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Autor Luna Mercado, Genny Isabel |
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Conservación de los Alimentos y Predicción de su Vida Util / Luna Mercado, Genny Isabel / Puno : s. e. (julio 2011)
Título : Conservación de los Alimentos y Predicción de su Vida Util Tipo de documento: texto impreso Autores: Luna Mercado, Genny Isabel ; Aguilar Tuesta, Silvana Lisset ; Aguilar Tuesta, Silvana Lisset ; Aguilar Tuesta, Silvana Lisset Editorial: Puno : s. e. Fecha de publicación: julio 2011 Número de páginas: 95 Il.: il., tbls., gráfs. Precio: 25 Palabras clave: ; CONSERVACION DE ALIMENTOS Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30601 Conservación de los Alimentos y Predicción de su Vida Util [texto impreso] / Luna Mercado, Genny Isabel ; Aguilar Tuesta, Silvana Lisset ; Aguilar Tuesta, Silvana Lisset ; Aguilar Tuesta, Silvana Lisset . - Puno : s. e., julio 2011 . - 95 : il., tbls., gráfs.
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Palabras clave: ; CONSERVACION DE ALIMENTOS Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30601
Conservación de los Alimentos y Predicción de su Vida Util
Luna Mercado, Genny Isabel - Puno : s. e. - julio 2011
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Título : Tecnología e industrias lácteas Tipo de documento: texto impreso Autores: Luna Mercado, Genny Isabel, Autor Editorial: s. l. : s. e. Fecha de publicación: s. f. Número de páginas: 123 páginas Il.: ilustraciones, tablas Nota general: No tiene datos de referencia de edición Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Neuropsiclogía Clasificación: 747.3 Decoración de elementos específicos
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30591 Tecnología e industrias lácteas [texto impreso] / Luna Mercado, Genny Isabel, Autor . - s. l. : s. e., s. f. . - 123 páginas : ilustraciones, tablas.
No tiene datos de referencia de edición
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Neuropsiclogía Clasificación: 747.3 Decoración de elementos específicos
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Tecnología e industrias lácteas
Luna Mercado, Genny Isabel - s. l. : s. e. - s. f.
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