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Título : Fabricación de mermeladas Tipo de documento: texto impreso Autores: George H Rauch, Autor ; Venancio Lopez lorenzo, Traductor Mención de edición: Primera edición Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1987 Número de páginas: xv, 199 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 21 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0231-6 Nota general: Título original en ingles: Jam manufacture Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: [Agneaux] Alimentos - Producción - Industrialización Clasificación: 664 Tecnología de alimentos Nota de contenido: La fábrica -- La fruta Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38424 Fabricación de mermeladas [texto impreso] / George H Rauch, Autor ; Venancio Lopez lorenzo, Traductor . - Primera edición . - Zaragoza : Acribia, 1987 . - xv, 199 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 21 cm.
ISBN : 978-84-200-0231-6
Título original en ingles: Jam manufacture
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: [Agneaux] Alimentos - Producción - Industrialización Clasificación: 664 Tecnología de alimentos Nota de contenido: La fábrica -- La fruta Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38424
Fabricación de mermeladas
Rauch, George H - Zaragoza : Acribia - 1987
Título original en ingles: Jam manufacture
La fábrica -- La fruta
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Título : Ley general de sociedades : Ley Nº 26887 - Reglamento del registro de sociedades Tipo de documento: texto impreso Autores: Jurista Editores, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Lima : Jurista Editores Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: 231 páginas Dimensiones: 20 cm ISBN/ISSN/DL: 978-9972-229-72-5 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Alimentos - Producción - Industrialización
[Agneaux] Mercado de trabajo - Perú
[Agneaux] PERÚ - TRATADOS COMERCIALESClasificación: 347 Nota de contenido: Ley general de sociedades Ley Nº 26887 -- Libro I: Reglas aplicables a todas las sociedades -- Libro II: Sociedad Anónima -- Libro III: Otras formas societarias -- Libro IV: Normas complementarias -- Libro V: Contratos asociativos -- Resolución Nº 200-2001-SUNARP-SN Reglamento del Registro de Sociedades (27-07-2001) -- Minutas y Estatutos -- Modelos de los principales Tipos Societarios. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80605 Ley general de sociedades : Ley Nº 26887 - Reglamento del registro de sociedades [texto impreso] / Jurista Editores, Autor . - Primera edición . - Lima : Jurista Editores, 2009 . - 231 páginas ; 20 cm.
ISBN : 978-9972-229-72-5
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Alimentos - Producción - Industrialización
[Agneaux] Mercado de trabajo - Perú
[Agneaux] PERÚ - TRATADOS COMERCIALESClasificación: 347 Nota de contenido: Ley general de sociedades Ley Nº 26887 -- Libro I: Reglas aplicables a todas las sociedades -- Libro II: Sociedad Anónima -- Libro III: Otras formas societarias -- Libro IV: Normas complementarias -- Libro V: Contratos asociativos -- Resolución Nº 200-2001-SUNARP-SN Reglamento del Registro de Sociedades (27-07-2001) -- Minutas y Estatutos -- Modelos de los principales Tipos Societarios. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80605
Ley general de sociedades
Jurista Editores - Lima : Jurista Editores - 2009
Ley general de sociedades Ley Nº 26887 -- Libro I: Reglas aplicables a todas las sociedades -- Libro II: Sociedad Anónima -- Libro III: Otras formas societarias -- Libro IV: Normas complementarias -- Libro V: Contratos asociativos -- Resolución Nº 200-2001-SUNARP-SN Reglamento del Registro de Sociedades (27-07-2001) -- Minutas y Estatutos -- Modelos de los principales Tipos Societarios.
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Título : Manual de industrialización de los productos de la agricultura y la ganadería : curso de formación con ejercicios prácticos resueltos Tipo de documento: texto impreso Autores: Antonio Madrid, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : AMV Ediciones Fecha de publicación: 2022 Número de páginas: 373 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-12-49665-9 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Alimentos - Producción - Industrialización
[Agneaux] Tecnología de alimentos - Procesos y elaboraciónClasificación: 664.02 Procesos Nota de contenido: La agricultura, la ganadería y la producción de alimentos -- Composición y propiedades de los alimentos -- La leche -- Los productos lácteos -- Los helados -- Carnes y productos cárnicos -- El pescado y sus productos derivados -- Huevos ovoproductos -- Mermeladas, jaleas y miel -- Zumos, néctares y salsa ketchup -- Productos de bollería, pastelería, galletas, caramelos, chicles, etc -- Aceites y grasas -- Café, cacao, chocolate y té -- Frutos secos -- Condimentos y especias. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=114515 Manual de industrialización de los productos de la agricultura y la ganadería : curso de formación con ejercicios prácticos resueltos [texto impreso] / Antonio Madrid, Autor . - Primera edición . - Madrid : AMV Ediciones, 2022 . - 373 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-12-49665-9
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Alimentos - Producción - Industrialización
[Agneaux] Tecnología de alimentos - Procesos y elaboraciónClasificación: 664.02 Procesos Nota de contenido: La agricultura, la ganadería y la producción de alimentos -- Composición y propiedades de los alimentos -- La leche -- Los productos lácteos -- Los helados -- Carnes y productos cárnicos -- El pescado y sus productos derivados -- Huevos ovoproductos -- Mermeladas, jaleas y miel -- Zumos, néctares y salsa ketchup -- Productos de bollería, pastelería, galletas, caramelos, chicles, etc -- Aceites y grasas -- Café, cacao, chocolate y té -- Frutos secos -- Condimentos y especias. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=114515
Manual de industrialización de los productos de la agricultura y la ganadería
Madrid, Antonio - Madrid : AMV Ediciones - 2022
La agricultura, la ganadería y la producción de alimentos -- Composición y propiedades de los alimentos -- La leche -- Los productos lácteos -- Los helados -- Carnes y productos cárnicos -- El pescado y sus productos derivados -- Huevos ovoproductos -- Mermeladas, jaleas y miel -- Zumos, néctares y salsa ketchup -- Productos de bollería, pastelería, galletas, caramelos, chicles, etc -- Aceites y grasas -- Café, cacao, chocolate y té -- Frutos secos -- Condimentos y especias.
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