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Autor Martínez Monzó, Javier |
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Hacer una sugerencia Refinar búsquedaTécnicas de alimentación y nutrición aplicadas / García Segovia, Purificación / Valencia : Alfaomega (2005)
Título : Técnicas de alimentación y nutrición aplicadas Tipo de documento: texto impreso Autores: García Segovia, Purificación, Autor ; Martínez Monzó, Javier, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Valencia : Alfaomega Fecha de publicación: 2005 Número de páginas: 290 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-970-15-1063-6 Idioma : Español (spa) Clasificación: 612.3 Fisiología humana: Digestión Nota de contenido: Introducción -- Estudios sobre preferencias, consumo y hábitos alimentarios -- Evaluación del estado nutricional -- Restauración colectiva -- Programas de educación nutricional -- Políticas nutricionales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=116715 Técnicas de alimentación y nutrición aplicadas [texto impreso] / García Segovia, Purificación, Autor ; Martínez Monzó, Javier, Autor . - Primera edición . - Valencia : Alfaomega, 2005 . - 290 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 23 cm.
ISBN : 978-970-15-1063-6
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 612.3 Fisiología humana: Digestión Nota de contenido: Introducción -- Estudios sobre preferencias, consumo y hábitos alimentarios -- Evaluación del estado nutricional -- Restauración colectiva -- Programas de educación nutricional -- Políticas nutricionales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=116715
Técnicas de alimentación y nutrición aplicadas
García Segovia, PurificaciónMartínez Monzó, Javier - - Valencia : Alfaomega - 2005
Introducción -- Estudios sobre preferencias, consumo y hábitos alimentarios -- Evaluación del estado nutricional -- Restauración colectiva -- Programas de educación nutricional -- Políticas nutricionales.
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Título : Nutrición y dietética Tipo de documento: texto impreso Autores: Martínez Monzó, Javier, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Editorial Síntesis Fecha de publicación: 2008 Número de páginas: 157 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9756-069-6 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Alimentación, nutrición y dietética -- Los nutrientes -- Los grupos de alimentos -- El contenido del menú y las cartas -- El equilibrio alimentario -- Requerimientos y recomendaciones de energía y proteínas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=93110 Nutrición y dietética [texto impreso] / Martínez Monzó, Javier, Autor . - Primera edición . - Madrid : Editorial Síntesis, 2008 . - 157 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-9756-069-6
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Alimentación, nutrición y dietética -- Los nutrientes -- Los grupos de alimentos -- El contenido del menú y las cartas -- El equilibrio alimentario -- Requerimientos y recomendaciones de energía y proteínas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=93110
Nutrición y dietética
Martínez Monzó, Javier - Madrid : Editorial Síntesis - 2008
Incluye referencias bibliográficas
Alimentación, nutrición y dietética -- Los nutrientes -- Los grupos de alimentos -- El contenido del menú y las cartas -- El equilibrio alimentario -- Requerimientos y recomendaciones de energía y proteínas.
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Título : Nutrición humana Tipo de documento: texto impreso Autores: Martínez Monzó, Javier, Autor ; García Segovia, Purificación, Autor ; García Segovia, Purificación, Autor ; García Segovia, Purificación, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: México, D.F. : Alfaomega Grupo Editor Fecha de publicación: 2005 Colección: Alfaomega Ra-Ma Número de páginas: 384 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 22 cm ISBN/ISSN/DL: 978-970-15-0889-3 Idioma : Español (spa) Clasificación: 001.422 Métodos estadístico Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27836 Nutrición humana [texto impreso] / Martínez Monzó, Javier, Autor ; García Segovia, Purificación, Autor ; García Segovia, Purificación, Autor ; García Segovia, Purificación, Autor . - Primera edición . - México, D.F. : Alfaomega Grupo Editor, 2005 . - 384 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 22 cm. - (Alfaomega Ra-Ma) .
ISBN : 978-970-15-0889-3
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 001.422 Métodos estadístico Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27836
Nutrición humana
Martínez Monzó, JavierGarcía Segovia, Purificación ; García Segovia, Purificación ; García Segovia, Purificación - - México, D.F. : Alfaomega Grupo Editor - 2005
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