Bib. Esp. Turismo
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Título : Gerencia del servicio : la clave para ganar todos Tipo de documento: texto impreso Autores: Jorge Eliécer Prieto Herrera, Autor Mención de edición: segunda edición Editorial: Bogotá, D.C. : Ecoe Ediciones Fecha de publicación: 2010 Colección: Area: Administración Número de páginas: 170 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-958-648-673-6 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 022 Administración de la planta física Nota de contenido: La revolución del servicio -- La filosofía del servicio -- El servicio como sistema -- El servicio como sistema --El valor agregado en el servicio -- La calidad en el servicio. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=84895 Gerencia del servicio : la clave para ganar todos [texto impreso] / Jorge Eliécer Prieto Herrera, Autor . - segunda edición . - Bogotá, D.C. : Ecoe Ediciones, 2010 . - 170 páginas : diagramas, tablas ; 24 cm. - (Area: Administración) .
ISBN : 978-958-648-673-6
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 022 Administración de la planta física Nota de contenido: La revolución del servicio -- La filosofía del servicio -- El servicio como sistema -- El servicio como sistema --El valor agregado en el servicio -- La calidad en el servicio. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=84895
Gerencia del servicio
Prieto Herrera, Jorge Eliécer - Bogotá, D.C. : Ecoe Ediciones - 2010
Incluye referencias bibliográficas
La revolución del servicio -- La filosofía del servicio -- El servicio como sistema -- El servicio como sistema --El valor agregado en el servicio -- La calidad en el servicio.
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Título : Gestión administrativa y comercial en restauración Tipo de documento: texto impreso Autores: Leticia Hernandis, Autor Editorial: Madrid : Editorial Síntesis Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 147 paginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 25.cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9756-750-3 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Nota de contenido: Análisis de la estructuras organizativas -- Gestión de la documentación administrativa económica y financiera -- Elaboración de presupuesto del área o establecimiento y gestión económica - del economato - Diseño de ofertas gastronómicas -- La inversión y la financiación. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=103573 Gestión administrativa y comercial en restauración [texto impreso] / Leticia Hernandis, Autor . - Madrid : Editorial Síntesis, 2011 . - 147 paginas : diagramas, tablas ; 25.cm.
ISBN : 978-84-9756-750-3
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: Análisis de la estructuras organizativas -- Gestión de la documentación administrativa económica y financiera -- Elaboración de presupuesto del área o establecimiento y gestión económica - del economato - Diseño de ofertas gastronómicas -- La inversión y la financiación. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=103573
Gestión administrativa y comercial en restauración
Hernandis, Leticia - Madrid : Editorial Síntesis - 2011
Incluye referencias bibliográficas
Análisis de la estructuras organizativas -- Gestión de la documentación administrativa económica y financiera -- Elaboración de presupuesto del área o establecimiento y gestión económica - del economato - Diseño de ofertas gastronómicas -- La inversión y la financiación.
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Título : Gestión administrativa y comercial en restauración Tipo de documento: texto impreso Autores: Elena Díaz Paniagua, Autor ; Miriam León Sánchez, Autor ; Miriam León Sánchez, Autor ; Miriam León Sánchez, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: España editorial: Paraninfo Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 283 páginas Il.: ilustraciones, diagramas ,tablas Dimensiones: 26 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9732-435-9 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Gestión empresarial Nota de contenido: Establecimiento de la estructuras organizativas --Planificación empresarial y control de ella gestión económico financiera -- Control de la gestión de la documentación administrativa de las áreas de producción -- Control de los costes de las áreas de producción -- Control de presupuestos de las áreas de producción -- Análisis del mercado de la producción -- Evaluación de la situación empresarial -- Elaboración del plan de comercialización -- Diseño de ofertas gastronómicas -- Marketing interno y gestión de calidad. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=108199 Gestión administrativa y comercial en restauración [texto impreso] / Elena Díaz Paniagua, Autor ; Miriam León Sánchez, Autor ; Miriam León Sánchez, Autor ; Miriam León Sánchez, Autor . - Primera edición . - España editorial: Paraninfo, 2014 . - 283 páginas : ilustraciones, diagramas ,tablas ; 26 cm.
ISBN : 978-84-9732-435-9
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Gestión empresarial Nota de contenido: Establecimiento de la estructuras organizativas --Planificación empresarial y control de ella gestión económico financiera -- Control de la gestión de la documentación administrativa de las áreas de producción -- Control de los costes de las áreas de producción -- Control de presupuestos de las áreas de producción -- Análisis del mercado de la producción -- Evaluación de la situación empresarial -- Elaboración del plan de comercialización -- Diseño de ofertas gastronómicas -- Marketing interno y gestión de calidad. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=108199
Gestión administrativa y comercial en restauración
Díaz Paniagua, ElenaLeón Sánchez, Miriam ; León Sánchez, Miriam ; León Sánchez, Miriam - - [S.l.] : España editorial: Paraninfo - 2014
Establecimiento de la estructuras organizativas --Planificación empresarial y control de ella gestión económico financiera -- Control de la gestión de la documentación administrativa de las áreas de producción -- Control de los costes de las áreas de producción -- Control de presupuestos de las áreas de producción -- Análisis del mercado de la producción -- Evaluación de la situación empresarial -- Elaboración del plan de comercialización -- Diseño de ofertas gastronómicas -- Marketing interno y gestión de calidad.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0802-01 658.1553 D68 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Gestión administrativa para empresas turísticas / César Ramírez Cavassa / México, D.F. : Trillas (2011)
Título : Gestión administrativa para empresas turísticas Tipo de documento: texto impreso Autores: César Ramírez Cavassa, Autor Mención de edición: Tercera edición Editorial: México, D.F. : Trillas Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 354 páginas Il.: diagramas Dimensiones: 24 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-968-24-7655-6 Nota general: Incluye referencias bibliográficas; índice; analítico Idioma : Español (spa) Clasificación: 658.91 Gerencia de empresas comprometidas en campos específicos de una actividad Nota de contenido: El turismo como actividad empresarial -- La empresa como sistema -- Dinámica estructural de la empresa -- Dinámica generacional de la empresa -- Política empresarial -- El marco financiero y el entorno -- Las funciones y el concepto de sistemas -- Actividades funcionales de una empresa turística -- Estilos y sistemas de dirección -- La globalización en la empresa turística -- La empresa turística y el factor humano. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28733 Gestión administrativa para empresas turísticas [texto impreso] / César Ramírez Cavassa, Autor . - Tercera edición . - México, D.F. : Trillas, 2011 . - 354 páginas : diagramas ; 24 cm.
ISBN : 978-968-24-7655-6
Incluye referencias bibliográficas; índice; analítico
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 658.91 Gerencia de empresas comprometidas en campos específicos de una actividad Nota de contenido: El turismo como actividad empresarial -- La empresa como sistema -- Dinámica estructural de la empresa -- Dinámica generacional de la empresa -- Política empresarial -- El marco financiero y el entorno -- Las funciones y el concepto de sistemas -- Actividades funcionales de una empresa turística -- Estilos y sistemas de dirección -- La globalización en la empresa turística -- La empresa turística y el factor humano. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28733
Gestión administrativa para empresas turísticas
Ramírez Cavassa, César - México, D.F. : Trillas - 2011
Incluye referencias bibliográficas; índice; analítico
El turismo como actividad empresarial -- La empresa como sistema -- Dinámica estructural de la empresa -- Dinámica generacional de la empresa -- Política empresarial -- El marco financiero y el entorno -- Las funciones y el concepto de sistemas -- Actividades funcionales de una empresa turística -- Estilos y sistemas de dirección -- La globalización en la empresa turística -- La empresa turística y el factor humano.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 07-1468-01 338.4791 R22 Libros Bib. Esp. Administracion Estanteria (Libros) Disponible 12-0124-01 338.4791 R22 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible 12-0427-02 338.4791 R22 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible 24845-69136-01 658.9191 R22 Libros Biblioteca Central Area Sociales ( 1er. Piso ) Disponible Gestión de agencias de viajes e intermediación / Celis Sosa / Las Palmas de Gran Canaria : Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (2012)
Título : Gestión de agencias de viajes e intermediación Tipo de documento: texto impreso Autores: Celis Sosa (Daniel), Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Las Palmas de Gran Canaria : Universidad de Las Palmas de Gran Canaria Fecha de publicación: 2012 Colección: Manuales Universitarios de Teleformación num. 13 Número de páginas: 204 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-15424-36-9 Idioma : Español (spa) Clasificación: 636.084 Alimentación Nota de contenido: Unidad de aprendizaje 1. La intermediación turísticas -- Unidad de aprendizaje 2. La distribución turística y su transformación -- Unidad de aprendizaje 3.Estructura de las agencias de viajes -- Unidad de aprendizaje 4.Gestión de la producción de agencias de viajes -- Unidad de aprendizaje 5.Dirección de agencias de viajes. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=107389 Gestión de agencias de viajes e intermediación [texto impreso] / Celis Sosa (Daniel), Autor . - Primera edición . - Las Palmas de Gran Canaria : Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, 2012 . - 204 páginas : diagramas, tablas ; 30 cm. - (Manuales Universitarios de Teleformación; 13) .
ISBN : 978-84-15424-36-9
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 636.084 Alimentación Nota de contenido: Unidad de aprendizaje 1. La intermediación turísticas -- Unidad de aprendizaje 2. La distribución turística y su transformación -- Unidad de aprendizaje 3.Estructura de las agencias de viajes -- Unidad de aprendizaje 4.Gestión de la producción de agencias de viajes -- Unidad de aprendizaje 5.Dirección de agencias de viajes. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=107389
Gestión de agencias de viajes e intermediación
Celis Sosa (Daniel) - Las Palmas de Gran Canaria : Universidad de Las Palmas de Gran Canaria - 2012
Unidad de aprendizaje 1. La intermediación turísticas -- Unidad de aprendizaje 2. La distribución turística y su transformación -- Unidad de aprendizaje 3.Estructura de las agencias de viajes -- Unidad de aprendizaje 4.Gestión de la producción de agencias de viajes -- Unidad de aprendizaje 5.Dirección de agencias de viajes.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0616-01 380.1459104 C46 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Gestión de alimentos y bebidas para hoteles, bares y restaurantes / Gallego Jesús / España editorial: Paraninfo (2012)
Título : Gestión de alimentos y bebidas para hoteles, bares y restaurantes Tipo de documento: texto impreso Autores: Gallego Jesús (Jesús Felipe), Autor Mención de edición: Primera edición reimpreso Editorial: España editorial: Paraninfo Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 705 páginas Il.: ilustraciones diagramas, tabla Dimensiones: 25.cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-283-2805-0 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Nota de contenido: Los cambios de la cocina de servicio a través de los tiempos --Evolución de restauración en España -- Los recursos humanos -- La organización de las empresas de restauración -- Las franquicias y los nuevos negocios en la restauración -- Restauración temática -- All inclusive -- Los vinos y otras bebidas en la restauración -- Los locales en la restauración -- El servicio en la restauración -- La identidad corporativa diseño y contenido de cartas y menús -- Banquetes buffets y otros eventos -- El nuevo marketing -- Las nuevas tecnologías en la restauración -- La calidad en la restauración y el medio ambiente -- La higiene en la hostelera y la prevención de riesgos laborales -- Denominación de origen de productos Españoles -- Vocabularios de platos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=106711 Gestión de alimentos y bebidas para hoteles, bares y restaurantes [texto impreso] / Gallego Jesús (Jesús Felipe), Autor . - Primera edición reimpreso . - España editorial: Paraninfo, 2012 . - 705 páginas : ilustraciones diagramas, tabla ; 25.cm.
ISBN : 978-84-283-2805-0
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: Los cambios de la cocina de servicio a través de los tiempos --Evolución de restauración en España -- Los recursos humanos -- La organización de las empresas de restauración -- Las franquicias y los nuevos negocios en la restauración -- Restauración temática -- All inclusive -- Los vinos y otras bebidas en la restauración -- Los locales en la restauración -- El servicio en la restauración -- La identidad corporativa diseño y contenido de cartas y menús -- Banquetes buffets y otros eventos -- El nuevo marketing -- Las nuevas tecnologías en la restauración -- La calidad en la restauración y el medio ambiente -- La higiene en la hostelera y la prevención de riesgos laborales -- Denominación de origen de productos Españoles -- Vocabularios de platos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=106711
Gestión de alimentos y bebidas para hoteles, bares y restaurantes
Gallego Jesús (Jesús Felipe) - [S.l.] : España editorial: Paraninfo - 2012
Incluye referencias bibliográficas
Los cambios de la cocina de servicio a través de los tiempos --Evolución de restauración en España -- Los recursos humanos -- La organización de las empresas de restauración -- Las franquicias y los nuevos negocios en la restauración -- Restauración temática -- All inclusive -- Los vinos y otras bebidas en la restauración -- Los locales en la restauración -- El servicio en la restauración -- La identidad corporativa diseño y contenido de cartas y menús -- Banquetes buffets y otros eventos -- El nuevo marketing -- Las nuevas tecnologías en la restauración -- La calidad en la restauración y el medio ambiente -- La higiene en la hostelera y la prevención de riesgos laborales -- Denominación de origen de productos Españoles -- Vocabularios de platos.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0617-01 642.5 G36 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible
Título : Gestión de banquetes Tipo de documento: texto impreso Autores: José Ramón Alacreu Ginés, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Síntesis Fecha de publicación: 2003 Número de páginas: 158 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9756-068-9 Idioma : Español (spa) Clasificación: 641.5 Cocina (preparación de alimentos) Nota de contenido: Concepto y significado actual del servicio de banquetes y eventos especiales -- La unidad de producción de banquetes y eventos especiales en la empresa de hostelería -- Elaboración y planificación de la oferta gastronómica -- El proceso de prestación del servicio de banquetes. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24528 Gestión de banquetes [texto impreso] / José Ramón Alacreu Ginés, Autor . - Primera edición . - Madrid : Síntesis, 2003 . - 158 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-9756-068-9
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 641.5 Cocina (preparación de alimentos) Nota de contenido: Concepto y significado actual del servicio de banquetes y eventos especiales -- La unidad de producción de banquetes y eventos especiales en la empresa de hostelería -- Elaboración y planificación de la oferta gastronómica -- El proceso de prestación del servicio de banquetes. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24528
Gestión de banquetes
Alacreu Ginés, José Ramón - Madrid : Síntesis - 2003
Concepto y significado actual del servicio de banquetes y eventos especiales -- La unidad de producción de banquetes y eventos especiales en la empresa de hostelería -- Elaboración y planificación de la oferta gastronómica -- El proceso de prestación del servicio de banquetes.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0990-01 641.5 A34 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible 21051-61889-01 641.5 A34 Libros Biblioteca Central Area Sociales ( 1er. Piso ) Disponible Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias / José Luis Armendáriz Sanz / Madrid [España] : Paraninfo (2013)
Título : Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias Tipo de documento: texto impreso Autores: José Luis Armendáriz Sanz, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid [España] : Paraninfo Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: ix, 288 [2] páginas Il.: ilustraciones; tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9732-439-7 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 640.4 Aspectos específicos del manejo de la casa Nota de contenido: La calidad. evolución histórica de los sistemas de calidad -- Identificación de los sistemas de gestión de la calidad -- Herramientas de calidad -- La seguridad alimentaria -- Limpieza y desinfección de equipos e instalaciones. control de plagas -- Mantenimiento de las buenas prácticas de manipulación de alimentos --
Aplicación de las buenas prácticas de manipulación de alimentos -- Sistema de autocontrol -- Utilización eficas de los recursos -- Recogidas selectiva de residuos -- Prevención de riesgos laborales en la actividad hostelera.Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=93826 Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias [texto impreso] / José Luis Armendáriz Sanz, Autor . - Primera edición . - Madrid [España] : Paraninfo, 2013 . - ix, 288 [2] páginas : ilustraciones; tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-9732-439-7
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 640.4 Aspectos específicos del manejo de la casa Nota de contenido: La calidad. evolución histórica de los sistemas de calidad -- Identificación de los sistemas de gestión de la calidad -- Herramientas de calidad -- La seguridad alimentaria -- Limpieza y desinfección de equipos e instalaciones. control de plagas -- Mantenimiento de las buenas prácticas de manipulación de alimentos --
Aplicación de las buenas prácticas de manipulación de alimentos -- Sistema de autocontrol -- Utilización eficas de los recursos -- Recogidas selectiva de residuos -- Prevención de riesgos laborales en la actividad hostelera.Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=93826
Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias
Armendáriz Sanz, José Luis - Madrid (España) : Paraninfo - 2013
Incluye referencias bibliográficas
La calidad. evolución histórica de los sistemas de calidad -- Identificación de los sistemas de gestión de la calidad -- Herramientas de calidad -- La seguridad alimentaria -- Limpieza y desinfección de equipos e instalaciones. control de plagas -- Mantenimiento de las buenas prácticas de manipulación de alimentos --
Aplicación de las buenas prácticas de manipulación de alimentos -- Sistema de autocontrol -- Utilización eficas de los recursos -- Recogidas selectiva de residuos -- Prevención de riesgos laborales en la actividad hostelera.Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0542-01 640.4 A74 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0781-02 640.4 A74 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 02-0936-01 640.4 A74 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 12-0702-01 640.4 A74 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Gestión comercial de servicios financieros / Castelló Muñoz, Enrique / Madrid [España] : ESIC Editorial (2007)
Título : Gestión comercial de servicios financieros Tipo de documento: texto impreso Autores: Castelló Muñoz, Enrique, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid [España] : ESIC Editorial Fecha de publicación: 2007 Número de páginas: 325 páginas Il.: ,diagramas, tablas. Dimensiones: 25.cm ISBN/ISSN/DL: 84-7356475-5 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 658.8 Gerencia de mercadeo Nota de contenido: La función de marketing en la empresas de servicios financieros -- Orientaciones en el contexto del marketing financiero -- El nuevo enfoque de la banca de clientes en el sector bancario -- Impacto del CRM en la gestión de clientela bancaria -- La oferta de productos y servicios Financieros adaptada a ñas necesidades del cliente. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28122 Gestión comercial de servicios financieros [texto impreso] / Castelló Muñoz, Enrique, Autor . - Primera edición . - Madrid [España] : ESIC Editorial, 2007 . - 325 páginas : ,diagramas, tablas. ; 25.cm.
ISSN : 84-7356475-5
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 658.8 Gerencia de mercadeo Nota de contenido: La función de marketing en la empresas de servicios financieros -- Orientaciones en el contexto del marketing financiero -- El nuevo enfoque de la banca de clientes en el sector bancario -- Impacto del CRM en la gestión de clientela bancaria -- La oferta de productos y servicios Financieros adaptada a ñas necesidades del cliente. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28122
Gestión comercial de servicios financieros
Castelló Muñoz, Enrique - Madrid (España) : ESIC Editorial - 2007
Incluye referencias bibliográficas
La función de marketing en la empresas de servicios financieros -- Orientaciones en el contexto del marketing financiero -- El nuevo enfoque de la banca de clientes en el sector bancario -- Impacto del CRM en la gestión de clientela bancaria -- La oferta de productos y servicios Financieros adaptada a ñas necesidades del cliente.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0084-01 658.8 C33 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible 24291-67666-01 658.8 C33 Libros Biblioteca Central Area Sociales ( 1er. Piso ) Disponible
Título : Gestión de destinos turisticos : cómo atraer personas a polos ciudades y países Tipo de documento: texto impreso Autores: Federico Antonio Vignati Scarpati,, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Editorial Trillas Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: 296 Páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 25.cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-17-0227-2 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Nota de contenido: Política y desarrollo a la gestión sostenible del turismo -- Desarrollo sostenible del turismo -- Sostenibilidad político institucional -- Tendencias del mercado de turismo -- Política y economía del turismo -- Planificación de destinos turísticos -- Marketing de destinos turísticos -- Análisis de mercado turísticos -- estrategias de marketing para destinos turísticos -- Metodología para la elaboración de planes de negocios turísticos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=105097 Gestión de destinos turisticos : cómo atraer personas a polos ciudades y países [texto impreso] / Federico Antonio Vignati Scarpati,, Autor . - Primera edición . - Editorial Trillas, 2009 . - 296 Páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 25.cm.
ISBN : 978-607-17-0227-2
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: Política y desarrollo a la gestión sostenible del turismo -- Desarrollo sostenible del turismo -- Sostenibilidad político institucional -- Tendencias del mercado de turismo -- Política y economía del turismo -- Planificación de destinos turísticos -- Marketing de destinos turísticos -- Análisis de mercado turísticos -- estrategias de marketing para destinos turísticos -- Metodología para la elaboración de planes de negocios turísticos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=105097
Gestión de destinos turisticos
Vignati Scarpati,, Federico Antonio - México, México : Editorial Trillas - 2009
Incluye referencias bibliográficas
Política y desarrollo a la gestión sostenible del turismo -- Desarrollo sostenible del turismo -- Sostenibilidad político institucional -- Tendencias del mercado de turismo -- Política y economía del turismo -- Planificación de destinos turísticos -- Marketing de destinos turísticos -- Análisis de mercado turísticos -- estrategias de marketing para destinos turísticos -- Metodología para la elaboración de planes de negocios turísticos.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0431-01 380.145910 V64 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible 12-0965-02 380.145910 V64 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Gestión y dirección de empresas turísticas / Eduardo Parra Lopez / Madrid [España] : McGraw-Hill/Interamericana (2006)
Título : Gestión y dirección de empresas turísticas Tipo de documento: texto impreso Autores: Eduardo Parra Lopez, Autor ; Francisco Calero García, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid [España] : McGraw-Hill/Interamericana Fecha de publicación: 2006 Número de páginas: xii, 516 páginas Il.: ilustraciones, tablas, gráficos. Dimensiones: 25 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-481-4887-4 Nota general: incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 658.159 Administración financiera en empresas de alcances y tipos específicos Nota de contenido: Estructura de mercados turísticos -- Dirección de empresas dirección estratégica -- Comercialización e investigación de mercado -- Inversión financiación y análisis financiero. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26429 Gestión y dirección de empresas turísticas [texto impreso] / Eduardo Parra Lopez, Autor ; Francisco Calero García, Autor . - Primera edición . - Madrid [España] : McGraw-Hill/Interamericana, 2006 . - xii, 516 páginas : ilustraciones, tablas, gráficos. ; 25 cm.
ISBN : 978-84-481-4887-4
incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 658.159 Administración financiera en empresas de alcances y tipos específicos Nota de contenido: Estructura de mercados turísticos -- Dirección de empresas dirección estratégica -- Comercialización e investigación de mercado -- Inversión financiación y análisis financiero. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26429
Gestión y dirección de empresas turísticas
Parra Lopez, EduardoCalero García, Francisco - - Madrid (España) : McGraw-Hill/Interamericana - 2006
incluye referencias bibliográficas
Estructura de mercados turísticos -- Dirección de empresas dirección estratégica -- Comercialización e investigación de mercado -- Inversión financiación y análisis financiero.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0276-01 658.15937 P26 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible 12-1006-02 658.15937 P26 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible 22765-65352-01 658.15937 P26 Libros Biblioteca Central Area Sociales ( 1er. Piso ) Disponible Gestión eficaz de los procesos productivos / Víctor Raúl López Ruiz / España : Wolters Kluwer (2006)
Título : Gestión eficaz de los procesos productivos Tipo de documento: texto impreso Autores: Víctor Raúl López Ruiz Mención de edición: Primera edición Editorial: España : Wolters Kluwer Fecha de publicación: 2006 Número de páginas: 281 Páginas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-936028-5-7 Nota general: Incluye referencias bibliográficas,Apéndice reflexiones estratégicas sobre la nueva gestión operativa Idioma : Español (spa) Clasificación: 616.51 Dermatitis, trastornos de fotosensibilidad, urticaria Nota de contenido: Gestión operativa la función de compras -- El valor del proceso productivo -- El nuevo comprador -- Gestión de proveedores -- Gestión de pedidos el caso de los bienes de inversión -- Gestión del proceso innovación -- El valor del factor innovación -- Gestión de la innovación empresarial -- Las nuevas tecnologías en el entorno empresarial -- Gestión del mercado internacionalización --Internacionalización en la nueva empresa -- Mercado internacionales.
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=105482 Gestión eficaz de los procesos productivos [texto impreso] / Víctor Raúl López Ruiz . - Primera edición . - España : Wolters Kluwer, 2006 . - 281 Páginas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-936028-5-7
Incluye referencias bibliográficas,Apéndice reflexiones estratégicas sobre la nueva gestión operativa
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 616.51 Dermatitis, trastornos de fotosensibilidad, urticaria Nota de contenido: Gestión operativa la función de compras -- El valor del proceso productivo -- El nuevo comprador -- Gestión de proveedores -- Gestión de pedidos el caso de los bienes de inversión -- Gestión del proceso innovación -- El valor del factor innovación -- Gestión de la innovación empresarial -- Las nuevas tecnologías en el entorno empresarial -- Gestión del mercado internacionalización --Internacionalización en la nueva empresa -- Mercado internacionales.
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=105482
Gestión eficaz de los procesos productivos
López Ruiz, Víctor Raúl - España : Wolters Kluwer - 2006
Incluye referencias bibliográficas,Apéndice reflexiones estratégicas sobre la nueva gestión operativa
Gestión operativa la función de compras -- El valor del proceso productivo -- El nuevo comprador -- Gestión de proveedores -- Gestión de pedidos el caso de los bienes de inversión -- Gestión del proceso innovación -- El valor del factor innovación -- Gestión de la innovación empresarial -- Las nuevas tecnologías en el entorno empresarial -- Gestión del mercado internacionalización --Internacionalización en la nueva empresa -- Mercado internacionales.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0483-01 658.503 L86 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible
Título : Gestión de empresas de transporte turístico Tipo de documento: texto impreso Autores: Isabel García Isa, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Editorial sintesis Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 307 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, mapas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9958-996-1 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Nota de contenido: Las empresas de transporte -- Factores de elecciones de un medio de transportes --Transporte acuático -- Transporte por carretera -- Servicio discrecional de autocares --El producto de alquiler privado de vehículos -- Transporte por ferrocarril. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=108000 Gestión de empresas de transporte turístico [texto impreso] / Isabel García Isa, Autor . - Primera edición . - Editorial sintesis, 2013 . - 307 páginas : ilustraciones, diagramas, mapas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-9958-996-1
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: Las empresas de transporte -- Factores de elecciones de un medio de transportes --Transporte acuático -- Transporte por carretera -- Servicio discrecional de autocares --El producto de alquiler privado de vehículos -- Transporte por ferrocarril. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=108000
Gestión de empresas de transporte turístico
García Isa, Isabel - España : Editorial sintesis - 2013
Incluye referencias bibliográficas
Las empresas de transporte -- Factores de elecciones de un medio de transportes --Transporte acuático -- Transporte por carretera -- Servicio discrecional de autocares --El producto de alquiler privado de vehículos -- Transporte por ferrocarril.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0782-01 380.1456588 G22 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible
Título : Gestión de estrategias del turismo Tipo de documento: texto impreso Autores: Nigel Evans, Autor ; David Campbell, Autor ; David Campbell, Autor ; David Campbell, Autor ; George Stonehouse, Autor ; George Stonehouse, Autor ; George Stonehouse, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Editorial Síntesis Fecha de publicación: 2008 Número de páginas: 479 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9756-601-8 Idioma : Español (spa) Nota de contenido: Introducción al proceso estratégico -- Análisis internos organización de viajes y turismo -- Análisis externo -- Opciones estratégicas -- Implantación de la estrategia -- Análisis de casos de gestión estratégica. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=107970 Gestión de estrategias del turismo [texto impreso] / Nigel Evans, Autor ; David Campbell, Autor ; David Campbell, Autor ; David Campbell, Autor ; George Stonehouse, Autor ; George Stonehouse, Autor ; George Stonehouse, Autor . - Primera edición . - Madrid : Editorial Síntesis, 2008 . - 479 páginas : diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-9756-601-8
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: Introducción al proceso estratégico -- Análisis internos organización de viajes y turismo -- Análisis externo -- Opciones estratégicas -- Implantación de la estrategia -- Análisis de casos de gestión estratégica. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=107970
Gestión de estrategias del turismo
Evans, NigelCampbell, David ; Campbell, David ; Campbell, David - - Madrid : Editorial Síntesis - 2008
Introducción al proceso estratégico -- Análisis internos organización de viajes y turismo -- Análisis externo -- Opciones estratégicas -- Implantación de la estrategia -- Análisis de casos de gestión estratégica.
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Título : Gestión de eventos feriales diseño y organización Tipo de documento: texto impreso Autores: Yolanda Triveño, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Editorial Síntesis Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 255 páginas Il.: ilustraciones diagramas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9756-400-7 Nota general: incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: Nota de contenido: El sector ferial y su impacto económico --Impacto económico de los certámenes feriales -- Mercado ferial oferta y demanda de eventos -- Diseño y comercialización del evento ferial -- Marketing y comunicación ferial -- Sistema de medición para la gestión de una feria. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=104129 Gestión de eventos feriales diseño y organización [texto impreso] / Yolanda Triveño, Autor . - Primera edición . - Madrid : Editorial Síntesis, 2010 . - 255 páginas : ilustraciones diagramas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-9756-400-7
incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Nota de contenido: El sector ferial y su impacto económico --Impacto económico de los certámenes feriales -- Mercado ferial oferta y demanda de eventos -- Diseño y comercialización del evento ferial -- Marketing y comunicación ferial -- Sistema de medición para la gestión de una feria. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=104129
Gestión de eventos feriales diseño y organización
Triveño, Yolanda - Madrid : Editorial Síntesis - 2010
incluye referencias bibliográficas
El sector ferial y su impacto económico --Impacto económico de los certámenes feriales -- Mercado ferial oferta y demanda de eventos -- Diseño y comercialización del evento ferial -- Marketing y comunicación ferial -- Sistema de medición para la gestión de una feria.
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