Información del autor
Autor Luna Mercado, Genny Isabel |
Documentos disponibles escritos por este autor (2)
Hacer una sugerencia Refinar búsquedaConservación de los alimentos y predicción de su vida útil / Luna Mercado, Genny Isabel / Puno : Sin editorial (2011)
Título : Conservación de los alimentos y predicción de su vida útil Tipo de documento: texto impreso Autores: Luna Mercado, Genny Isabel, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Puno : Sin editorial Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 95 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 23 cm Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Conservación de alimentos
[Agneaux] Conservación de alimentos - TécnicasClasificación: 664.028 Técnicas de conservación Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30601 Conservación de los alimentos y predicción de su vida útil [texto impreso] / Luna Mercado, Genny Isabel, Autor . - Primera edición . - Puno : Sin editorial, 2011 . - 95 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 23 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Conservación de alimentos
[Agneaux] Conservación de alimentos - TécnicasClasificación: 664.028 Técnicas de conservación Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30601
Conservación de los alimentos y predicción de su vida útil
Luna Mercado, Genny Isabel - Puno : Sin editorial - 2011
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (6)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 26475-72140-01 664.028 L98 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible 26475-72141-02 664.028 L98 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible 26475-72142-03 664.028 L98 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible 26475-72143-04 664.028 L98 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible 26475-72144-05 664.028 L98 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible 26475-72145-06 664.028 L98 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible
Título : Tecnología e industrias lácteas Tipo de documento: texto impreso Autores: Luna Mercado, Genny Isabel, Autor Editorial: s. l. : s. e. Fecha de publicación: s. f. Número de páginas: 123 páginas Il.: ilustraciones, tablas Nota general: No tiene datos de referencia de edición Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Neuropsiclogía Clasificación: 747.3 Decoración de elementos específicos
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30591 Tecnología e industrias lácteas [texto impreso] / Luna Mercado, Genny Isabel, Autor . - s. l. : s. e., s. f. . - 123 páginas : ilustraciones, tablas.
No tiene datos de referencia de edición
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Neuropsiclogía Clasificación: 747.3 Decoración de elementos específicos
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30591
Tecnología e industrias lácteas
Luna Mercado, Genny Isabel - s. l. : s. e. - s. f.
No tiene datos de referencia de edición
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 26470-72153-01 637.14 L98 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible
