Métodos para el Estudio de las Bacterias Esporuladas Termofilas de Interes en las Industrias Alimentarias y Sanitarias / FIELDS, Marion / Zaragoza : Acribia (1978)

Público ISBD Vista personalizada Título : Métodos para el Estudio de las Bacterias Esporuladas Termofilas de Interes en las Industrias Alimentarias y Sanitarias Tipo de documento: texto impreso Autores: FIELDS, Marion ; ESPEJO SERRANO, D. J., trad. ; ESPEJO SERRANO, D. J., trad. ; ESPEJO SERRANO, D. J., trad. Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1978 Número de páginas: VII, 248 Il.: tbls. ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0389-4 Palabras clave: ; BIOLOGIA  BACTERIAS  FISIOLOGIA  NUTRICION  ECOLOGIA  ESTERILIZACION DE ALIMENTOS  CULTIVOS  INDUSTRIAS ALIMENTARIAS  TECNOLOGIA SANITARIA Clasificación: 513.12 Aritmética y álgebra Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35754 Métodos para el Estudio de las Bacterias Esporuladas Termofilas de Interes en las Industrias Alimentarias y Sanitarias [texto impreso] / FIELDS, Marion ; ESPEJO SERRANO, D. J., trad. ; ESPEJO SERRANO, D. J., trad. ; ESPEJO SERRANO, D. J., trad. . - Zaragoza : Acribia, 1978 . - VII, 248 : tbls. ISBN : 978-84-200-0389-4 Palabras clave: ; BIOLOGIA  BACTERIAS  FISIOLOGIA  NUTRICION  ECOLOGIA  ESTERILIZACION DE ALIMENTOS  CULTIVOS  INDUSTRIAS ALIMENTARIAS  TECNOLOGIA SANITARIA Clasificación: 513.12 Aritmética y álgebra Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35754 Métodos para el Estudio de las Bacterias Esporuladas Termofilas de Interes en las Industrias Alimentarias y Sanitarias FIELDS, Marion - Zaragoza : Acribia - 1978

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