Título :	Métodos para el Estudio de las Bacterias Esporuladas Termofilas de Interes en las Industrias Alimentarias y Sanitarias
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	FIELDS, Marion ; ESPEJO SERRANO, D. J., trad. ; ESPEJO SERRANO, D. J., trad. ; ESPEJO SERRANO, D. J., trad.
Editorial:	Zaragoza : Acribia
Fecha de publicación:	1978
Número de páginas:	VII, 248
Il.:	tbls.
ISBN/ISSN/DL:	978-84-200-0389-4
Palabras clave:	; BIOLOGIA  BACTERIAS  FISIOLOGIA  NUTRICION  ECOLOGIA  ESTERILIZACION DE ALIMENTOS  CULTIVOS  INDUSTRIAS ALIMENTARIAS  TECNOLOGIA SANITARIA
Clasificación:	513.12 Aritmética y álgebra
Link:	https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35754

Métodos para el Estudio de las Bacterias Esporuladas Termofilas de Interes en las Industrias Alimentarias y Sanitarias [texto impreso] / FIELDS, Marion ; ESPEJO SERRANO, D. J., trad. ; ESPEJO SERRANO, D. J., trad. ; ESPEJO SERRANO, D. J., trad. . - Zaragoza : Acribia, 1978 . - VII, 248 : tbls.
ISBN : 978-84-200-0389-4

Palabras clave:	; BIOLOGIA  BACTERIAS  FISIOLOGIA  NUTRICION  ECOLOGIA  ESTERILIZACION DE ALIMENTOS  CULTIVOS  INDUSTRIAS ALIMENTARIAS  TECNOLOGIA SANITARIA
Clasificación:	513.12 Aritmética y álgebra
Link:	https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35754