Cocina con Productos Propios del Altiplano Puneño / Emma Unda A. DE MORALES / Puno : Instituto de Investigación para el Desarrollo Soci (1993)
Cocina con Productos Propios del Altiplano Puneño [texto impreso] / Emma Unda A. DE MORALES . - Puno : Instituto de Investigación para el Desarrollo Soci, 1993 . - 42 : grafs.
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