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Título : Cañihua : alimento funcional (Chenopodium pallidicaule Aellen) Tipo de documento: texto impreso Autores: Manuel Alfredo Callohuanca Pariapaza, Autor ; Amalia Felícitas Quispe Romero, Autor ; Mamani Mamani, Evaristo, Autor ; Martha Yucra Sotomayor, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano Fecha de publicación: 2019 Número de páginas: 173 páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 21 cm ISBN/ISSN/DL: 978-612-4295-77-5 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] ALIMENTOS - ASPECTOS NUTRICIONALES
[Agneaux] CEREALES - CAÑIHUAClasificación: 633.1 Cereales Nota de contenido: Introducción -- Formas de consumo de la cañihua. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=113617 Cañihua : alimento funcional (Chenopodium pallidicaule Aellen) [texto impreso] / Manuel Alfredo Callohuanca Pariapaza, Autor ; Amalia Felícitas Quispe Romero, Autor ; Mamani Mamani, Evaristo, Autor ; Martha Yucra Sotomayor, Autor . - Primera edición . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano, 2019 . - 173 páginas : ilustraciones, tablas ; 21 cm.
ISBN : 978-612-4295-77-5
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] ALIMENTOS - ASPECTOS NUTRICIONALES
[Agneaux] CEREALES - CAÑIHUAClasificación: 633.1 Cereales Nota de contenido: Introducción -- Formas de consumo de la cañihua. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=113617
Cañihua
Callohuanca Pariapaza, Manuel AlfredoQuispe Romero, Amalia Felícitas ; Mamani Mamani, Evaristo ; Yucra Sotomayor, Martha - - Puno : Universidad Nacional del Altiplano - 2019
Incluye referencias bibliográficas
Introducción -- Formas de consumo de la cañihua.
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Título : Materiales para la construcción Tipo de documento: texto impreso Editorial: Barcelona : CEAC Fecha de publicación: 1987 Colección: Enciclopedia CEAC del Encargado de Obras Número de páginas: 240 página Il.: ilustraciones ISBN/ISSN/DL: 978-84-329-2601-3 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] CEREALES - CAÑIHUA
[Agneaux] MECANICA DE ROCAS - INFORMATICAClasificación: 345.4 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39058 Materiales para la construcción [texto impreso] . - Barcelona : CEAC, 1987 . - 240 página : ilustraciones. - (Enciclopedia CEAC del Encargado de Obras) .
ISBN : 978-84-329-2601-3
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] CEREALES - CAÑIHUA
[Agneaux] MECANICA DE ROCAS - INFORMATICAClasificación: 345.4 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39058
Materiales para la construcción
Barcelona : CEAC - 1987
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