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Autor García Segovia, Purificación |
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Técnicas de alimentación y nutrición aplicadas / García Segovia, Purificación / Valencia : Alfaomega (2005)
Título : Técnicas de alimentación y nutrición aplicadas Tipo de documento: texto impreso Autores: García Segovia, Purificación, Autor ; Martínez Monzó, Javier, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Valencia : Alfaomega Fecha de publicación: 2005 Número de páginas: 290 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-970-15-1063-6 Idioma : Español (spa) Clasificación: 612.3 Fisiología humana: Digestión Nota de contenido: Introducción -- Estudios sobre preferencias, consumo y hábitos alimentarios -- Evaluación del estado nutricional -- Restauración colectiva -- Programas de educación nutricional -- Políticas nutricionales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=116715 Técnicas de alimentación y nutrición aplicadas [texto impreso] / García Segovia, Purificación, Autor ; Martínez Monzó, Javier, Autor . - Primera edición . - Valencia : Alfaomega, 2005 . - 290 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 23 cm.
ISBN : 978-970-15-1063-6
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 612.3 Fisiología humana: Digestión Nota de contenido: Introducción -- Estudios sobre preferencias, consumo y hábitos alimentarios -- Evaluación del estado nutricional -- Restauración colectiva -- Programas de educación nutricional -- Políticas nutricionales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=116715
Técnicas de alimentación y nutrición aplicadas
García Segovia, PurificaciónMartínez Monzó, Javier - - Valencia : Alfaomega - 2005
Introducción -- Estudios sobre preferencias, consumo y hábitos alimentarios -- Evaluación del estado nutricional -- Restauración colectiva -- Programas de educación nutricional -- Políticas nutricionales.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0341-01 612.3 G24 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible Nutrición humana / Martínez Monzó, Javier / México, D.F. : Alfaomega Grupo Editor (2005)
Título : Nutrición humana Tipo de documento: texto impreso Autores: Martínez Monzó, Javier, Autor ; García Segovia, Purificación, Autor ; García Segovia, Purificación, Autor ; García Segovia, Purificación, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: México, D.F. : Alfaomega Grupo Editor Fecha de publicación: 2005 Colección: Alfaomega Ra-Ma Número de páginas: 384 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 22 cm ISBN/ISSN/DL: 978-970-15-0889-3 Idioma : Español (spa) Clasificación: 001.422 Métodos estadístico Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27836 Nutrición humana [texto impreso] / Martínez Monzó, Javier, Autor ; García Segovia, Purificación, Autor ; García Segovia, Purificación, Autor ; García Segovia, Purificación, Autor . - Primera edición . - México, D.F. : Alfaomega Grupo Editor, 2005 . - 384 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 22 cm. - (Alfaomega Ra-Ma) .
ISBN : 978-970-15-0889-3
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 001.422 Métodos estadístico Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27836
Nutrición humana
Martínez Monzó, JavierGarcía Segovia, Purificación ; García Segovia, Purificación ; García Segovia, Purificación - - México, D.F. : Alfaomega Grupo Editor - 2005
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 24033-67440-01 613.2 M26 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible