Bib. Esp. Cs. Salud
![](./images/expand_all.gif)
![](./images/collapse_all.gif)
Influencia del ejercicio físico y consumo de calcio en el crecimiento estatural en escolares de 14 a 16 años de la I.E.S. "Nuestra Señora de Alta Gracia" de la ciudad de Ayaviri, 2015 / Neyva Brenda Calderón Figueroa / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2015)
Título : Influencia del ejercicio físico y consumo de calcio en el crecimiento estatural en escolares de 14 a 16 años de la I.E.S. "Nuestra Señora de Alta Gracia" de la ciudad de Ayaviri, 2015 Tipo de documento: texto impreso Autores: Neyva Brenda Calderón Figueroa, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 2015 Número de páginas: 80 pàginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm Material de acompañamiento: 1 CD-ROM Nota general: Para Optar Título Profesional de Licenciado en Nutrición Humana
Idioma : Español (spa) Resumen: Determina influencia del ejercicio físico y el consumo de calcio en el crecimiento estatural de escolares de 14 a 16 años. Investigación es descriptiva y analítica de tipo transversal, muestra seleccionada muestreo aleatorio simple con un resultado de 96 escolares distribuidos entre las edades de 14, 15 y 16 años. Además la técnica para la recolección de datos fue antropométrica con el indicador Talla para la Edad (T/E), para determinar el nivel de ejercicio físico se utilizó la encuesta de Galvez A. modificada y para determinar el consumo de calcio se utilizó una encuesta de consumo de calcio y el recordatorio de 24 horas. Resultados: indicador talla para la edad, el 76 % de los escolares tiene talla normal para su edad, 24 % tiene talla baja. En cuanto al nivel de ejercicio físico el 10.4% de los escolares realizan ejercicio físico alto, 43.7% medio, 29.2% bajo y 16.7% muy bajo. En el consumo de calcio donde 75 % con deficiencia en la calidad de consumo de calcio; 20.8 % una adecuada calidad y el 4.2 % tiene un exceso el consumo de calcio. Estadísticamente se encontró que no existe influencia entre la variable del nivel de ejercicio físico sobre el crecimiento estatural con un valor P= 0,1174; >0,05. Así como no existe influencia del consumo de calcio sobre el crecimiento estatural con un valor P= 0,2025; >0,05, por lo tanto en ambos casos se acepta la hipótesis nula y se rechaza la hipótesis alterna. Entonces el nivel de ejercicio físico y el inadecuado consumo de calcio no influyen en el crecimiento estatural de los escolares de 14 a 16 años de la I.E.S. Nuestra Señora de Alta Gracia de la cuidad de Ayaviri. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=92437 Influencia del ejercicio físico y consumo de calcio en el crecimiento estatural en escolares de 14 a 16 años de la I.E.S. "Nuestra Señora de Alta Gracia" de la ciudad de Ayaviri, 2015 [texto impreso] / Neyva Brenda Calderón Figueroa, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2015 . - 80 pàginas : diagramas, tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM.
Para Optar Título Profesional de Licenciado en Nutrición Humana
Idioma : Español (spa)
Resumen: Determina influencia del ejercicio físico y el consumo de calcio en el crecimiento estatural de escolares de 14 a 16 años. Investigación es descriptiva y analítica de tipo transversal, muestra seleccionada muestreo aleatorio simple con un resultado de 96 escolares distribuidos entre las edades de 14, 15 y 16 años. Además la técnica para la recolección de datos fue antropométrica con el indicador Talla para la Edad (T/E), para determinar el nivel de ejercicio físico se utilizó la encuesta de Galvez A. modificada y para determinar el consumo de calcio se utilizó una encuesta de consumo de calcio y el recordatorio de 24 horas. Resultados: indicador talla para la edad, el 76 % de los escolares tiene talla normal para su edad, 24 % tiene talla baja. En cuanto al nivel de ejercicio físico el 10.4% de los escolares realizan ejercicio físico alto, 43.7% medio, 29.2% bajo y 16.7% muy bajo. En el consumo de calcio donde 75 % con deficiencia en la calidad de consumo de calcio; 20.8 % una adecuada calidad y el 4.2 % tiene un exceso el consumo de calcio. Estadísticamente se encontró que no existe influencia entre la variable del nivel de ejercicio físico sobre el crecimiento estatural con un valor P= 0,1174; >0,05. Así como no existe influencia del consumo de calcio sobre el crecimiento estatural con un valor P= 0,2025; >0,05, por lo tanto en ambos casos se acepta la hipótesis nula y se rechaza la hipótesis alterna. Entonces el nivel de ejercicio físico y el inadecuado consumo de calcio no influyen en el crecimiento estatural de los escolares de 14 a 16 años de la I.E.S. Nuestra Señora de Alta Gracia de la cuidad de Ayaviri. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=92437
Influencia del ejercicio físico y consumo de calcio en el crecimiento estatural en escolares de 14 a 16 años de la I.E.S. "Nuestra Señora de Alta Gracia" de la ciudad de Ayaviri, 2015
Determina influencia del ejercicio físico y el consumo de calcio en el crecimiento estatural de escolares de 14 a 16 años. Investigación es descriptiva y analítica de tipo transversal, muestra seleccionada muestreo aleatorio simple con un resultado de 96 escolares distribuidos entre las edades de 14, 15 y 16 años. Además la técnica para la recolección de datos fue antropométrica con el indicador Talla para la Edad (T/E), para determinar el nivel de ejercicio físico se utilizó la encuesta de Galvez A. modificada y para determinar el consumo de calcio se utilizó una encuesta de consumo de calcio y el recordatorio de 24 horas. Resultados: indicador talla para la edad, el 76 % de los escolares tiene talla normal para su edad, 24 % tiene talla baja. En cuanto al nivel de ejercicio físico el 10.4% de los escolares realizan ejercicio físico alto, 43.7% medio, 29.2% bajo y 16.7% muy bajo. En el consumo de calcio donde 75 % con deficiencia en la calidad de consumo de calcio; 20.8 % una adecuada calidad y el 4.2 % tiene un exceso el consumo de calcio. Estadísticamente se encontró que no existe influencia entre la variable del nivel de ejercicio físico sobre el crecimiento estatural con un valor P= 0,1174; >0,05. Así como no existe influencia del consumo de calcio sobre el crecimiento estatural con un valor P= 0,2025; >0,05, por lo tanto en ambos casos se acepta la hipótesis nula y se rechaza la hipótesis alterna. Entonces el nivel de ejercicio físico y el inadecuado consumo de calcio no influyen en el crecimiento estatural de los escolares de 14 a 16 años de la I.E.S. Nuestra Señora de Alta Gracia de la cuidad de Ayaviri.
Calderón Figueroa, Neyva Brenda - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2015
Para Optar Título Profesional de Licenciado en Nutrición Humana
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado T28-0443-01 T0443 Tesis Profesional Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Tesis) Disponible T20954-27446-01 T20954 Tesis Profesional Biblioteca Central Area Tesis (sótano) Consulta en sala
DisponibleInfluencia de los factores de almacenamiento en el contenido de yodo en la sal yodada que se expende en los principales centros de abasto de la ciudad de Puno, periodo diciembre 2004 - marzo - 2005 / Maritza Celia Saire Saire / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2005)
Título : Influencia de los factores de almacenamiento en el contenido de yodo en la sal yodada que se expende en los principales centros de abasto de la ciudad de Puno, periodo diciembre 2004 - marzo - 2005 Tipo de documento: texto impreso Autores: Maritza Celia Saire Saire, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 2005 Número de páginas: 58 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm Material de acompañamiento: 1 CD-ROM Nota general: Para Optar el Titulo Profesional : Licenciada en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Resumen: El presente trabajo de investigación titulado “Influencia de los factores de almacenamiento en el contenido de yodo en la sal yodada que se expende en los principales centros de abasto de la ciudad de Puno”, tiene por objeto determinar el grado de influencia de los factores de almacenamiento en la concentración de yodo en la sal yodada.
Se realizo el muestreo de sal yodada en las plantas procesadoras para determinar el contenido de yodo inicial al proceso de almacenamiento, se identifican los factores de almacenamiento que alteran el contenido de yodo en la sal yodada que es expendida en los principales centros de abasto de la ciudad de Puno y se estableció relación entre los factores de almacenamiento; condiciones de ambientales, formas de almacenamiento, condiciones de empaque y tiempo de almacenamiento con el contenido de yodo en la sal yodada.
El tipo de estudio fue descriptivo, analítico y de corte longitudinal; los métodos y técnicas utilizados para la recolección de datos fueron: para medir el contenido de yodo en la sal se realizo mediante el método volumétrico, para los factores de almacenamiento se realizo mediante la técnica de la inspección, usando como instrumento la ficha de observación.
De las 15 marcas de sal analizadas en plantas procesadoras 12 (80.00%) tienen suficientes cantidades de Yodo ( >30 – 40 ppm) y 03 (20.00%) marcas tiene poco contenido de Yodo (< 30 – 20 ppm).
El 55.9% de la sal yodada expendida en los principales mercados de la ciudad de Puno, tiene una negativa cantidad de yodo (<15 ppm), un 25.2% tiene contenido de yodo suficiente ( >20-30 ppm) y el 18.9% presenta poco contenido de yodo ( 20-15 ppm).
Asi mismo de las 127 muestras analizadas en los principales mercados de la ciudad de Puno tiene malas condiciones de almacenamiento (expuestos al sol) en un 47%, malas formas de almacenamiento (piso) en un 37%, mala condiciones de empaque (abierto y deteriorado) en un 30% y en un regular tiempo de almacenamiento (4-8 semanas) un 80%.
Existe influencia altamente significativa de los factores de almacenamiento en el contenido de yodo en la sal que se expende en los principales mercados de la ciudad de Puno. Según grado de influencia; primeramente por el medio de conservación a las cuales se encontró expuesta al sol; segundo por los envases de sal con abertura y tercero por los envases almacenados en el piso.Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=73018 Influencia de los factores de almacenamiento en el contenido de yodo en la sal yodada que se expende en los principales centros de abasto de la ciudad de Puno, periodo diciembre 2004 - marzo - 2005 [texto impreso] / Maritza Celia Saire Saire, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2005 . - 58 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM.
Para Optar el Titulo Profesional : Licenciada en Nutrición Humana
Idioma : Español (spa)
Resumen: El presente trabajo de investigación titulado “Influencia de los factores de almacenamiento en el contenido de yodo en la sal yodada que se expende en los principales centros de abasto de la ciudad de Puno”, tiene por objeto determinar el grado de influencia de los factores de almacenamiento en la concentración de yodo en la sal yodada.
Se realizo el muestreo de sal yodada en las plantas procesadoras para determinar el contenido de yodo inicial al proceso de almacenamiento, se identifican los factores de almacenamiento que alteran el contenido de yodo en la sal yodada que es expendida en los principales centros de abasto de la ciudad de Puno y se estableció relación entre los factores de almacenamiento; condiciones de ambientales, formas de almacenamiento, condiciones de empaque y tiempo de almacenamiento con el contenido de yodo en la sal yodada.
El tipo de estudio fue descriptivo, analítico y de corte longitudinal; los métodos y técnicas utilizados para la recolección de datos fueron: para medir el contenido de yodo en la sal se realizo mediante el método volumétrico, para los factores de almacenamiento se realizo mediante la técnica de la inspección, usando como instrumento la ficha de observación.
De las 15 marcas de sal analizadas en plantas procesadoras 12 (80.00%) tienen suficientes cantidades de Yodo ( >30 – 40 ppm) y 03 (20.00%) marcas tiene poco contenido de Yodo (< 30 – 20 ppm).
El 55.9% de la sal yodada expendida en los principales mercados de la ciudad de Puno, tiene una negativa cantidad de yodo (<15 ppm), un 25.2% tiene contenido de yodo suficiente ( >20-30 ppm) y el 18.9% presenta poco contenido de yodo ( 20-15 ppm).
Asi mismo de las 127 muestras analizadas en los principales mercados de la ciudad de Puno tiene malas condiciones de almacenamiento (expuestos al sol) en un 47%, malas formas de almacenamiento (piso) en un 37%, mala condiciones de empaque (abierto y deteriorado) en un 30% y en un regular tiempo de almacenamiento (4-8 semanas) un 80%.
Existe influencia altamente significativa de los factores de almacenamiento en el contenido de yodo en la sal que se expende en los principales mercados de la ciudad de Puno. Según grado de influencia; primeramente por el medio de conservación a las cuales se encontró expuesta al sol; segundo por los envases de sal con abertura y tercero por los envases almacenados en el piso.Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=73018
Influencia de los factores de almacenamiento en el contenido de yodo en la sal yodada que se expende en los principales centros de abasto de la ciudad de Puno, periodo diciembre 2004 - marzo - 2005
El presente trabajo de investigación titulado “Influencia de los factores de almacenamiento en el contenido de yodo en la sal yodada que se expende en los principales centros de abasto de la ciudad de Puno”, tiene por objeto determinar el grado de influencia de los factores de almacenamiento en la concentración de yodo en la sal yodada.
Se realizo el muestreo de sal yodada en las plantas procesadoras para determinar el contenido de yodo inicial al proceso de almacenamiento, se identifican los factores de almacenamiento que alteran el contenido de yodo en la sal yodada que es expendida en los principales centros de abasto de la ciudad de Puno y se estableció relación entre los factores de almacenamiento; condiciones de ambientales, formas de almacenamiento, condiciones de empaque y tiempo de almacenamiento con el contenido de yodo en la sal yodada.
El tipo de estudio fue descriptivo, analítico y de corte longitudinal; los métodos y técnicas utilizados para la recolección de datos fueron: para medir el contenido de yodo en la sal se realizo mediante el método volumétrico, para los factores de almacenamiento se realizo mediante la técnica de la inspección, usando como instrumento la ficha de observación.
De las 15 marcas de sal analizadas en plantas procesadoras 12 (80.00%) tienen suficientes cantidades de Yodo ( >30 – 40 ppm) y 03 (20.00%) marcas tiene poco contenido de Yodo (< 30 – 20 ppm).
El 55.9% de la sal yodada expendida en los principales mercados de la ciudad de Puno, tiene una negativa cantidad de yodo (<15 ppm), un 25.2% tiene contenido de yodo suficiente ( >20-30 ppm) y el 18.9% presenta poco contenido de yodo ( 20-15 ppm).
Asi mismo de las 127 muestras analizadas en los principales mercados de la ciudad de Puno tiene malas condiciones de almacenamiento (expuestos al sol) en un 47%, malas formas de almacenamiento (piso) en un 37%, mala condiciones de empaque (abierto y deteriorado) en un 30% y en un regular tiempo de almacenamiento (4-8 semanas) un 80%.
Existe influencia altamente significativa de los factores de almacenamiento en el contenido de yodo en la sal que se expende en los principales mercados de la ciudad de Puno. Según grado de influencia; primeramente por el medio de conservación a las cuales se encontró expuesta al sol; segundo por los envases de sal con abertura y tercero por los envases almacenados en el piso.Saire Saire, Maritza Celia - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2005
Para Optar el Titulo Profesional : Licenciada en Nutrición Humana
Zona Territorial de Estudio: PE:PUNO.
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado T28-0143-01 T0143 Tesis Profesional Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Tesis) Disponible T8616-15106-01 T8616 Tesis Profesional Biblioteca Central Area Tesis (sótano) Consulta en sala
DisponibleInfluencia de los factores críticos en las prótesis parciales fijas sobre el estado gingival en pacientes rehabilitados en la Clínica Odontológica UNA - Puno periodo Marzo del 2007 - Enero del 2009 / Lucy Virginia Sosa Quispe / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Odontología (2009)
Título : Influencia de los factores críticos en las prótesis parciales fijas sobre el estado gingival en pacientes rehabilitados en la Clínica Odontológica UNA - Puno periodo Marzo del 2007 - Enero del 2009 Tipo de documento: texto impreso Autores: Lucy Virginia Sosa Quispe, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Odontología Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: 109 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm Nota general: Para Optar el Titulo Profesional de: Cirujano Dentista Idioma : Español (spa) Resumen: El estudio se desarrollo en las instalaciones de la Clínica TITANIODENT – PUNO, en el periodo comprendido entre los meses de junio – agosto, en la misma se realizaron los exámenes a los pacientes que fueron atendidos en el periodo marzo 2007 – enero 2009 de la Clínica Odontológica de la UNA-PUNO, se aplicaron los criterios de inclusión y exclusión que permitirán en alguna medida homogenizar la muestra poblacional.
El propósito del presente trabajo de investigación, planteo evaluar clínicamente las relaciones inflamatorias que podían, o no, producirse en la gingiva adyacente a las prótesis parciales fijas, teniendo como referencia la influencia de los Factores críticos asociados a las alteraciones gingivales.
En la investigación la población fue de 60 pacientes y una muestra no probabilística de 30 pacientes con 70 coronas pilares, a quienes se les practicó un examen aplicando cuatro índices adaptación, ubicación de margen, retención, contacto interproximal, y gingival, se tomo una pequeña historia clínica que adiciono los otros factores, siguiendo los criterios de selección, se empleo la observación estructurada aplicándose una ficha de recolección de datos. Se hicieron análisis de frecuencia de variables estudiadas y t de Student y de Fisher.
Al finalizar el estudio, se llegó a la conclusión de que los Factores Críticos de las Prótesis Parciales Fijas Influyen significativamente sobre el Estado Gingival en Pacientes Rehabilitados en la Clínica Odontológica UNA-PUNO en un , donde se rechazo la Hipótesis Nula Ho y se acepta Ha a un nivel de significancia del 5%.Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=61098 Influencia de los factores críticos en las prótesis parciales fijas sobre el estado gingival en pacientes rehabilitados en la Clínica Odontológica UNA - Puno periodo Marzo del 2007 - Enero del 2009 [texto impreso] / Lucy Virginia Sosa Quispe, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Odontología, 2009 . - 109 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 30 cm.
Para Optar el Titulo Profesional de: Cirujano Dentista
Idioma : Español (spa)
Resumen: El estudio se desarrollo en las instalaciones de la Clínica TITANIODENT – PUNO, en el periodo comprendido entre los meses de junio – agosto, en la misma se realizaron los exámenes a los pacientes que fueron atendidos en el periodo marzo 2007 – enero 2009 de la Clínica Odontológica de la UNA-PUNO, se aplicaron los criterios de inclusión y exclusión que permitirán en alguna medida homogenizar la muestra poblacional.
El propósito del presente trabajo de investigación, planteo evaluar clínicamente las relaciones inflamatorias que podían, o no, producirse en la gingiva adyacente a las prótesis parciales fijas, teniendo como referencia la influencia de los Factores críticos asociados a las alteraciones gingivales.
En la investigación la población fue de 60 pacientes y una muestra no probabilística de 30 pacientes con 70 coronas pilares, a quienes se les practicó un examen aplicando cuatro índices adaptación, ubicación de margen, retención, contacto interproximal, y gingival, se tomo una pequeña historia clínica que adiciono los otros factores, siguiendo los criterios de selección, se empleo la observación estructurada aplicándose una ficha de recolección de datos. Se hicieron análisis de frecuencia de variables estudiadas y t de Student y de Fisher.
Al finalizar el estudio, se llegó a la conclusión de que los Factores Críticos de las Prótesis Parciales Fijas Influyen significativamente sobre el Estado Gingival en Pacientes Rehabilitados en la Clínica Odontológica UNA-PUNO en un , donde se rechazo la Hipótesis Nula Ho y se acepta Ha a un nivel de significancia del 5%.Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=61098
Influencia de los factores críticos en las prótesis parciales fijas sobre el estado gingival en pacientes rehabilitados en la Clínica Odontológica UNA - Puno periodo Marzo del 2007 - Enero del 2009
El estudio se desarrollo en las instalaciones de la Clínica TITANIODENT – PUNO, en el periodo comprendido entre los meses de junio – agosto, en la misma se realizaron los exámenes a los pacientes que fueron atendidos en el periodo marzo 2007 – enero 2009 de la Clínica Odontológica de la UNA-PUNO, se aplicaron los criterios de inclusión y exclusión que permitirán en alguna medida homogenizar la muestra poblacional.
El propósito del presente trabajo de investigación, planteo evaluar clínicamente las relaciones inflamatorias que podían, o no, producirse en la gingiva adyacente a las prótesis parciales fijas, teniendo como referencia la influencia de los Factores críticos asociados a las alteraciones gingivales.
En la investigación la población fue de 60 pacientes y una muestra no probabilística de 30 pacientes con 70 coronas pilares, a quienes se les practicó un examen aplicando cuatro índices adaptación, ubicación de margen, retención, contacto interproximal, y gingival, se tomo una pequeña historia clínica que adiciono los otros factores, siguiendo los criterios de selección, se empleo la observación estructurada aplicándose una ficha de recolección de datos. Se hicieron análisis de frecuencia de variables estudiadas y t de Student y de Fisher.
Al finalizar el estudio, se llegó a la conclusión de que los Factores Críticos de las Prótesis Parciales Fijas Influyen significativamente sobre el Estado Gingival en Pacientes Rehabilitados en la Clínica Odontológica UNA-PUNO en un , donde se rechazo la Hipótesis Nula Ho y se acepta Ha a un nivel de significancia del 5%.Sosa Quispe, Lucy Virginia - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Odontología - 2009
Para Optar el Titulo Profesional de: Cirujano Dentista
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado T29-0155-01 T0155 Tesis Profesional Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Tesis) Consulta en sala
DisponibleT12717-19226-01 T12717 Tesis Profesional Biblioteca Central Area Tesis (sótano) Consulta en sala
DisponibleInfluencia de la giardia lamblia en la absorción de grasas en niños de 3 a 6 años con diagnóstico de giardiasis de la Asociación Pro Vivienda del Distrito de Cusco, setiembre 2010 - enero del 2011 / Nancy Hancco Pucyura / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2012)
Título : Influencia de la giardia lamblia en la absorción de grasas en niños de 3 a 6 años con diagnóstico de giardiasis de la Asociación Pro Vivienda del Distrito de Cusco, setiembre 2010 - enero del 2011 Tipo de documento: texto impreso Autores: Nancy Hancco Pucyura, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 71 páginas Il.: tablas Dimensiones: 30 cm Material de acompañamiento: 1 CD-ROM Nota general: Para Optar Título Profesional de Licenciado en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Resumen: Con el objetivo de determinar la Influencia de la GiardiaLamblia en la absorción de grasas en niños de 3 a 6 años con diagnostico Giardiasis de las asociaciones pro vivienda del distrito de Cusco, setiembre 2010 – enero del 2011.
El trabajo de investigación fue de diseño analítico, la muestra estuvo conformada por 44 niños de 3 a 6 años de edad con diagnóstico de Giardiasis y el método utilizado para determinar la grasa fecal excretada fue el método bioquímico (bajo el método de cuantificación de Van Kamer), método dietético para determinar la cantidad de grasa ingerida a través del registro diario y encuesta de recordatorio de 24 horas y método antropométrico para determinar el estado nutricional.
Los resultados encontrados en la influencia de la Giardialamblia en la absorción de grasas fue: 79.55% tienen un consumo adecuado de grasa dentro de los parámetros requeridos (40-65gr/24h.), 70.45% presentan esteatorrea >5gr/24h, 86.36% presentan malabsorción de grasa y se encontró que el 61.36% de los niños presentan Desnutrición Crónica.
Según el tratamiento estadístico, diferencia de Medias, para muestra “T”, a un nivel de significancia de 0.05. La Giardialamblia influye en la malabsorción de grasas en niños de 3 a 6 años con giardiasis.
Concluyendo que los niños con desnutrición severa y moderada, presentaron mayores índices de malabsorción de grasas esto debido a que los parásitos no solo interfieren en la absorción intestinal de nutrientes, sino que además causan daño en la mucosa intestinal y compiten con el organismo por los nutrientes ingeridos por el niño.
La giardialamblia, es un factor de riesgo en la producción de desnutrición, especialmente de tipo crónico, ya que este parasito además de robar lípidos utiliza monosacáridos, predominantemente glucosa como fuente de energía del huésped para su alimentación y reproducción, causando en los niños una menor ganancia de pesolas cuales repercuten en el estado nutricional. Así mismo se ha encontrado clara disminución de la ingesta voluntaria, principalmente en los niños con desnutrición crónica severa.
La excreción de grasa fecal está relacionada con el grado de severidad de la desnutrición crónica y el tiempo de infestación por la giardialamblia.Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=92109 Influencia de la giardia lamblia en la absorción de grasas en niños de 3 a 6 años con diagnóstico de giardiasis de la Asociación Pro Vivienda del Distrito de Cusco, setiembre 2010 - enero del 2011 [texto impreso] / Nancy Hancco Pucyura, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2012 . - 71 páginas : tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM.
Para Optar Título Profesional de Licenciado en Nutrición Humana
Idioma : Español (spa)
Resumen: Con el objetivo de determinar la Influencia de la GiardiaLamblia en la absorción de grasas en niños de 3 a 6 años con diagnostico Giardiasis de las asociaciones pro vivienda del distrito de Cusco, setiembre 2010 – enero del 2011.
El trabajo de investigación fue de diseño analítico, la muestra estuvo conformada por 44 niños de 3 a 6 años de edad con diagnóstico de Giardiasis y el método utilizado para determinar la grasa fecal excretada fue el método bioquímico (bajo el método de cuantificación de Van Kamer), método dietético para determinar la cantidad de grasa ingerida a través del registro diario y encuesta de recordatorio de 24 horas y método antropométrico para determinar el estado nutricional.
Los resultados encontrados en la influencia de la Giardialamblia en la absorción de grasas fue: 79.55% tienen un consumo adecuado de grasa dentro de los parámetros requeridos (40-65gr/24h.), 70.45% presentan esteatorrea >5gr/24h, 86.36% presentan malabsorción de grasa y se encontró que el 61.36% de los niños presentan Desnutrición Crónica.
Según el tratamiento estadístico, diferencia de Medias, para muestra “T”, a un nivel de significancia de 0.05. La Giardialamblia influye en la malabsorción de grasas en niños de 3 a 6 años con giardiasis.
Concluyendo que los niños con desnutrición severa y moderada, presentaron mayores índices de malabsorción de grasas esto debido a que los parásitos no solo interfieren en la absorción intestinal de nutrientes, sino que además causan daño en la mucosa intestinal y compiten con el organismo por los nutrientes ingeridos por el niño.
La giardialamblia, es un factor de riesgo en la producción de desnutrición, especialmente de tipo crónico, ya que este parasito además de robar lípidos utiliza monosacáridos, predominantemente glucosa como fuente de energía del huésped para su alimentación y reproducción, causando en los niños una menor ganancia de pesolas cuales repercuten en el estado nutricional. Así mismo se ha encontrado clara disminución de la ingesta voluntaria, principalmente en los niños con desnutrición crónica severa.
La excreción de grasa fecal está relacionada con el grado de severidad de la desnutrición crónica y el tiempo de infestación por la giardialamblia.Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=92109
Influencia de la giardia lamblia en la absorción de grasas en niños de 3 a 6 años con diagnóstico de giardiasis de la Asociación Pro Vivienda del Distrito de Cusco, setiembre 2010 - enero del 2011
Con el objetivo de determinar la Influencia de la GiardiaLamblia en la absorción de grasas en niños de 3 a 6 años con diagnostico Giardiasis de las asociaciones pro vivienda del distrito de Cusco, setiembre 2010 – enero del 2011.
El trabajo de investigación fue de diseño analítico, la muestra estuvo conformada por 44 niños de 3 a 6 años de edad con diagnóstico de Giardiasis y el método utilizado para determinar la grasa fecal excretada fue el método bioquímico (bajo el método de cuantificación de Van Kamer), método dietético para determinar la cantidad de grasa ingerida a través del registro diario y encuesta de recordatorio de 24 horas y método antropométrico para determinar el estado nutricional.
Los resultados encontrados en la influencia de la Giardialamblia en la absorción de grasas fue: 79.55% tienen un consumo adecuado de grasa dentro de los parámetros requeridos (40-65gr/24h.), 70.45% presentan esteatorrea >5gr/24h, 86.36% presentan malabsorción de grasa y se encontró que el 61.36% de los niños presentan Desnutrición Crónica.
Según el tratamiento estadístico, diferencia de Medias, para muestra “T”, a un nivel de significancia de 0.05. La Giardialamblia influye en la malabsorción de grasas en niños de 3 a 6 años con giardiasis.
Concluyendo que los niños con desnutrición severa y moderada, presentaron mayores índices de malabsorción de grasas esto debido a que los parásitos no solo interfieren en la absorción intestinal de nutrientes, sino que además causan daño en la mucosa intestinal y compiten con el organismo por los nutrientes ingeridos por el niño.
La giardialamblia, es un factor de riesgo en la producción de desnutrición, especialmente de tipo crónico, ya que este parasito además de robar lípidos utiliza monosacáridos, predominantemente glucosa como fuente de energía del huésped para su alimentación y reproducción, causando en los niños una menor ganancia de pesolas cuales repercuten en el estado nutricional. Así mismo se ha encontrado clara disminución de la ingesta voluntaria, principalmente en los niños con desnutrición crónica severa.
La excreción de grasa fecal está relacionada con el grado de severidad de la desnutrición crónica y el tiempo de infestación por la giardialamblia.Hancco Pucyura, Nancy - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2012
Para Optar Título Profesional de Licenciado en Nutrición Humana
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado T28-0442-01 T0442 Tesis Profesional Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Tesis) Disponible T20845-27332-01 T20845 Tesis Profesional Biblioteca Central Area Tesis (sótano) Consulta en sala
DisponibleInfluencia del grado de estrés psicológico en el estado nutricional en estudiantes de la Escuela Profesional de Nutrición Humana de la Universidad Nacional del Altiplano de la ciduad de Puno, Marzo - Agosto 2012 / Madeleine Yanteh Silva Escarcena / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2012)
Título : Influencia del grado de estrés psicológico en el estado nutricional en estudiantes de la Escuela Profesional de Nutrición Humana de la Universidad Nacional del Altiplano de la ciduad de Puno, Marzo - Agosto 2012 Tipo de documento: texto impreso Autores: Madeleine Yanteh Silva Escarcena, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 110 pàginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm Idioma : Español (spa) Resumen: El presente trabajo de investigación“influencia del grado de estrés psicológico en el estado nutricional en estudiantes de la Escuela Profesional de Nutrición Humana de la Universidad Nacional del Altiplano de la ciudad de Puno, marzo - agosto 2012”. Tiene como objetivo la determinación del nivel de estrés y estado nutricional de los alumnos de la escuela profesional de Nutrición Humana de la Universidad Nacional del Altiplano.
El presente trabajo es de tipo descriptivo y analítico y de corte transversal; se realizó en la Universidad Nacional del Altiplano, distrito, provincia y departamento Puno, la muestra estuvo conformada por 76 estudiantes.
El trabajo de investigación, se realizó de la siguiente forma; para determinar el grado de estrés se aplicó un Test de Autopercepción de estrés, para determinar el estado nutricional, se utilizó la antropometría considerando el peso, talla, pliegues y perímetros.
Según los resultados obtenidos acerca del estrés psicológico; siendo el total 76 estudiantes se tiene que el 55.3% presenta estrés moderado tanto en la primera y segunda toma, en cuando el estrés de tipo normal se encontró que a inicios de semestre un 10.8% y al finalizar el semestre un 18.4% del total de la población , así también se obtuvo como resultado que un 25% al inicio del semestre presenta estrés de grado evidente, siendo esto alarmante ya que cuando las personas representan estrés de tipo evidente, el organismo empieza a presentar algunos cambios como dolor de cabeza, insomnio, vómitos, etc. Y un 1.3% presenta estrés de grado marcado. Según IMC, índice cintura cadera, compartimiento graso, compartimento muscular. Como resultado de la investigación se obtuvo que la mayoría de los adolescentes se encuentran en un nivel de estrés normal y estrés evidente, que podrían causar trastornos psicológicos como la depresión, la ansiedad o la pérdida de facultades mentales. Con respecto al IMC, a inicios del semestre el 78.9 % presenta un estado nutricional normal al igual que al finalizar el semestre, en cuanto al sobrepeso se observó a inicios el semestre a un 17.1% del total de la población y al finalizar el semestre se observó a un 14.5 con sobrepeso,, el 15.8 % , así mismo el 1.3% del total de la muestra a inicio del semestre presenta obesidad de grado I.
Se obtuvo como resultado final que no existe una influencia de los diferentes grados de estrés en el estado nutricional.
Para la prueba de hipótesis se aplicó el diseño estadístico de la Chi cuadrada con un nivel de confianza de 0.05 donde se demuestra que el nivel de estrés no influye en el estado nutricional de los estudiantes de la Escuela Profesional de Nutrición Humana.
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=64815 Influencia del grado de estrés psicológico en el estado nutricional en estudiantes de la Escuela Profesional de Nutrición Humana de la Universidad Nacional del Altiplano de la ciduad de Puno, Marzo - Agosto 2012 [texto impreso] / Madeleine Yanteh Silva Escarcena, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2012 . - 110 pàginas : diagramas, tablas ; 30 cm.
Idioma : Español (spa)
Resumen: El presente trabajo de investigación“influencia del grado de estrés psicológico en el estado nutricional en estudiantes de la Escuela Profesional de Nutrición Humana de la Universidad Nacional del Altiplano de la ciudad de Puno, marzo - agosto 2012”. Tiene como objetivo la determinación del nivel de estrés y estado nutricional de los alumnos de la escuela profesional de Nutrición Humana de la Universidad Nacional del Altiplano.
El presente trabajo es de tipo descriptivo y analítico y de corte transversal; se realizó en la Universidad Nacional del Altiplano, distrito, provincia y departamento Puno, la muestra estuvo conformada por 76 estudiantes.
El trabajo de investigación, se realizó de la siguiente forma; para determinar el grado de estrés se aplicó un Test de Autopercepción de estrés, para determinar el estado nutricional, se utilizó la antropometría considerando el peso, talla, pliegues y perímetros.
Según los resultados obtenidos acerca del estrés psicológico; siendo el total 76 estudiantes se tiene que el 55.3% presenta estrés moderado tanto en la primera y segunda toma, en cuando el estrés de tipo normal se encontró que a inicios de semestre un 10.8% y al finalizar el semestre un 18.4% del total de la población , así también se obtuvo como resultado que un 25% al inicio del semestre presenta estrés de grado evidente, siendo esto alarmante ya que cuando las personas representan estrés de tipo evidente, el organismo empieza a presentar algunos cambios como dolor de cabeza, insomnio, vómitos, etc. Y un 1.3% presenta estrés de grado marcado. Según IMC, índice cintura cadera, compartimiento graso, compartimento muscular. Como resultado de la investigación se obtuvo que la mayoría de los adolescentes se encuentran en un nivel de estrés normal y estrés evidente, que podrían causar trastornos psicológicos como la depresión, la ansiedad o la pérdida de facultades mentales. Con respecto al IMC, a inicios del semestre el 78.9 % presenta un estado nutricional normal al igual que al finalizar el semestre, en cuanto al sobrepeso se observó a inicios el semestre a un 17.1% del total de la población y al finalizar el semestre se observó a un 14.5 con sobrepeso,, el 15.8 % , así mismo el 1.3% del total de la muestra a inicio del semestre presenta obesidad de grado I.
Se obtuvo como resultado final que no existe una influencia de los diferentes grados de estrés en el estado nutricional.
Para la prueba de hipótesis se aplicó el diseño estadístico de la Chi cuadrada con un nivel de confianza de 0.05 donde se demuestra que el nivel de estrés no influye en el estado nutricional de los estudiantes de la Escuela Profesional de Nutrición Humana.
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=64815
Influencia del grado de estrés psicológico en el estado nutricional en estudiantes de la Escuela Profesional de Nutrición Humana de la Universidad Nacional del Altiplano de la ciduad de Puno, Marzo - Agosto 2012
El presente trabajo de investigación“influencia del grado de estrés psicológico en el estado nutricional en estudiantes de la Escuela Profesional de Nutrición Humana de la Universidad Nacional del Altiplano de la ciudad de Puno, marzo - agosto 2012”. Tiene como objetivo la determinación del nivel de estrés y estado nutricional de los alumnos de la escuela profesional de Nutrición Humana de la Universidad Nacional del Altiplano.
El presente trabajo es de tipo descriptivo y analítico y de corte transversal; se realizó en la Universidad Nacional del Altiplano, distrito, provincia y departamento Puno, la muestra estuvo conformada por 76 estudiantes.
El trabajo de investigación, se realizó de la siguiente forma; para determinar el grado de estrés se aplicó un Test de Autopercepción de estrés, para determinar el estado nutricional, se utilizó la antropometría considerando el peso, talla, pliegues y perímetros.
Según los resultados obtenidos acerca del estrés psicológico; siendo el total 76 estudiantes se tiene que el 55.3% presenta estrés moderado tanto en la primera y segunda toma, en cuando el estrés de tipo normal se encontró que a inicios de semestre un 10.8% y al finalizar el semestre un 18.4% del total de la población , así también se obtuvo como resultado que un 25% al inicio del semestre presenta estrés de grado evidente, siendo esto alarmante ya que cuando las personas representan estrés de tipo evidente, el organismo empieza a presentar algunos cambios como dolor de cabeza, insomnio, vómitos, etc. Y un 1.3% presenta estrés de grado marcado. Según IMC, índice cintura cadera, compartimiento graso, compartimento muscular. Como resultado de la investigación se obtuvo que la mayoría de los adolescentes se encuentran en un nivel de estrés normal y estrés evidente, que podrían causar trastornos psicológicos como la depresión, la ansiedad o la pérdida de facultades mentales. Con respecto al IMC, a inicios del semestre el 78.9 % presenta un estado nutricional normal al igual que al finalizar el semestre, en cuanto al sobrepeso se observó a inicios el semestre a un 17.1% del total de la población y al finalizar el semestre se observó a un 14.5 con sobrepeso,, el 15.8 % , así mismo el 1.3% del total de la muestra a inicio del semestre presenta obesidad de grado I.
Se obtuvo como resultado final que no existe una influencia de los diferentes grados de estrés en el estado nutricional.
Para la prueba de hipótesis se aplicó el diseño estadístico de la Chi cuadrada con un nivel de confianza de 0.05 donde se demuestra que el nivel de estrés no influye en el estado nutricional de los estudiantes de la Escuela Profesional de Nutrición Humana.
Silva Escarcena, Madeleine Yanteh - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2012
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado T28-0266-01 T0266 Tesis Profesional Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Tesis) Disponible T16063-22515-01 T16063 Tesis Profesional Biblioteca Central Area Tesis (sótano) Consulta en sala
DisponibleInfluencia de los hábitos alimentarios y actividad física en la prevalencia de sobrepeso y obesidad en escolares adolescentes de las instituciones educativas del Distrito Alto Alianza - Tacna, octubre 2012 - enero 2013 / Willian Elmer Dueñas Calizaya / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2013)
Título : Influencia de los hábitos alimentarios y actividad física en la prevalencia de sobrepeso y obesidad en escolares adolescentes de las instituciones educativas del Distrito Alto Alianza - Tacna, octubre 2012 - enero 2013 Tipo de documento: texto impreso Autores: Willian Elmer Dueñas Calizaya, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 105 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm Nota general: Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Licenciado en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Resumen: El presente trabajo de investigación titulado “INFLUENCIA DE LOS HÁBITOS ALIMENTARIOS Y ACTIVIDAD FISICA EN EL SOBREPESO Y OBESIDAD EN ESCOLARES ADOLESCENTES DE LAS INSTITUCIONES EDUCATIVAS DEL DISTRITO ALTO ALIANZA - TACNA. OCTUBRE 2012 – ENERO 2013”.Tuvo como objetivo determinar la influencia de los hábitos alimentarios y actividad física en el sobrepeso y obesidad de los escolares adolescentes, de las Instituciones Educativas del Distrito Alto Alianza - Tacna. La población estuvo constituida por 880 escolares de 3 Instituciones Educativas de nivel secundario, la muestra estuvo constituida por 80 escolares adolescentes de 12 a 16 años de edad, seleccionados mediante un muestreo aleatorio simple. Los métodos empleados fueron: Descriptivo, analítico, antropométrico, la técnica aplicada fue la encuesta, relacionada a los hábitos alimentarios y registro de actividad física. La prueba estadística empleada fue la Ji – cuadrada con un nivel de confianza de 95% y un margen de error de 5%. Los resultados obtenidos fueron, el 46% de los escolares tienen regulares hábitos alimentarios, presentando conductas alimentarias poco saludables como: consumo frecuente de alimentos industrializados, frituras, comida rápida, el 3% tiene buenos hábitos alimentarios, mostrando conductas alimentarias saludables, el consumo de agua, frutas y verduras es de manera habitual, el consumo de frituras y comida rápida es ocasional. En cuanto al nivel de actividad física que realizan los escolares adolescentes se pudo evidenciar que el 45% realiza actividad física ligera, estos escolares son personas que no practican deportes o ejercicio en forma regular y pasa gran parte del día sentado, el 40% tienen un tipo de actividad física sedentario, lo que implicaría que este escolar es carente de realizar actividad física como el deporte, y solo el 1% tiene un tipo de actividad física intensa lo que se manifestaría que practica deporte como futbol, atletismo o personas que realizan trabajos de gran esfuerzo físico. La prevalencia de sobrepeso es de 11% y obesidad es 9%. Aplicando la chi-cuadrada, indica que existe influencia entre habitos alimentarios y actividad física en la prevalencia de sobrepeso y obesidad en escolares adolescentes, con un nivel de significancia de 0.05.
Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE: TACNA-ALTO ALIANZA. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=64834 Influencia de los hábitos alimentarios y actividad física en la prevalencia de sobrepeso y obesidad en escolares adolescentes de las instituciones educativas del Distrito Alto Alianza - Tacna, octubre 2012 - enero 2013 [texto impreso] / Willian Elmer Dueñas Calizaya, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2013 . - 105 páginas : diagramas, tablas ; 30 cm.
Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Licenciado en Nutrición Humana
Idioma : Español (spa)
Resumen: El presente trabajo de investigación titulado “INFLUENCIA DE LOS HÁBITOS ALIMENTARIOS Y ACTIVIDAD FISICA EN EL SOBREPESO Y OBESIDAD EN ESCOLARES ADOLESCENTES DE LAS INSTITUCIONES EDUCATIVAS DEL DISTRITO ALTO ALIANZA - TACNA. OCTUBRE 2012 – ENERO 2013”.Tuvo como objetivo determinar la influencia de los hábitos alimentarios y actividad física en el sobrepeso y obesidad de los escolares adolescentes, de las Instituciones Educativas del Distrito Alto Alianza - Tacna. La población estuvo constituida por 880 escolares de 3 Instituciones Educativas de nivel secundario, la muestra estuvo constituida por 80 escolares adolescentes de 12 a 16 años de edad, seleccionados mediante un muestreo aleatorio simple. Los métodos empleados fueron: Descriptivo, analítico, antropométrico, la técnica aplicada fue la encuesta, relacionada a los hábitos alimentarios y registro de actividad física. La prueba estadística empleada fue la Ji – cuadrada con un nivel de confianza de 95% y un margen de error de 5%. Los resultados obtenidos fueron, el 46% de los escolares tienen regulares hábitos alimentarios, presentando conductas alimentarias poco saludables como: consumo frecuente de alimentos industrializados, frituras, comida rápida, el 3% tiene buenos hábitos alimentarios, mostrando conductas alimentarias saludables, el consumo de agua, frutas y verduras es de manera habitual, el consumo de frituras y comida rápida es ocasional. En cuanto al nivel de actividad física que realizan los escolares adolescentes se pudo evidenciar que el 45% realiza actividad física ligera, estos escolares son personas que no practican deportes o ejercicio en forma regular y pasa gran parte del día sentado, el 40% tienen un tipo de actividad física sedentario, lo que implicaría que este escolar es carente de realizar actividad física como el deporte, y solo el 1% tiene un tipo de actividad física intensa lo que se manifestaría que practica deporte como futbol, atletismo o personas que realizan trabajos de gran esfuerzo físico. La prevalencia de sobrepeso es de 11% y obesidad es 9%. Aplicando la chi-cuadrada, indica que existe influencia entre habitos alimentarios y actividad física en la prevalencia de sobrepeso y obesidad en escolares adolescentes, con un nivel de significancia de 0.05.
Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio: PE: TACNA-ALTO ALIANZA. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=64834
Influencia de los hábitos alimentarios y actividad física en la prevalencia de sobrepeso y obesidad en escolares adolescentes de las instituciones educativas del Distrito Alto Alianza - Tacna, octubre 2012 - enero 2013
El presente trabajo de investigación titulado “INFLUENCIA DE LOS HÁBITOS ALIMENTARIOS Y ACTIVIDAD FISICA EN EL SOBREPESO Y OBESIDAD EN ESCOLARES ADOLESCENTES DE LAS INSTITUCIONES EDUCATIVAS DEL DISTRITO ALTO ALIANZA - TACNA. OCTUBRE 2012 – ENERO 2013”.Tuvo como objetivo determinar la influencia de los hábitos alimentarios y actividad física en el sobrepeso y obesidad de los escolares adolescentes, de las Instituciones Educativas del Distrito Alto Alianza - Tacna. La población estuvo constituida por 880 escolares de 3 Instituciones Educativas de nivel secundario, la muestra estuvo constituida por 80 escolares adolescentes de 12 a 16 años de edad, seleccionados mediante un muestreo aleatorio simple. Los métodos empleados fueron: Descriptivo, analítico, antropométrico, la técnica aplicada fue la encuesta, relacionada a los hábitos alimentarios y registro de actividad física. La prueba estadística empleada fue la Ji – cuadrada con un nivel de confianza de 95% y un margen de error de 5%. Los resultados obtenidos fueron, el 46% de los escolares tienen regulares hábitos alimentarios, presentando conductas alimentarias poco saludables como: consumo frecuente de alimentos industrializados, frituras, comida rápida, el 3% tiene buenos hábitos alimentarios, mostrando conductas alimentarias saludables, el consumo de agua, frutas y verduras es de manera habitual, el consumo de frituras y comida rápida es ocasional. En cuanto al nivel de actividad física que realizan los escolares adolescentes se pudo evidenciar que el 45% realiza actividad física ligera, estos escolares son personas que no practican deportes o ejercicio en forma regular y pasa gran parte del día sentado, el 40% tienen un tipo de actividad física sedentario, lo que implicaría que este escolar es carente de realizar actividad física como el deporte, y solo el 1% tiene un tipo de actividad física intensa lo que se manifestaría que practica deporte como futbol, atletismo o personas que realizan trabajos de gran esfuerzo físico. La prevalencia de sobrepeso es de 11% y obesidad es 9%. Aplicando la chi-cuadrada, indica que existe influencia entre habitos alimentarios y actividad física en la prevalencia de sobrepeso y obesidad en escolares adolescentes, con un nivel de significancia de 0.05.
Dueñas Calizaya, Willian Elmer - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2013
Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Licenciado en Nutrición Humana
Zona Territorial de Estudio: PE: TACNA-ALTO ALIANZA.
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado T28-0274-01 T0274 Tesis Profesional Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Tesis) Disponible T16080-22532-01 T16080 Tesis Profesional Biblioteca Central Area Tesis (sótano) Consulta en sala
DisponibleInfluencia de hábitos alimentarios y consumo alimentario en el estado nutricional y niveles de hemoglobina en niños de 3 a 5 años de edad beneficiarios del Programa Vaso de Leche Cono Norte - Puno, 2013 / Yesenia Sumen Laura Vega / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2014)
Título : Influencia de hábitos alimentarios y consumo alimentario en el estado nutricional y niveles de hemoglobina en niños de 3 a 5 años de edad beneficiarios del Programa Vaso de Leche Cono Norte - Puno, 2013 Tipo de documento: texto impreso Autores: Yesenia Sumen Laura Vega, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 157 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm Material de acompañamiento: 1 CD- ROM Nota general: Para Optar el Título Profesional: Licenciado en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Resumen: El presente trabajo de investigación titulado “Influencia de hábitos alimentarios y consumo alimentario en el estado nutricional y niveles de hemoglobina en niños de 3 a 5 años de edad beneficiarios del Programa Vaso de Leche - cono norte Puno, 2013”, tuvo como objetivo determinar la influencia de hábitos alimentarios y consumo alimentario en el estado nutricional y niveles de hemoglobina en niños de 3 a 5 años de edad beneficiarios del Programa Vaso de Leche de la ciudad de Puno.
La investigación fue de tipo descriptivo, analítico y de corte transversal. La muestra estuvo conformada por 151 niños entre 3 a 5 años de edad. Para determinar el estado nutricional se utilizó la técnica antropométrica (peso y talla), para el nivel de hemoglobina la técnica de extracción de sangre capilar en hemoglobinometro, para identificar los hábitos alimentarios se aplicó una encuesta de hábitos alimentarios y para conocer el consumo alimentario, la técnica de recordatorio de 24 horas y pesada directa de alimentos.
Los resultados del estado nutricional según el indicador P/T indican que el 87,4% se encuentra normal y según el indicador T/E el 81,5% tiene una talla normal. El 25,2% presenta anemia leve. El 57,0% de los niños presentan hábitos alimentarios regulares. El consumo alimentario: es deficiente en energía, proteínas, lípidos, vitamina A, vitamina C calcio, hierro, zinc y yodo en un 72,8%, 79,5%, 53,0%, 53,6%, el 53,6%, 92,7%, 79,5%, 86,8% y 100% respectivamente; así mismo el 60,3% tiene un consumo excesivo de carbohidratos.
Para el análisis estadístico se utilizó la prueba de ji cuadrada para establecer la relación entre las variables de estudio. Al realizar la relación entre variables concluimos:
En relación a la influencia de los hábitos alimentarios y consumo alimentario en el estado nutricional de los niños: Si existe influencia de los hábitos alimentarios, del consumo de energía, carbohidratos y lípidos en el estado nutricionalde los niños ya que , mas No existe influencia del consumo de proteínas, vitamina A, vitamina C, calcio, hierro y zinc en el estado nutricional de los niños, según el indicador P/Tya que . No existe influencia de los hábitos alimentarios, consumo de energía, carbohidratos, lípidos, vitamina A, vitamina C, calcio, hierro en el estado nutricional de los niños ya que , pero Si existe influencia del consumo de proteínas y zinc en el estado nutricional de los niños, según el indicador T/E ya que .
En relación a la influencia de los hábitos alimentarios y consumo alimentario en los niveles de hemoglobina de los niños: Si existe influencia de los hábitos alimentarios, consumo de energía y hierro en los niveles de hemoglobina de los niños ya que , mientras No existe influencia del consumo de proteínas, carbohidratos, lípidos vitamina A, vitamina C, calcio y zinc en los niveles de hemoglobina de los niños.Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80708 Influencia de hábitos alimentarios y consumo alimentario en el estado nutricional y niveles de hemoglobina en niños de 3 a 5 años de edad beneficiarios del Programa Vaso de Leche Cono Norte - Puno, 2013 [texto impreso] / Yesenia Sumen Laura Vega, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2014 . - 157 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 30 cm + 1 CD- ROM.
Para Optar el Título Profesional: Licenciado en Nutrición Humana
Idioma : Español (spa)
Resumen: El presente trabajo de investigación titulado “Influencia de hábitos alimentarios y consumo alimentario en el estado nutricional y niveles de hemoglobina en niños de 3 a 5 años de edad beneficiarios del Programa Vaso de Leche - cono norte Puno, 2013”, tuvo como objetivo determinar la influencia de hábitos alimentarios y consumo alimentario en el estado nutricional y niveles de hemoglobina en niños de 3 a 5 años de edad beneficiarios del Programa Vaso de Leche de la ciudad de Puno.
La investigación fue de tipo descriptivo, analítico y de corte transversal. La muestra estuvo conformada por 151 niños entre 3 a 5 años de edad. Para determinar el estado nutricional se utilizó la técnica antropométrica (peso y talla), para el nivel de hemoglobina la técnica de extracción de sangre capilar en hemoglobinometro, para identificar los hábitos alimentarios se aplicó una encuesta de hábitos alimentarios y para conocer el consumo alimentario, la técnica de recordatorio de 24 horas y pesada directa de alimentos.
Los resultados del estado nutricional según el indicador P/T indican que el 87,4% se encuentra normal y según el indicador T/E el 81,5% tiene una talla normal. El 25,2% presenta anemia leve. El 57,0% de los niños presentan hábitos alimentarios regulares. El consumo alimentario: es deficiente en energía, proteínas, lípidos, vitamina A, vitamina C calcio, hierro, zinc y yodo en un 72,8%, 79,5%, 53,0%, 53,6%, el 53,6%, 92,7%, 79,5%, 86,8% y 100% respectivamente; así mismo el 60,3% tiene un consumo excesivo de carbohidratos.
Para el análisis estadístico se utilizó la prueba de ji cuadrada para establecer la relación entre las variables de estudio. Al realizar la relación entre variables concluimos:
En relación a la influencia de los hábitos alimentarios y consumo alimentario en el estado nutricional de los niños: Si existe influencia de los hábitos alimentarios, del consumo de energía, carbohidratos y lípidos en el estado nutricionalde los niños ya que , mas No existe influencia del consumo de proteínas, vitamina A, vitamina C, calcio, hierro y zinc en el estado nutricional de los niños, según el indicador P/Tya que . No existe influencia de los hábitos alimentarios, consumo de energía, carbohidratos, lípidos, vitamina A, vitamina C, calcio, hierro en el estado nutricional de los niños ya que , pero Si existe influencia del consumo de proteínas y zinc en el estado nutricional de los niños, según el indicador T/E ya que .
En relación a la influencia de los hábitos alimentarios y consumo alimentario en los niveles de hemoglobina de los niños: Si existe influencia de los hábitos alimentarios, consumo de energía y hierro en los niveles de hemoglobina de los niños ya que , mientras No existe influencia del consumo de proteínas, carbohidratos, lípidos vitamina A, vitamina C, calcio y zinc en los niveles de hemoglobina de los niños.Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80708
Influencia de hábitos alimentarios y consumo alimentario en el estado nutricional y niveles de hemoglobina en niños de 3 a 5 años de edad beneficiarios del Programa Vaso de Leche Cono Norte - Puno, 2013
El presente trabajo de investigación titulado “Influencia de hábitos alimentarios y consumo alimentario en el estado nutricional y niveles de hemoglobina en niños de 3 a 5 años de edad beneficiarios del Programa Vaso de Leche - cono norte Puno, 2013”, tuvo como objetivo determinar la influencia de hábitos alimentarios y consumo alimentario en el estado nutricional y niveles de hemoglobina en niños de 3 a 5 años de edad beneficiarios del Programa Vaso de Leche de la ciudad de Puno.
La investigación fue de tipo descriptivo, analítico y de corte transversal. La muestra estuvo conformada por 151 niños entre 3 a 5 años de edad. Para determinar el estado nutricional se utilizó la técnica antropométrica (peso y talla), para el nivel de hemoglobina la técnica de extracción de sangre capilar en hemoglobinometro, para identificar los hábitos alimentarios se aplicó una encuesta de hábitos alimentarios y para conocer el consumo alimentario, la técnica de recordatorio de 24 horas y pesada directa de alimentos.
Los resultados del estado nutricional según el indicador P/T indican que el 87,4% se encuentra normal y según el indicador T/E el 81,5% tiene una talla normal. El 25,2% presenta anemia leve. El 57,0% de los niños presentan hábitos alimentarios regulares. El consumo alimentario: es deficiente en energía, proteínas, lípidos, vitamina A, vitamina C calcio, hierro, zinc y yodo en un 72,8%, 79,5%, 53,0%, 53,6%, el 53,6%, 92,7%, 79,5%, 86,8% y 100% respectivamente; así mismo el 60,3% tiene un consumo excesivo de carbohidratos.
Para el análisis estadístico se utilizó la prueba de ji cuadrada para establecer la relación entre las variables de estudio. Al realizar la relación entre variables concluimos:
En relación a la influencia de los hábitos alimentarios y consumo alimentario en el estado nutricional de los niños: Si existe influencia de los hábitos alimentarios, del consumo de energía, carbohidratos y lípidos en el estado nutricionalde los niños ya que , mas No existe influencia del consumo de proteínas, vitamina A, vitamina C, calcio, hierro y zinc en el estado nutricional de los niños, según el indicador P/Tya que . No existe influencia de los hábitos alimentarios, consumo de energía, carbohidratos, lípidos, vitamina A, vitamina C, calcio, hierro en el estado nutricional de los niños ya que , pero Si existe influencia del consumo de proteínas y zinc en el estado nutricional de los niños, según el indicador T/E ya que .
En relación a la influencia de los hábitos alimentarios y consumo alimentario en los niveles de hemoglobina de los niños: Si existe influencia de los hábitos alimentarios, consumo de energía y hierro en los niveles de hemoglobina de los niños ya que , mientras No existe influencia del consumo de proteínas, carbohidratos, lípidos vitamina A, vitamina C, calcio y zinc en los niveles de hemoglobina de los niños.Laura Vega, Yesenia Sumen - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2014
Para Optar el Título Profesional: Licenciado en Nutrición Humana
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado T28-0360-01 T0360 Tesis Profesional Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Tesis) Disponible T18392-24849-01 T18392 Tesis Profesional Biblioteca Central Area Tesis (sótano) Consulta en sala
DisponibleInfluencia de los hábitos alimentarios y estilos de vida en el sobrepeso y obesidad en escolares de nivel primario de las instituciones educativas públicas de la provincia de Ilo, diciembre 2011 - abril 2012 / Lelis Gallegos Quispe / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2012)
Título : Influencia de los hábitos alimentarios y estilos de vida en el sobrepeso y obesidad en escolares de nivel primario de las instituciones educativas públicas de la provincia de Ilo, diciembre 2011 - abril 2012 Tipo de documento: texto impreso Autores: Lelis Gallegos Quispe, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 137 páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 30 cm Nota general: Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Licenciado en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=64799 Influencia de los hábitos alimentarios y estilos de vida en el sobrepeso y obesidad en escolares de nivel primario de las instituciones educativas públicas de la provincia de Ilo, diciembre 2011 - abril 2012 [texto impreso] / Lelis Gallegos Quispe, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2012 . - 137 páginas : ilustraciones, tablas ; 30 cm.
Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Licenciado en Nutrición Humana
Idioma : Español (spa)
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=64799
Influencia de los hábitos alimentarios y estilos de vida en el sobrepeso y obesidad en escolares de nivel primario de las instituciones educativas públicas de la provincia de Ilo, diciembre 2011 - abril 2012
Gallegos Quispe, Lelis - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2012
Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Licenciado en Nutrición Humana
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado T28-0260-01 T0260 Tesis Profesional Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Tesis) Disponible T16049-22501-01 T16049 Tesis Profesional Biblioteca Central Area Tesis (sótano) Consulta en sala
DisponibleInfluencia de hábitos alimentarios en la prevalencia de obesidad y sobrepeso de escolares adolescentes de instituciones educativas de la ciudad de Puno setiembre 2007 - enero 2008 / Heidy Begazo Bustinza / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2008)
Título : Influencia de hábitos alimentarios en la prevalencia de obesidad y sobrepeso de escolares adolescentes de instituciones educativas de la ciudad de Puno setiembre 2007 - enero 2008 Tipo de documento: texto impreso Autores: Heidy Begazo Bustinza, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 2008 Número de páginas: 112 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm. Material de acompañamiento: 1 CD-ROM Nota general: Para Optar el Título Profesional : Licenciada en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=60345 Influencia de hábitos alimentarios en la prevalencia de obesidad y sobrepeso de escolares adolescentes de instituciones educativas de la ciudad de Puno setiembre 2007 - enero 2008 [texto impreso] / Heidy Begazo Bustinza, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2008 . - 112 páginas : diagramas, tablas ; 30 cm. + 1 CD-ROM.
Para Optar el Título Profesional : Licenciada en Nutrición Humana
Idioma : Español (spa)
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=60345
Influencia de hábitos alimentarios en la prevalencia de obesidad y sobrepeso de escolares adolescentes de instituciones educativas de la ciudad de Puno setiembre 2007 - enero 2008
Begazo Bustinza, Heidy - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2008
Para Optar el Título Profesional : Licenciada en Nutrición Humana
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado T28-0169-01 T0169 Tesis Profesional Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Tesis) Disponible T12039-17879-01 T12039 Tesis Profesional Biblioteca Central Area Tesis (sótano) Consulta en sala
DisponibleInfluencia de los hábitos, consumo alimentario y actividad física en el estado nutricional de los estudiantes de la escuela profesional de Nutrición Humana de la UNA-Puno, julio 2010 - junio 2011 / Sandra Karem Vizcarra Ríos / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2011)
Título : Influencia de los hábitos, consumo alimentario y actividad física en el estado nutricional de los estudiantes de la escuela profesional de Nutrición Humana de la UNA-Puno, julio 2010 - junio 2011 Tipo de documento: texto impreso Autores: Sandra Karem Vizcarra Ríos, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 108 páginas Il.: tablas Dimensiones: 30 cm Material de acompañamiento: 1 CD-ROM Nota general: Para Optar el Titulo Profesional : Licenciado en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Resumen: El presente trabajo de investigación titulado “Influencia de los Hábitos, Consumo Alimentario y Actividad Física en el Estado Nutricional de los Estudiantes de la Escuela Profesional de Nutrición Humana de la UNA – Puno, Julio 2010 – Junio 2011.” Tiene como objetivo determinar los hábitos, consumo alimentario y la actividad física que influyen en el estado nutricional de los estudiantes de la Escuela Profesional de Nutrición Humana, de la UNA – Puno.
El trabajo de investigación se realizó de la siguiente forma; para determinar hábitos se aplicó un cuestionario de preguntas y la ficha de frecuencia de consumo, para determinar el consumo alimentario se aplicó el recordatorio de 24 horas, para determinar actividad física se aplicó el registro de actividades por 24 horas y para evaluar el estado nutricional se tomó peso y talla para determinar el IMC.
El presente trabajo de investigación es de tipo descriptivo y analítico, y de corte transversal; se realizó en la Universidad Nacional del Altiplano, distrito, provincia y región Puno, la muestra estuvo conformada por 86 estudiantes.
Los resultados obtenidos fueron para hábitos alimentarios el 52.3% no consumen agua después de levantarse; el 47.7% consumen agua de ½ a 1 litro diario; 66.3% consumen solo agua después de realizar actividad física; siempre consumen desayuno el 59.3%, el 58.1% almuerzo, 55.8% cena; el 59.3% desayuno en casa, el 53.5% el refrigerio de la mañana en los quioscos de la UNA, el 37.2% el almuerzo en restaurantes, 39.5% el refrigerio de la tarde en calle, el 58.1% cena en casa; el 54.7% dedica al consumo de sus alimentos de 16-20 minutos; para el consumo alimentario nutricional en kilocalorías promedio fue 2601.51 kcal/dia; para la actividad física el 70.9% tienen un actividad moderada, 17.4% actividad ligera y el 11.6% realizan actividad sedentaria; el 70.9% se encuentran con un estado nutricional normal y el 29.1% presentan sobre peso.
Para la prueba de hipótesis se aplicó el diseño estadístico de la Chi cuadrada con el nivel de confianza de 0.05 donde demuestra que las variables independientes como son los Hábitos alimentarios, el Consumo Alimentario y la Actividad Física si influyen en el Estado Nutricional de los estudiantes de la escuela profesional de Nutrición Humana.
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=64047 Influencia de los hábitos, consumo alimentario y actividad física en el estado nutricional de los estudiantes de la escuela profesional de Nutrición Humana de la UNA-Puno, julio 2010 - junio 2011 [texto impreso] / Sandra Karem Vizcarra Ríos, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2011 . - 108 páginas : tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM.
Para Optar el Titulo Profesional : Licenciado en Nutrición Humana
Idioma : Español (spa)
Resumen: El presente trabajo de investigación titulado “Influencia de los Hábitos, Consumo Alimentario y Actividad Física en el Estado Nutricional de los Estudiantes de la Escuela Profesional de Nutrición Humana de la UNA – Puno, Julio 2010 – Junio 2011.” Tiene como objetivo determinar los hábitos, consumo alimentario y la actividad física que influyen en el estado nutricional de los estudiantes de la Escuela Profesional de Nutrición Humana, de la UNA – Puno.
El trabajo de investigación se realizó de la siguiente forma; para determinar hábitos se aplicó un cuestionario de preguntas y la ficha de frecuencia de consumo, para determinar el consumo alimentario se aplicó el recordatorio de 24 horas, para determinar actividad física se aplicó el registro de actividades por 24 horas y para evaluar el estado nutricional se tomó peso y talla para determinar el IMC.
El presente trabajo de investigación es de tipo descriptivo y analítico, y de corte transversal; se realizó en la Universidad Nacional del Altiplano, distrito, provincia y región Puno, la muestra estuvo conformada por 86 estudiantes.
Los resultados obtenidos fueron para hábitos alimentarios el 52.3% no consumen agua después de levantarse; el 47.7% consumen agua de ½ a 1 litro diario; 66.3% consumen solo agua después de realizar actividad física; siempre consumen desayuno el 59.3%, el 58.1% almuerzo, 55.8% cena; el 59.3% desayuno en casa, el 53.5% el refrigerio de la mañana en los quioscos de la UNA, el 37.2% el almuerzo en restaurantes, 39.5% el refrigerio de la tarde en calle, el 58.1% cena en casa; el 54.7% dedica al consumo de sus alimentos de 16-20 minutos; para el consumo alimentario nutricional en kilocalorías promedio fue 2601.51 kcal/dia; para la actividad física el 70.9% tienen un actividad moderada, 17.4% actividad ligera y el 11.6% realizan actividad sedentaria; el 70.9% se encuentran con un estado nutricional normal y el 29.1% presentan sobre peso.
Para la prueba de hipótesis se aplicó el diseño estadístico de la Chi cuadrada con el nivel de confianza de 0.05 donde demuestra que las variables independientes como son los Hábitos alimentarios, el Consumo Alimentario y la Actividad Física si influyen en el Estado Nutricional de los estudiantes de la escuela profesional de Nutrición Humana.
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=64047
Influencia de los hábitos, consumo alimentario y actividad física en el estado nutricional de los estudiantes de la escuela profesional de Nutrición Humana de la UNA-Puno, julio 2010 - junio 2011
El presente trabajo de investigación titulado “Influencia de los Hábitos, Consumo Alimentario y Actividad Física en el Estado Nutricional de los Estudiantes de la Escuela Profesional de Nutrición Humana de la UNA – Puno, Julio 2010 – Junio 2011.” Tiene como objetivo determinar los hábitos, consumo alimentario y la actividad física que influyen en el estado nutricional de los estudiantes de la Escuela Profesional de Nutrición Humana, de la UNA – Puno.
El trabajo de investigación se realizó de la siguiente forma; para determinar hábitos se aplicó un cuestionario de preguntas y la ficha de frecuencia de consumo, para determinar el consumo alimentario se aplicó el recordatorio de 24 horas, para determinar actividad física se aplicó el registro de actividades por 24 horas y para evaluar el estado nutricional se tomó peso y talla para determinar el IMC.
El presente trabajo de investigación es de tipo descriptivo y analítico, y de corte transversal; se realizó en la Universidad Nacional del Altiplano, distrito, provincia y región Puno, la muestra estuvo conformada por 86 estudiantes.
Los resultados obtenidos fueron para hábitos alimentarios el 52.3% no consumen agua después de levantarse; el 47.7% consumen agua de ½ a 1 litro diario; 66.3% consumen solo agua después de realizar actividad física; siempre consumen desayuno el 59.3%, el 58.1% almuerzo, 55.8% cena; el 59.3% desayuno en casa, el 53.5% el refrigerio de la mañana en los quioscos de la UNA, el 37.2% el almuerzo en restaurantes, 39.5% el refrigerio de la tarde en calle, el 58.1% cena en casa; el 54.7% dedica al consumo de sus alimentos de 16-20 minutos; para el consumo alimentario nutricional en kilocalorías promedio fue 2601.51 kcal/dia; para la actividad física el 70.9% tienen un actividad moderada, 17.4% actividad ligera y el 11.6% realizan actividad sedentaria; el 70.9% se encuentran con un estado nutricional normal y el 29.1% presentan sobre peso.
Para la prueba de hipótesis se aplicó el diseño estadístico de la Chi cuadrada con el nivel de confianza de 0.05 donde demuestra que las variables independientes como son los Hábitos alimentarios, el Consumo Alimentario y la Actividad Física si influyen en el Estado Nutricional de los estudiantes de la escuela profesional de Nutrición Humana.
Vizcarra Ríos, Sandra Karem - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2011
Para Optar el Titulo Profesional : Licenciado en Nutrición Humana
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado T28-0236-01 T0236 Tesis Profesional Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Tesis) Disponible T15371-21858-01 T15371 Tesis Profesional Biblioteca Central Area Tesis (sótano) Consulta en sala
DisponibleInfluencia de hábitos y costumbres alimentarias en la prevalencia de sobrepeso y obesidad, en socias de los comedores populares de la ciudad de Puno - 2010 / Rossmery Chile Mamani / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2011)
Título : Influencia de hábitos y costumbres alimentarias en la prevalencia de sobrepeso y obesidad, en socias de los comedores populares de la ciudad de Puno - 2010 Tipo de documento: texto impreso Autores: Rossmery Chile Mamani, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 79 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm. Material de acompañamiento: 1 CD-ROM Nota general: Para Optar Título Profesional : Licenciada en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Resumen: En Puno, como en varias regiones del Perú y el mundo la malnutrición es uno de los problemas que mas afecta a la población tanto infantil como adulta. Si bien es cierto el problema en la niñez es la desnutrición, el problema en la población adulta es el sobrepeso y obesidad las cuales aumentan el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y otras patologías que alteran significativamente la calidad y expectativa de vida es así que el trabajo de investigación titulado “Influencia de hábitos y costumbres alimentarias en la prevalencia de sobrepeso y obesidad, en socias de los comedores populares de la ciudad de Puno - 2010”,Tuvo como objetivo principal determinar la influencia de hábitos y costumbres alimentarias en la prevalencia de sobrepeso y obesidad, en socias de los comedores populares de la ciudad de Puno – 2010.y como objetivos específicos; evaluar el estado nutricional , determinar la prevalencia de sobrepeso y obesidad, determinar el nivel de actividad física, identificar los hábitos y costumbres alimentarias y establecer la influencia de los hábitos y costumbres alimentarias en la prevalencia de sobrepeso y obesidad, en socias de los comedores populares
La investigación fue de tipo descriptivo, analítico, correlacional y de corte transversal, el universo del estudio fue de 240 mientras que la población fue de 200 socias y la muestra estuvo conformada por 110 socias de los comedores populares de la ciudad de Puno que cumplían los criterios de inclusión , la recolección de la información para determinar el estado nutricional, se efectuó mediante la antropometría; para conocer el nivel de actividad física se aplicó el Cuestionario internacional de actividad física y para la evaluación de los hábitos alimentarios se aplico una encuesta sobre hábitos alimentarios y ficha de frecuencia de consumo alimentario.
Los resultados obtenidos en cuanto al estado nutricional se encontró que según el IMC; el 2. % de las socias presentaron bajo peso, el 43% de socias en normalidad, el 33% de socias con sobrepeso, pero un 20% con obesidad y un 2% con obesidad mórbida.siendo este un riesgo para la salud de la población.
En cuanto al nivel de actividad física, el 51% de socias realiza actividad física baja; y un 49% de socias realiza actividad física moderada y es de resaltar que ninguna socia realiza actividad física intensa.
En la identificación de hábitos alimentarios; se encontró que ninguna socia presenta muy buenos y buenos hábitos alimentarios, el 18.2% de socias presentan regulares hábitos alimentarios, el 58.2% de socias presentan malos hábitos alimentarios y el 23.6% de socias presentan muy malos hábitos alimentarios.
En cuanto a la influencia de los hábitos alimentarios y la prevalencia de sobrepeso y obesidad en socias de los comedores populares de la ciudad de Puno, se encontró una relación estrecha.
Las conclusiones de nuestro estudio son:
El estado nutricional de las socias esta por encima de los valores normales, la prevalencia de sobrepeso y obesidad es mas de 40%, el nivel de nivel de actividad de las socias es bajo. por otra parte, se encontró que si existe relación estadísticamente significativa (p<0.05), entre los hábitos alimentarios y la prevalencia de sobrepeso y obesidad en socias de los comedores populares de la ciudad de Puno.
Palabras clave: hábitos alimentarios, prevalencia, sobrepeso, obesidadLink: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63343 Influencia de hábitos y costumbres alimentarias en la prevalencia de sobrepeso y obesidad, en socias de los comedores populares de la ciudad de Puno - 2010 [texto impreso] / Rossmery Chile Mamani, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2011 . - 79 páginas : diagramas, tablas ; 30 cm. + 1 CD-ROM.
Para Optar Título Profesional : Licenciada en Nutrición Humana
Idioma : Español (spa)
Resumen: En Puno, como en varias regiones del Perú y el mundo la malnutrición es uno de los problemas que mas afecta a la población tanto infantil como adulta. Si bien es cierto el problema en la niñez es la desnutrición, el problema en la población adulta es el sobrepeso y obesidad las cuales aumentan el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y otras patologías que alteran significativamente la calidad y expectativa de vida es así que el trabajo de investigación titulado “Influencia de hábitos y costumbres alimentarias en la prevalencia de sobrepeso y obesidad, en socias de los comedores populares de la ciudad de Puno - 2010”,Tuvo como objetivo principal determinar la influencia de hábitos y costumbres alimentarias en la prevalencia de sobrepeso y obesidad, en socias de los comedores populares de la ciudad de Puno – 2010.y como objetivos específicos; evaluar el estado nutricional , determinar la prevalencia de sobrepeso y obesidad, determinar el nivel de actividad física, identificar los hábitos y costumbres alimentarias y establecer la influencia de los hábitos y costumbres alimentarias en la prevalencia de sobrepeso y obesidad, en socias de los comedores populares
La investigación fue de tipo descriptivo, analítico, correlacional y de corte transversal, el universo del estudio fue de 240 mientras que la población fue de 200 socias y la muestra estuvo conformada por 110 socias de los comedores populares de la ciudad de Puno que cumplían los criterios de inclusión , la recolección de la información para determinar el estado nutricional, se efectuó mediante la antropometría; para conocer el nivel de actividad física se aplicó el Cuestionario internacional de actividad física y para la evaluación de los hábitos alimentarios se aplico una encuesta sobre hábitos alimentarios y ficha de frecuencia de consumo alimentario.
Los resultados obtenidos en cuanto al estado nutricional se encontró que según el IMC; el 2. % de las socias presentaron bajo peso, el 43% de socias en normalidad, el 33% de socias con sobrepeso, pero un 20% con obesidad y un 2% con obesidad mórbida.siendo este un riesgo para la salud de la población.
En cuanto al nivel de actividad física, el 51% de socias realiza actividad física baja; y un 49% de socias realiza actividad física moderada y es de resaltar que ninguna socia realiza actividad física intensa.
En la identificación de hábitos alimentarios; se encontró que ninguna socia presenta muy buenos y buenos hábitos alimentarios, el 18.2% de socias presentan regulares hábitos alimentarios, el 58.2% de socias presentan malos hábitos alimentarios y el 23.6% de socias presentan muy malos hábitos alimentarios.
En cuanto a la influencia de los hábitos alimentarios y la prevalencia de sobrepeso y obesidad en socias de los comedores populares de la ciudad de Puno, se encontró una relación estrecha.
Las conclusiones de nuestro estudio son:
El estado nutricional de las socias esta por encima de los valores normales, la prevalencia de sobrepeso y obesidad es mas de 40%, el nivel de nivel de actividad de las socias es bajo. por otra parte, se encontró que si existe relación estadísticamente significativa (p<0.05), entre los hábitos alimentarios y la prevalencia de sobrepeso y obesidad en socias de los comedores populares de la ciudad de Puno.
Palabras clave: hábitos alimentarios, prevalencia, sobrepeso, obesidadLink: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63343
Influencia de hábitos y costumbres alimentarias en la prevalencia de sobrepeso y obesidad, en socias de los comedores populares de la ciudad de Puno - 2010
En Puno, como en varias regiones del Perú y el mundo la malnutrición es uno de los problemas que mas afecta a la población tanto infantil como adulta. Si bien es cierto el problema en la niñez es la desnutrición, el problema en la población adulta es el sobrepeso y obesidad las cuales aumentan el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y otras patologías que alteran significativamente la calidad y expectativa de vida es así que el trabajo de investigación titulado “Influencia de hábitos y costumbres alimentarias en la prevalencia de sobrepeso y obesidad, en socias de los comedores populares de la ciudad de Puno - 2010”,Tuvo como objetivo principal determinar la influencia de hábitos y costumbres alimentarias en la prevalencia de sobrepeso y obesidad, en socias de los comedores populares de la ciudad de Puno – 2010.y como objetivos específicos; evaluar el estado nutricional , determinar la prevalencia de sobrepeso y obesidad, determinar el nivel de actividad física, identificar los hábitos y costumbres alimentarias y establecer la influencia de los hábitos y costumbres alimentarias en la prevalencia de sobrepeso y obesidad, en socias de los comedores populares
La investigación fue de tipo descriptivo, analítico, correlacional y de corte transversal, el universo del estudio fue de 240 mientras que la población fue de 200 socias y la muestra estuvo conformada por 110 socias de los comedores populares de la ciudad de Puno que cumplían los criterios de inclusión , la recolección de la información para determinar el estado nutricional, se efectuó mediante la antropometría; para conocer el nivel de actividad física se aplicó el Cuestionario internacional de actividad física y para la evaluación de los hábitos alimentarios se aplico una encuesta sobre hábitos alimentarios y ficha de frecuencia de consumo alimentario.
Los resultados obtenidos en cuanto al estado nutricional se encontró que según el IMC; el 2. % de las socias presentaron bajo peso, el 43% de socias en normalidad, el 33% de socias con sobrepeso, pero un 20% con obesidad y un 2% con obesidad mórbida.siendo este un riesgo para la salud de la población.
En cuanto al nivel de actividad física, el 51% de socias realiza actividad física baja; y un 49% de socias realiza actividad física moderada y es de resaltar que ninguna socia realiza actividad física intensa.
En la identificación de hábitos alimentarios; se encontró que ninguna socia presenta muy buenos y buenos hábitos alimentarios, el 18.2% de socias presentan regulares hábitos alimentarios, el 58.2% de socias presentan malos hábitos alimentarios y el 23.6% de socias presentan muy malos hábitos alimentarios.
En cuanto a la influencia de los hábitos alimentarios y la prevalencia de sobrepeso y obesidad en socias de los comedores populares de la ciudad de Puno, se encontró una relación estrecha.
Las conclusiones de nuestro estudio son:
El estado nutricional de las socias esta por encima de los valores normales, la prevalencia de sobrepeso y obesidad es mas de 40%, el nivel de nivel de actividad de las socias es bajo. por otra parte, se encontró que si existe relación estadísticamente significativa (p<0.05), entre los hábitos alimentarios y la prevalencia de sobrepeso y obesidad en socias de los comedores populares de la ciudad de Puno.
Palabras clave: hábitos alimentarios, prevalencia, sobrepeso, obesidadChile Mamani, Rossmery - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2011
Para Optar Título Profesional : Licenciada en Nutrición Humana
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado T28-0217-01 T0217 Tesis Profesional Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Tesis) Disponible T14738-21184-01 T14738 Tesis Profesional Biblioteca Central Area Tesis (sótano) Consulta en sala
DisponibleInfluencia de la hemoglobina sérica en el desarrollo psicomotriz de los pre escolares de 3 a 5 años de edad del Programa Vaso de Leche de la Municipalidad Distrital de Ocobamba. Cuzco 2012 - 2013 / Edith Chacon Ortiz / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2013)
Título : Influencia de la hemoglobina sérica en el desarrollo psicomotriz de los pre escolares de 3 a 5 años de edad del Programa Vaso de Leche de la Municipalidad Distrital de Ocobamba. Cuzco 2012 - 2013 Tipo de documento: texto impreso Autores: Edith Chacon Ortiz, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 86 páginas Il.: ilustraciones, mapas, tablas Dimensiones: 30 cm. Material de acompañamiento: 1 CD-ROM Nota general: Para Optar el Título Profesional : Licenciado en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Resumen: El presente trabajo de investigación titulado “Influencia de la Hemoglobina Sérica en el Desarrollo Psicomotriz de los Pre Escolares de 3 a 5 años de Edad del Programa Vaso de Leche de la Municipalidad Distrital de Ocobamba, Cusco 2012 -2013” se desarrolló en el distrito de Ocobamba de la Región de Cusco, teniendo como objetivo general determinar la influencia de los valores de hemoglobina sérica sobre el desarrollo psicomotriz de los pre escolares.
El tipo de estudio fue de carácter descriptivo, analítico y de corte transversal; la muestra estuvo constituida por 30 pre escolares entre de 3 a 5 años de edad.
Para tal efecto se realizó el dosaje sérico de la hemoglobina con el método del hemoglobimometro, previo consentimiento de los padres, para luego someter a los niños a la batería del Test de TEPSI, con una duración de 45 minutos para cada niño, evaluando las áreas de Coordinación, Lenguaje y Motricidad de las que se obtuvieron resultados de la investigación: en relación a los niveles séricos de hemoglobina el 56.7% de los preescolares tienen anemia leve y un 43.3% se encuentra en el rango normalidad de la hemoglobina, no se presento anemia moderada ni severa, en relación a la evaluación del desarrollo psicomotriz el 30.0% se encuentra con desarrollo psicomotriz normal, el 43.3% se encuentra en riesgo y el 26.7% se encuentra con retraso del desarrollo psicomotor.
Por otro lado del 56.7% de los niños que presentaron anemia leve el 29.9 % tienen riesgo o retraso en el área de coordinación, el 46.3 % tienen riesgo o retraso en el área de lenguaje y todos los pre escolares con anemia tienen riesgo o retraso en el área de motricidad.
Estadísticamente el nivel de hemoglobina se relaciona significativamente con el desarrollo psicomotor de los preescolares al aplicar el estadígrafo de la Chi cuadrada
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=77375 Influencia de la hemoglobina sérica en el desarrollo psicomotriz de los pre escolares de 3 a 5 años de edad del Programa Vaso de Leche de la Municipalidad Distrital de Ocobamba. Cuzco 2012 - 2013 [texto impreso] / Edith Chacon Ortiz, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2013 . - 86 páginas : ilustraciones, mapas, tablas ; 30 cm. + 1 CD-ROM.
Para Optar el Título Profesional : Licenciado en Nutrición Humana
Idioma : Español (spa)
Resumen: El presente trabajo de investigación titulado “Influencia de la Hemoglobina Sérica en el Desarrollo Psicomotriz de los Pre Escolares de 3 a 5 años de Edad del Programa Vaso de Leche de la Municipalidad Distrital de Ocobamba, Cusco 2012 -2013” se desarrolló en el distrito de Ocobamba de la Región de Cusco, teniendo como objetivo general determinar la influencia de los valores de hemoglobina sérica sobre el desarrollo psicomotriz de los pre escolares.
El tipo de estudio fue de carácter descriptivo, analítico y de corte transversal; la muestra estuvo constituida por 30 pre escolares entre de 3 a 5 años de edad.
Para tal efecto se realizó el dosaje sérico de la hemoglobina con el método del hemoglobimometro, previo consentimiento de los padres, para luego someter a los niños a la batería del Test de TEPSI, con una duración de 45 minutos para cada niño, evaluando las áreas de Coordinación, Lenguaje y Motricidad de las que se obtuvieron resultados de la investigación: en relación a los niveles séricos de hemoglobina el 56.7% de los preescolares tienen anemia leve y un 43.3% se encuentra en el rango normalidad de la hemoglobina, no se presento anemia moderada ni severa, en relación a la evaluación del desarrollo psicomotriz el 30.0% se encuentra con desarrollo psicomotriz normal, el 43.3% se encuentra en riesgo y el 26.7% se encuentra con retraso del desarrollo psicomotor.
Por otro lado del 56.7% de los niños que presentaron anemia leve el 29.9 % tienen riesgo o retraso en el área de coordinación, el 46.3 % tienen riesgo o retraso en el área de lenguaje y todos los pre escolares con anemia tienen riesgo o retraso en el área de motricidad.
Estadísticamente el nivel de hemoglobina se relaciona significativamente con el desarrollo psicomotor de los preescolares al aplicar el estadígrafo de la Chi cuadrada
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=77375
Influencia de la hemoglobina sérica en el desarrollo psicomotriz de los pre escolares de 3 a 5 años de edad del Programa Vaso de Leche de la Municipalidad Distrital de Ocobamba. Cuzco 2012 - 2013
El presente trabajo de investigación titulado “Influencia de la Hemoglobina Sérica en el Desarrollo Psicomotriz de los Pre Escolares de 3 a 5 años de Edad del Programa Vaso de Leche de la Municipalidad Distrital de Ocobamba, Cusco 2012 -2013” se desarrolló en el distrito de Ocobamba de la Región de Cusco, teniendo como objetivo general determinar la influencia de los valores de hemoglobina sérica sobre el desarrollo psicomotriz de los pre escolares.
El tipo de estudio fue de carácter descriptivo, analítico y de corte transversal; la muestra estuvo constituida por 30 pre escolares entre de 3 a 5 años de edad.
Para tal efecto se realizó el dosaje sérico de la hemoglobina con el método del hemoglobimometro, previo consentimiento de los padres, para luego someter a los niños a la batería del Test de TEPSI, con una duración de 45 minutos para cada niño, evaluando las áreas de Coordinación, Lenguaje y Motricidad de las que se obtuvieron resultados de la investigación: en relación a los niveles séricos de hemoglobina el 56.7% de los preescolares tienen anemia leve y un 43.3% se encuentra en el rango normalidad de la hemoglobina, no se presento anemia moderada ni severa, en relación a la evaluación del desarrollo psicomotriz el 30.0% se encuentra con desarrollo psicomotriz normal, el 43.3% se encuentra en riesgo y el 26.7% se encuentra con retraso del desarrollo psicomotor.
Por otro lado del 56.7% de los niños que presentaron anemia leve el 29.9 % tienen riesgo o retraso en el área de coordinación, el 46.3 % tienen riesgo o retraso en el área de lenguaje y todos los pre escolares con anemia tienen riesgo o retraso en el área de motricidad.
Estadísticamente el nivel de hemoglobina se relaciona significativamente con el desarrollo psicomotor de los preescolares al aplicar el estadígrafo de la Chi cuadrada
Chacon Ortiz, Edith - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2013
Para Optar el Título Profesional : Licenciado en Nutrición Humana
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado T28-0335-01 T0335 Tesis Profesional Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Tesis) Disponible T17561-24018-01 T17561 Tesis Profesional Biblioteca Central Area Tesis (sótano) En Procesos Técnicos
Excluido de préstamoInfluencia de índice de masa corporal, porcentaje de grasa corporal en la resistencia cardiorrespiratoria en estudiantes de la Escuela Profesional de Nutrición Humana y Educación Física UNA - Puno. 2013 / Audrey Araselly Pacori Pineda / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2013)
Título : Influencia de índice de masa corporal, porcentaje de grasa corporal en la resistencia cardiorrespiratoria en estudiantes de la Escuela Profesional de Nutrición Humana y Educación Física UNA - Puno. 2013 Tipo de documento: texto impreso Autores: Audrey Araselly Pacori Pineda, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 70 páginas Il.: tablas Dimensiones: 30 cm. Material de acompañamiento: 1 CD-ROM Nota general: Para Optar el Título Profesional: Licenciado en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Resumen: El presente trabajo de investigación titulado “INFLUENCIA DEL ÍNDICE DE MASA CORPORAL, PORCENTAJE DE GRASA CORPORAL EN LA RESISTENCIA CARDIORRESPIRATORIA EN ESTUDIANTES DE LA ESCUELA PROFESIONAL DE NUTRICIÓN HUMANA Y EDUCACIÓN FÍSICA UNA-PUNO”. Tiene como objetivo general; determinar la influencia del índice de masa corporal, porcentaje de grasa corporal en la resistencia cardiorrespiratoria de los grupos en estudio El tipo de estudio del presente trabajo de investigación fue descriptiva, comparativa y de corte transversal, para obtener la muestra de estudio se utilizó el muestreo aleatorio simple. La muestra fue constituida por 104 estudiantes de las respectivas escuelas profesionales. El método que se utilizó para evaluar el índice de masa corporal y el porcentaje de grasa corporal fue antropométrico e impedancia bioeléctrica, con la técnica de biometría, los instrumentos que se utilizaron fueron las fichas antropométricas, tablas de referencia para establecer el diagnostico. El método que se utilizó para medir la resistencia cardiorrespiratoria fue el test de resistencia por pulsacion (Test de Ruffier), con la técnica de test de Ruffier, y con el instrumento cronometro. Para el análisis estadístico se utilizó la Chi-Cuadrada. Se determinó el índice de masa corporal de los estudiantes de la Escuela profesional de Nutrición Humana donde se encontró que un 12.5% con sobrepeso, un 3.57 % con desnutrición moderada (grado I) y el 1.78% con obesidad (grado I). El índice de masa corporal de los estudiantes en la Escuela Profesional de Educación Física donde se encontró el 12.5% están con sobrepeso y el 4.16% se encuentran con desnutrición moderada (grado I). Se identificó el porcentaje de grasa corporal en la Escuela Profesional de Nutrición Humana donde se encontró que el 60.71 % tienen un porcentaje de grasa corporal bajo, el 25% tiene un porcentaje de grasa corporal normal y el 14.29% se encuentran con un porcentaje de grasa corporal en exceso. El porcentaje de grasa corporal en los estudiantes de la Escuela Profesional de Educación Física es de 60.42% con un porcentaje de grasa corporal bajo, el 27.08% están con un porcentaje de grasa corporal normal y el 12.5% se encuentran con un porcentaje de grasa corporal en exceso. Se evaluó la resistencia cardiorrespiratoria con el test de Ruffier a los estudiantes de Nutrición Humana donde el 55.38% tienen un rendimiento cardiovascular mediocre o mejorable, seguido de 26.78% que están con un rendimiento cardiovascular bueno, el 16.07% con un rendimiento cardiovascular pobre y el 1.78% con un rendimiento cardiovascular malo. En la Escuela Profesional de Educación Física se encontró que el 43.75% están con un rendimiento cardiovascular bueno, el 33.33% están con un rendimiento cardiovascular pobre y el 22.92% con un rendimiento cardiovascular mediocre o mejorable.
Se encontró influencia entre el Índice de Masa Corporal y porcentaje de grasa corporal sobre la Resistencia cardiorrespiratoria en estudiantes tanto en la Escuela profesional de Educación Física y de nutrición humana de la UNA-Puno. Según la regla decisión Xc > Xt se rechaza la hipótesis nula y se acepta la hipótesis alterna a una significancia de 0.05%.
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=78675 Influencia de índice de masa corporal, porcentaje de grasa corporal en la resistencia cardiorrespiratoria en estudiantes de la Escuela Profesional de Nutrición Humana y Educación Física UNA - Puno. 2013 [texto impreso] / Audrey Araselly Pacori Pineda, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2013 . - 70 páginas : tablas ; 30 cm. + 1 CD-ROM.
Para Optar el Título Profesional: Licenciado en Nutrición Humana
Idioma : Español (spa)
Resumen: El presente trabajo de investigación titulado “INFLUENCIA DEL ÍNDICE DE MASA CORPORAL, PORCENTAJE DE GRASA CORPORAL EN LA RESISTENCIA CARDIORRESPIRATORIA EN ESTUDIANTES DE LA ESCUELA PROFESIONAL DE NUTRICIÓN HUMANA Y EDUCACIÓN FÍSICA UNA-PUNO”. Tiene como objetivo general; determinar la influencia del índice de masa corporal, porcentaje de grasa corporal en la resistencia cardiorrespiratoria de los grupos en estudio El tipo de estudio del presente trabajo de investigación fue descriptiva, comparativa y de corte transversal, para obtener la muestra de estudio se utilizó el muestreo aleatorio simple. La muestra fue constituida por 104 estudiantes de las respectivas escuelas profesionales. El método que se utilizó para evaluar el índice de masa corporal y el porcentaje de grasa corporal fue antropométrico e impedancia bioeléctrica, con la técnica de biometría, los instrumentos que se utilizaron fueron las fichas antropométricas, tablas de referencia para establecer el diagnostico. El método que se utilizó para medir la resistencia cardiorrespiratoria fue el test de resistencia por pulsacion (Test de Ruffier), con la técnica de test de Ruffier, y con el instrumento cronometro. Para el análisis estadístico se utilizó la Chi-Cuadrada. Se determinó el índice de masa corporal de los estudiantes de la Escuela profesional de Nutrición Humana donde se encontró que un 12.5% con sobrepeso, un 3.57 % con desnutrición moderada (grado I) y el 1.78% con obesidad (grado I). El índice de masa corporal de los estudiantes en la Escuela Profesional de Educación Física donde se encontró el 12.5% están con sobrepeso y el 4.16% se encuentran con desnutrición moderada (grado I). Se identificó el porcentaje de grasa corporal en la Escuela Profesional de Nutrición Humana donde se encontró que el 60.71 % tienen un porcentaje de grasa corporal bajo, el 25% tiene un porcentaje de grasa corporal normal y el 14.29% se encuentran con un porcentaje de grasa corporal en exceso. El porcentaje de grasa corporal en los estudiantes de la Escuela Profesional de Educación Física es de 60.42% con un porcentaje de grasa corporal bajo, el 27.08% están con un porcentaje de grasa corporal normal y el 12.5% se encuentran con un porcentaje de grasa corporal en exceso. Se evaluó la resistencia cardiorrespiratoria con el test de Ruffier a los estudiantes de Nutrición Humana donde el 55.38% tienen un rendimiento cardiovascular mediocre o mejorable, seguido de 26.78% que están con un rendimiento cardiovascular bueno, el 16.07% con un rendimiento cardiovascular pobre y el 1.78% con un rendimiento cardiovascular malo. En la Escuela Profesional de Educación Física se encontró que el 43.75% están con un rendimiento cardiovascular bueno, el 33.33% están con un rendimiento cardiovascular pobre y el 22.92% con un rendimiento cardiovascular mediocre o mejorable.
Se encontró influencia entre el Índice de Masa Corporal y porcentaje de grasa corporal sobre la Resistencia cardiorrespiratoria en estudiantes tanto en la Escuela profesional de Educación Física y de nutrición humana de la UNA-Puno. Según la regla decisión Xc > Xt se rechaza la hipótesis nula y se acepta la hipótesis alterna a una significancia de 0.05%.
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=78675
Influencia de índice de masa corporal, porcentaje de grasa corporal en la resistencia cardiorrespiratoria en estudiantes de la Escuela Profesional de Nutrición Humana y Educación Física UNA - Puno. 2013
El presente trabajo de investigación titulado “INFLUENCIA DEL ÍNDICE DE MASA CORPORAL, PORCENTAJE DE GRASA CORPORAL EN LA RESISTENCIA CARDIORRESPIRATORIA EN ESTUDIANTES DE LA ESCUELA PROFESIONAL DE NUTRICIÓN HUMANA Y EDUCACIÓN FÍSICA UNA-PUNO”. Tiene como objetivo general; determinar la influencia del índice de masa corporal, porcentaje de grasa corporal en la resistencia cardiorrespiratoria de los grupos en estudio El tipo de estudio del presente trabajo de investigación fue descriptiva, comparativa y de corte transversal, para obtener la muestra de estudio se utilizó el muestreo aleatorio simple. La muestra fue constituida por 104 estudiantes de las respectivas escuelas profesionales. El método que se utilizó para evaluar el índice de masa corporal y el porcentaje de grasa corporal fue antropométrico e impedancia bioeléctrica, con la técnica de biometría, los instrumentos que se utilizaron fueron las fichas antropométricas, tablas de referencia para establecer el diagnostico. El método que se utilizó para medir la resistencia cardiorrespiratoria fue el test de resistencia por pulsacion (Test de Ruffier), con la técnica de test de Ruffier, y con el instrumento cronometro. Para el análisis estadístico se utilizó la Chi-Cuadrada. Se determinó el índice de masa corporal de los estudiantes de la Escuela profesional de Nutrición Humana donde se encontró que un 12.5% con sobrepeso, un 3.57 % con desnutrición moderada (grado I) y el 1.78% con obesidad (grado I). El índice de masa corporal de los estudiantes en la Escuela Profesional de Educación Física donde se encontró el 12.5% están con sobrepeso y el 4.16% se encuentran con desnutrición moderada (grado I). Se identificó el porcentaje de grasa corporal en la Escuela Profesional de Nutrición Humana donde se encontró que el 60.71 % tienen un porcentaje de grasa corporal bajo, el 25% tiene un porcentaje de grasa corporal normal y el 14.29% se encuentran con un porcentaje de grasa corporal en exceso. El porcentaje de grasa corporal en los estudiantes de la Escuela Profesional de Educación Física es de 60.42% con un porcentaje de grasa corporal bajo, el 27.08% están con un porcentaje de grasa corporal normal y el 12.5% se encuentran con un porcentaje de grasa corporal en exceso. Se evaluó la resistencia cardiorrespiratoria con el test de Ruffier a los estudiantes de Nutrición Humana donde el 55.38% tienen un rendimiento cardiovascular mediocre o mejorable, seguido de 26.78% que están con un rendimiento cardiovascular bueno, el 16.07% con un rendimiento cardiovascular pobre y el 1.78% con un rendimiento cardiovascular malo. En la Escuela Profesional de Educación Física se encontró que el 43.75% están con un rendimiento cardiovascular bueno, el 33.33% están con un rendimiento cardiovascular pobre y el 22.92% con un rendimiento cardiovascular mediocre o mejorable.
Se encontró influencia entre el Índice de Masa Corporal y porcentaje de grasa corporal sobre la Resistencia cardiorrespiratoria en estudiantes tanto en la Escuela profesional de Educación Física y de nutrición humana de la UNA-Puno. Según la regla decisión Xc > Xt se rechaza la hipótesis nula y se acepta la hipótesis alterna a una significancia de 0.05%.
Pacori Pineda, Audrey Araselly - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2013
Para Optar el Título Profesional: Licenciado en Nutrición Humana
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado T28-0339-01 T0339 Tesis Profesional Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Tesis) Disponible T17579-24036-01 T17579 Tesis Profesional Biblioteca Central Area Tesis (sótano) Consulta en sala
DisponibleInfluencia de la ingesta de bebidas alcohólicas en el consumo alimentario y estado nutricional de estudiantes de la Universidad Nacional del Altiplano - Puno, julio - diciembre del 2012 / Paola Katherin Mantilla Cruz / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2012)
Título : Influencia de la ingesta de bebidas alcohólicas en el consumo alimentario y estado nutricional de estudiantes de la Universidad Nacional del Altiplano - Puno, julio - diciembre del 2012 Tipo de documento: texto impreso Autores: Paola Katherin Mantilla Cruz, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 83 páginas Il.: tablas, diagramas Dimensiones: 30 cm Material de acompañamiento: 1 CD-ROM Nota general: Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Licenciado en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Clasificación: 001.422 Métodos estadístico Resumen: El presente trabajo de investigación titulado "INFLUENCIA DE LA INGESTA DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN EL CONSUMO ALIMENTARIO Y ESTADO NUTRICIONAL EN ESTUDIANTE DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO - PUNO, JULIO - DICIEMBRE DEL 2012", fue realizado con el objetivo de ver la influencia del consumo de bebidas alcohólicas en cada una de las variables en estudio, realizado en estudiantes de la Universidad Nacional del Altiplano. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=64814 Influencia de la ingesta de bebidas alcohólicas en el consumo alimentario y estado nutricional de estudiantes de la Universidad Nacional del Altiplano - Puno, julio - diciembre del 2012 [texto impreso] / Paola Katherin Mantilla Cruz, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2012 . - 83 páginas : tablas, diagramas ; 30 cm + 1 CD-ROM.
Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Licenciado en Nutrición Humana
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 001.422 Métodos estadístico Resumen: El presente trabajo de investigación titulado "INFLUENCIA DE LA INGESTA DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN EL CONSUMO ALIMENTARIO Y ESTADO NUTRICIONAL EN ESTUDIANTE DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO - PUNO, JULIO - DICIEMBRE DEL 2012", fue realizado con el objetivo de ver la influencia del consumo de bebidas alcohólicas en cada una de las variables en estudio, realizado en estudiantes de la Universidad Nacional del Altiplano. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=64814
Influencia de la ingesta de bebidas alcohólicas en el consumo alimentario y estado nutricional de estudiantes de la Universidad Nacional del Altiplano - Puno, julio - diciembre del 2012
El presente trabajo de investigación titulado "INFLUENCIA DE LA INGESTA DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN EL CONSUMO ALIMENTARIO Y ESTADO NUTRICIONAL EN ESTUDIANTE DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO - PUNO, JULIO - DICIEMBRE DEL 2012", fue realizado con el objetivo de ver la influencia del consumo de bebidas alcohólicas en cada una de las variables en estudio, realizado en estudiantes de la Universidad Nacional del Altiplano.
Mantilla Cruz, Paola Katherin - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2012
Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Licenciado en Nutrición Humana
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado T28-0289-01 T0289 Tesis Profesional Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Tesis) Disponible T16062-22514-01 T16062 Tesis Profesional Biblioteca Central Area Tesis (sótano) Consulta en sala
DisponibleInfluencia de la linaza en el control glicémico y perfil lipídico de pacientes ambulatorios Diabéticos Tipo II del Hospital Regional del Cusco - 2015 / Rubén Manuel Quiñones Monge / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2016)
Título : Influencia de la linaza en el control glicémico y perfil lipídico de pacientes ambulatorios Diabéticos Tipo II del Hospital Regional del Cusco - 2015 Tipo de documento: texto impreso Autores: Rubén Manuel Quiñones Monge, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 2016 Número de páginas: 79 páginas Il.: ilustraciones, diagramas,tablas Dimensiones: 30 cm Material de acompañamiento: 01 CD-ROM Nota general: Para Optar Título Profesional de Licenciado en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Resumen: Determina influencia del consumode linaza en el control glicémico y perfil lipídico de pacientes diabéticos tipo 2 ambulatorios. 02 grupos, compuesta por pacientes que visitan el consultorio de endocrinología, uno el grupo experimental y otro grupo control, ambos constituidos por 15 pacientes de acuerdo a los criterios de inclusión y por conveniencia. Método bioquímico, usando la técnica para la glicemia enzimática y para el perfil lipídico la colorimetría, utilizando como instrumento de recolección de información la ficha de control glicémico y la ficha de control del perfil lipídico. Capacitó sobre la alimentación adecuada e inadecuadapara el paciente diabético, se conformó dos grupos; uno experimental al que se le proporciono linaza molida y una relación de alimentos permitidos y no permitidos para facilitar una alimentación adecuada. Otro grupo denominado control, únicamente recibió una relación de alimentos permitidos y no permitidos para pacientes diabéticos. A cada grupo se le realizo un examen de glicemia basal y perfil lipídico en una etapa inicial, posteriormente se le dio linaza (20gr) y una relación de alimentos permitidos,se consideró un tiempo de 20 días tomando dos exámenes más para ver los cambios (inicial, intermedia y final). Resultados: para la glicemia en el grupo experimental (gpo 01) con una diferencia de 13.5 mg/ dl, en el grupo control (gpo 02) es de 6.4 mg/dl demostrando mejor efecto de la linaza. Perfil lipídico se evaluó el colesterol disminuyendo 14.14 mg/ dl en el grupo control bajo 6.7 mg/dl. La HDL en el grupo experimental aumento 1.9 mg/dl en el otro aumento 0.5 mg/dl. La LDL disminuye 9.5 mg/dl y en el grupo control disminuye 5.6 mg/dl. Los triglicéridos en el grupo experimental disminuye 13.6 mg/dl en el otro disminuye 8 mg/dl. Conclusión: Existe influencia de la ingesta de linaza en la glicemia y en el perfil lipídico de pacientes ambulatorios diabéticos tipo 2 del Hospital Regional de Cusco. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=90392 Influencia de la linaza en el control glicémico y perfil lipídico de pacientes ambulatorios Diabéticos Tipo II del Hospital Regional del Cusco - 2015 [texto impreso] / Rubén Manuel Quiñones Monge, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2016 . - 79 páginas : ilustraciones, diagramas,tablas ; 30 cm + 01 CD-ROM.
Para Optar Título Profesional de Licenciado en Nutrición Humana
Idioma : Español (spa)
Resumen: Determina influencia del consumode linaza en el control glicémico y perfil lipídico de pacientes diabéticos tipo 2 ambulatorios. 02 grupos, compuesta por pacientes que visitan el consultorio de endocrinología, uno el grupo experimental y otro grupo control, ambos constituidos por 15 pacientes de acuerdo a los criterios de inclusión y por conveniencia. Método bioquímico, usando la técnica para la glicemia enzimática y para el perfil lipídico la colorimetría, utilizando como instrumento de recolección de información la ficha de control glicémico y la ficha de control del perfil lipídico. Capacitó sobre la alimentación adecuada e inadecuadapara el paciente diabético, se conformó dos grupos; uno experimental al que se le proporciono linaza molida y una relación de alimentos permitidos y no permitidos para facilitar una alimentación adecuada. Otro grupo denominado control, únicamente recibió una relación de alimentos permitidos y no permitidos para pacientes diabéticos. A cada grupo se le realizo un examen de glicemia basal y perfil lipídico en una etapa inicial, posteriormente se le dio linaza (20gr) y una relación de alimentos permitidos,se consideró un tiempo de 20 días tomando dos exámenes más para ver los cambios (inicial, intermedia y final). Resultados: para la glicemia en el grupo experimental (gpo 01) con una diferencia de 13.5 mg/ dl, en el grupo control (gpo 02) es de 6.4 mg/dl demostrando mejor efecto de la linaza. Perfil lipídico se evaluó el colesterol disminuyendo 14.14 mg/ dl en el grupo control bajo 6.7 mg/dl. La HDL en el grupo experimental aumento 1.9 mg/dl en el otro aumento 0.5 mg/dl. La LDL disminuye 9.5 mg/dl y en el grupo control disminuye 5.6 mg/dl. Los triglicéridos en el grupo experimental disminuye 13.6 mg/dl en el otro disminuye 8 mg/dl. Conclusión: Existe influencia de la ingesta de linaza en la glicemia y en el perfil lipídico de pacientes ambulatorios diabéticos tipo 2 del Hospital Regional de Cusco. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=90392
Influencia de la linaza en el control glicémico y perfil lipídico de pacientes ambulatorios Diabéticos Tipo II del Hospital Regional del Cusco - 2015
Determina influencia del consumode linaza en el control glicémico y perfil lipídico de pacientes diabéticos tipo 2 ambulatorios. 02 grupos, compuesta por pacientes que visitan el consultorio de endocrinología, uno el grupo experimental y otro grupo control, ambos constituidos por 15 pacientes de acuerdo a los criterios de inclusión y por conveniencia. Método bioquímico, usando la técnica para la glicemia enzimática y para el perfil lipídico la colorimetría, utilizando como instrumento de recolección de información la ficha de control glicémico y la ficha de control del perfil lipídico. Capacitó sobre la alimentación adecuada e inadecuadapara el paciente diabético, se conformó dos grupos; uno experimental al que se le proporciono linaza molida y una relación de alimentos permitidos y no permitidos para facilitar una alimentación adecuada. Otro grupo denominado control, únicamente recibió una relación de alimentos permitidos y no permitidos para pacientes diabéticos. A cada grupo se le realizo un examen de glicemia basal y perfil lipídico en una etapa inicial, posteriormente se le dio linaza (20gr) y una relación de alimentos permitidos,se consideró un tiempo de 20 días tomando dos exámenes más para ver los cambios (inicial, intermedia y final). Resultados: para la glicemia en el grupo experimental (gpo 01) con una diferencia de 13.5 mg/ dl, en el grupo control (gpo 02) es de 6.4 mg/dl demostrando mejor efecto de la linaza. Perfil lipídico se evaluó el colesterol disminuyendo 14.14 mg/ dl en el grupo control bajo 6.7 mg/dl. La HDL en el grupo experimental aumento 1.9 mg/dl en el otro aumento 0.5 mg/dl. La LDL disminuye 9.5 mg/dl y en el grupo control disminuye 5.6 mg/dl. Los triglicéridos en el grupo experimental disminuye 13.6 mg/dl en el otro disminuye 8 mg/dl. Conclusión: Existe influencia de la ingesta de linaza en la glicemia y en el perfil lipídico de pacientes ambulatorios diabéticos tipo 2 del Hospital Regional de Cusco.
Quiñones Monge, Rubén Manuel - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2016
Para Optar Título Profesional de Licenciado en Nutrición Humana
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado T28-0441-01 T0441 Tesis Profesional Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Tesis) Disponible T20488-26975-01 T20488 Tesis Profesional Biblioteca Central Area Tesis (sótano) Consulta en sala
Disponible