texto impreso Autores: Angel Mujica Sanchez, Autor ; Marisol Berti Díaz, Autor ; Marisol Berti Díaz, Autor ; Marisol Berti Díaz, Autor Editorial: Puno : Perú. Universidad Nacional del Altiplano Fecha de publicación: 1997 Número de páginas: 145 páginas Il.: ilustraciones, tablas Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Costos e ingresos de producción Clasificación: 333.914 Agua para generación de energía Nota de contenido: Origen y botánica de la especie -- Adaptación del amaranto en los países de América Latina -- Genética y mejoramiento genético -- Tecnología del cultivo -- Usos y formas de preparación -- Nutrición y composición química -- Transformación, agroindustria y utilización -- Perspectivas futuras y consideraciones finales Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=42871 El Cultivo del amaranto (amaranthus Spp.): Producción, mejoramiento genético y utilización [texto impreso] / Angel Mujica Sanchez, Autor ; Marisol Berti Díaz, Autor ; Marisol Berti Díaz, Autor ; Marisol Berti Díaz, Autor . - Puno : Perú. Universidad Nacional del Altiplano, 1997 . - 145 páginas : ilustraciones, tablas. Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Costos e ingresos de producción Clasificación: 333.914 Agua para generación de energía Nota de contenido: Origen y botánica de la especie -- Adaptación del amaranto en los países de América Latina -- Genética y mejoramiento genético -- Tecnología del cultivo -- Usos y formas de preparación -- Nutrición y composición química -- Transformación, agroindustria y utilización -- Perspectivas futuras y consideraciones finales Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=42871 El Cultivo del amaranto (amaranthus Spp.): Producción, mejoramiento genético y utilización Mujica Sanchez, AngelBerti Díaz, Marisol ; Berti Díaz, Marisol ; Berti Díaz, Marisol - - Puno : Perú. Universidad Nacional del Altiplano - 1997 Incluye referencias bibliográficas Origen y botánica de la especie -- Adaptación del amaranto en los países de América Latina -- Genética y mejoramiento genético -- Tecnología del cultivo -- Usos y formas de preparación -- Nutrición y composición química -- Transformación, agroindustria y utilización -- Perspectivas futuras y consideraciones finales

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U229-53361-01	633.1 M93A	Libros	Biblioteca Central	Sala UNA ( Quinto Piso )	Consulta en sala Disponible
U229-53297-02	633.1 M93A	Libros	Biblioteca Central	Sala UNA ( Quinto Piso )	Consulta en sala Disponible

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