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Autor George H Rauch |
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Fabricación de mermelada / George H Rauch / Zaragoza : Acribia (1987)
Título : Fabricación de mermelada Tipo de documento: texto impreso Autores: George H Rauch, Autor ; Venancio Lopez lorenzo, Traductor ; Venancio Lopez lorenzo, Traductor ; Venancio Lopez lorenzo, Traductor Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1987 Número de páginas: xv, 199 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0231-6 Nota general: Título original en ingles: Jam manufacture Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: 363.728 Desechos Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38424 Fabricación de mermelada [texto impreso] / George H Rauch, Autor ; Venancio Lopez lorenzo, Traductor ; Venancio Lopez lorenzo, Traductor ; Venancio Lopez lorenzo, Traductor . - Zaragoza : Acribia, 1987 . - xv, 199 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas.
ISBN : 978-84-200-0231-6
Título original en ingles: Jam manufacture
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: 363.728 Desechos Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38424
Fabricación de mermelada
Rauch, George H - Zaragoza : Acribia - 1987
Título original en ingles: Jam manufacture
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