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Título : Dietoterapia Tipo de documento: texto impreso Autores: Otilia Hornero Ladrón de Guevara, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Síntesis Fecha de publicación: 2023 Número de páginas: 437 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 26 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-13-57269-7 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Dietética
[Agneaux] Dietética - Terapia nutricional
[Agneaux] Dietoterapia
[Agneaux] Dietoterapia - NutriciónClasificación: 615.854 Dietoterapia Nota de contenido: Introducción a la dietoterapia -- Modificación de los parámetros nutricionales en las dietas terapéuticas -- Dietoterapia en la obesidad -- Dietoterapia en la diabetes mellitus -- Dietoterapia en la patología cardiovascular -- Dietoterapia en la patología digestiva -- Dietoterapia en la patología renal -- Dietoterapia en la patología respiratoria -- Reacciones adversas a alimentos: intolerancias y alergias alimentarias -- Dietoterapia en pacientes graves -- Nutrición artificial trastornos del comportamiento alimentario interacciones entre fármacos y nutrientes -- Dietoterapia en las enfermedades carenciales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=117539 Dietoterapia [texto impreso] / Otilia Hornero Ladrón de Guevara, Autor . - Primera edición . - Madrid : Síntesis, 2023 . - 437 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 26 cm.
ISBN : 978-84-13-57269-7
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Dietética
[Agneaux] Dietética - Terapia nutricional
[Agneaux] Dietoterapia
[Agneaux] Dietoterapia - NutriciónClasificación: 615.854 Dietoterapia Nota de contenido: Introducción a la dietoterapia -- Modificación de los parámetros nutricionales en las dietas terapéuticas -- Dietoterapia en la obesidad -- Dietoterapia en la diabetes mellitus -- Dietoterapia en la patología cardiovascular -- Dietoterapia en la patología digestiva -- Dietoterapia en la patología renal -- Dietoterapia en la patología respiratoria -- Reacciones adversas a alimentos: intolerancias y alergias alimentarias -- Dietoterapia en pacientes graves -- Nutrición artificial trastornos del comportamiento alimentario interacciones entre fármacos y nutrientes -- Dietoterapia en las enfermedades carenciales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=117539
Dietoterapia
Hornero Ladrón de Guevara, Otilia - Madrid : Síntesis - 2023
Introducción a la dietoterapia -- Modificación de los parámetros nutricionales en las dietas terapéuticas -- Dietoterapia en la obesidad -- Dietoterapia en la diabetes mellitus -- Dietoterapia en la patología cardiovascular -- Dietoterapia en la patología digestiva -- Dietoterapia en la patología renal -- Dietoterapia en la patología respiratoria -- Reacciones adversas a alimentos: intolerancias y alergias alimentarias -- Dietoterapia en pacientes graves -- Nutrición artificial trastornos del comportamiento alimentario interacciones entre fármacos y nutrientes -- Dietoterapia en las enfermedades carenciales.
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Título : Fundamentos de nutrición en el deporte Tipo de documento: texto impreso Autores: Marcia Onzare, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Buenos Aires : Grupo Ilhsa Fecha de publicación: 2004 Número de páginas: 310 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-950-02-0416-3 Nota general: Incluye referencias bibliográficas al final de cada capitulo Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Alimentos
[Agneaux] Dietética
[Agneaux] NutriciónClasificación: 613.7 Aptitud física Nota de contenido: Introducción a la nutrición deportiva -- Fisiologia del deporte -- Entrenamiento deportivo -- Evaluación nutricional -- Evaluación cineantropométrica -- Determinación del valor calórico total -- Recomendación de nutrientes -- Hidratación y deporte -- Ayudas ergogénicas -- Papel de la actividad física en diferentes patologias -- Guía nutricional para deportes específicos -- Educación alimentaria nutricional en el ámbito deportivo. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27031 Fundamentos de nutrición en el deporte [texto impreso] / Marcia Onzare, Autor . - Primera edición . - Buenos Aires : Grupo Ilhsa, 2004 . - 310 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 23 cm.
ISBN : 978-950-02-0416-3
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capitulo
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Alimentos
[Agneaux] Dietética
[Agneaux] NutriciónClasificación: 613.7 Aptitud física Nota de contenido: Introducción a la nutrición deportiva -- Fisiologia del deporte -- Entrenamiento deportivo -- Evaluación nutricional -- Evaluación cineantropométrica -- Determinación del valor calórico total -- Recomendación de nutrientes -- Hidratación y deporte -- Ayudas ergogénicas -- Papel de la actividad física en diferentes patologias -- Guía nutricional para deportes específicos -- Educación alimentaria nutricional en el ámbito deportivo. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27031
Fundamentos de nutrición en el deporte
Onzare, Marcia - Buenos Aires : Grupo Ilhsa - 2004
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capitulo
Introducción a la nutrición deportiva -- Fisiologia del deporte -- Entrenamiento deportivo -- Evaluación nutricional -- Evaluación cineantropométrica -- Determinación del valor calórico total -- Recomendación de nutrientes -- Hidratación y deporte -- Ayudas ergogénicas -- Papel de la actividad física en diferentes patologias -- Guía nutricional para deportes específicos -- Educación alimentaria nutricional en el ámbito deportivo.
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Título : Guía práctica de nutrición y dietética : un curso completo, moderno y práctico de nutrición y dietética en un solo libro Tipo de documento: texto impreso Autores: Madrid Vicente, Antonio, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : AMV Ediciones Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 375 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 26 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-96709-74-4 Nota general: Incluye respuestas a los ejercicios prácticos de cada capitulo Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Dietética
[Agneaux] NutriciónClasificación: 613.2 Dietética/Nutrición Nota de contenido: Primera parte: Nutrición -- Composición de los alimentos y bebidas -- Valor nutritivo de los alimentos -- El gasto energético de las personas -- Alimentos antioxidantes, funcionales y transgénicos -- Los aditivos en los alimentos y bebidas -- Seguridad alimentaria y nutricional. intoxicaciones e infecciones de origen alimentario -- Higiene, limpieza y desinfección en la cadena alimentaria -- La leche y los productos lácteos: procesado, composición y valor nutritivo -- Zumos, bebidas refrescantes, conservas y alimentos preparados: procesado, composición y valor nutritivo -- Carnes, pescados y huevos: procesado, composición y valor nutritivo -- Azúcares, harinas, panes, pastas y productos de confitería y bollería: procesado, composición y valor nutritivo -- Aceites, grasas y frutos secos: procesado, composición y valor nutritivo -- Café, té, cacao, chocolate, condimentos y especias: procesado, composición y valor nutritivo -- Bebidas alcohólicas: procesado, composición y valor nutritivo -- Segunda parte: dietética -- Las dietas y las pirámides nutricionales -- La alimentación en la edad adulta -- La alimentación en la infancia y en la adolescencia -- La alimentación en la tercera edad -- La alimentación de la mujer durante el embarazo y la lactancia. Alimentación del bebé, del niño en la edad preescolar y en la edad escolar primaria -- La alimentación del deportista -- La alimentación y el cáncer -- La alimentación y las enfermedades cardiovasculares -- La alimentación y la diabetes -- La lucha contra la obesidad. Dietas de adelgazamiento -- Trastornos de la conducta alimentaria. Anorexia y bulimia nerviosas -- Reglamentación técnico-sanitaria específica de los productos alimenticios destinados a ser utilizados en dietas de bajo valor energético para reducción de peso. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83760 Guía práctica de nutrición y dietética : un curso completo, moderno y práctico de nutrición y dietética en un solo libro [texto impreso] / Madrid Vicente, Antonio, Autor . - Primera edición . - Madrid : AMV Ediciones, 2012 . - 375 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 26 cm.
ISBN : 978-84-96709-74-4
Incluye respuestas a los ejercicios prácticos de cada capitulo
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Dietética
[Agneaux] NutriciónClasificación: 613.2 Dietética/Nutrición Nota de contenido: Primera parte: Nutrición -- Composición de los alimentos y bebidas -- Valor nutritivo de los alimentos -- El gasto energético de las personas -- Alimentos antioxidantes, funcionales y transgénicos -- Los aditivos en los alimentos y bebidas -- Seguridad alimentaria y nutricional. intoxicaciones e infecciones de origen alimentario -- Higiene, limpieza y desinfección en la cadena alimentaria -- La leche y los productos lácteos: procesado, composición y valor nutritivo -- Zumos, bebidas refrescantes, conservas y alimentos preparados: procesado, composición y valor nutritivo -- Carnes, pescados y huevos: procesado, composición y valor nutritivo -- Azúcares, harinas, panes, pastas y productos de confitería y bollería: procesado, composición y valor nutritivo -- Aceites, grasas y frutos secos: procesado, composición y valor nutritivo -- Café, té, cacao, chocolate, condimentos y especias: procesado, composición y valor nutritivo -- Bebidas alcohólicas: procesado, composición y valor nutritivo -- Segunda parte: dietética -- Las dietas y las pirámides nutricionales -- La alimentación en la edad adulta -- La alimentación en la infancia y en la adolescencia -- La alimentación en la tercera edad -- La alimentación de la mujer durante el embarazo y la lactancia. Alimentación del bebé, del niño en la edad preescolar y en la edad escolar primaria -- La alimentación del deportista -- La alimentación y el cáncer -- La alimentación y las enfermedades cardiovasculares -- La alimentación y la diabetes -- La lucha contra la obesidad. Dietas de adelgazamiento -- Trastornos de la conducta alimentaria. Anorexia y bulimia nerviosas -- Reglamentación técnico-sanitaria específica de los productos alimenticios destinados a ser utilizados en dietas de bajo valor energético para reducción de peso. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83760
Guía práctica de nutrición y dietética
Madrid Vicente, Antonio - Madrid : AMV Ediciones - 2012
Incluye respuestas a los ejercicios prácticos de cada capitulo
Primera parte: Nutrición -- Composición de los alimentos y bebidas -- Valor nutritivo de los alimentos -- El gasto energético de las personas -- Alimentos antioxidantes, funcionales y transgénicos -- Los aditivos en los alimentos y bebidas -- Seguridad alimentaria y nutricional. intoxicaciones e infecciones de origen alimentario -- Higiene, limpieza y desinfección en la cadena alimentaria -- La leche y los productos lácteos: procesado, composición y valor nutritivo -- Zumos, bebidas refrescantes, conservas y alimentos preparados: procesado, composición y valor nutritivo -- Carnes, pescados y huevos: procesado, composición y valor nutritivo -- Azúcares, harinas, panes, pastas y productos de confitería y bollería: procesado, composición y valor nutritivo -- Aceites, grasas y frutos secos: procesado, composición y valor nutritivo -- Café, té, cacao, chocolate, condimentos y especias: procesado, composición y valor nutritivo -- Bebidas alcohólicas: procesado, composición y valor nutritivo -- Segunda parte: dietética -- Las dietas y las pirámides nutricionales -- La alimentación en la edad adulta -- La alimentación en la infancia y en la adolescencia -- La alimentación en la tercera edad -- La alimentación de la mujer durante el embarazo y la lactancia. Alimentación del bebé, del niño en la edad preescolar y en la edad escolar primaria -- La alimentación del deportista -- La alimentación y el cáncer -- La alimentación y las enfermedades cardiovasculares -- La alimentación y la diabetes -- La lucha contra la obesidad. Dietas de adelgazamiento -- Trastornos de la conducta alimentaria. Anorexia y bulimia nerviosas -- Reglamentación técnico-sanitaria específica de los productos alimenticios destinados a ser utilizados en dietas de bajo valor energético para reducción de peso.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 18-0013-01 613.2 M14 Libros Bib. Esp. Ciencias Educación Estanteria (Libros) Disponible 28-0368-01 613.2 M14 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0783-02 613.2 M14 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0858-03 613.2 M14 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 12-0190-01 613.2 M14 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible 29900-81546-01 613.2 M14 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible 29900-81547-02 613.2 M14 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible
Título : Krause dietoterapia Tipo de documento: texto impreso Autores: L. Kathleen Mahan, Autor ; Sylvia Escott-Stump, Autor ; Janice L. Raymond, Autor ; GEA Consultoría Editorial, Traductor Mención de edición: Décimo tercera edición Editorial: Barcelona : Elsevier España Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: xx, 1235 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 28 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-8086-963-8 Nota general: Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo; apéndice. Título original en inglés: Krause's Food and the Nutrition Care Process Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: [Agneaux] Dietética
[Agneaux] NutriciónClasificación: 612.3 Fisiología humana: Digestión Nota de contenido: Valoración de la nutrición -- Diagnostico nutricional e intervención -- Nutrición a lo largo del siglo vital -- Nutrición para la salud y el bien estado físico -- Tratamiento nutricional médico -- Especialidades pediátricas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=82932 Krause dietoterapia [texto impreso] / L. Kathleen Mahan, Autor ; Sylvia Escott-Stump, Autor ; Janice L. Raymond, Autor ; GEA Consultoría Editorial, Traductor . - Décimo tercera edición . - Barcelona : Elsevier España, 2013 . - xx, 1235 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 28 cm.
ISBN : 978-84-8086-963-8
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo; apéndice. Título original en inglés: Krause's Food and the Nutrition Care Process
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: [Agneaux] Dietética
[Agneaux] NutriciónClasificación: 612.3 Fisiología humana: Digestión Nota de contenido: Valoración de la nutrición -- Diagnostico nutricional e intervención -- Nutrición a lo largo del siglo vital -- Nutrición para la salud y el bien estado físico -- Tratamiento nutricional médico -- Especialidades pediátricas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=82932
Krause dietoterapia
Mahan, L. KathleenEscott-Stump, Sylvia ; Raymond, Janice L. - - Barcelona : Elsevier España - 2013
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo; apéndice. Título original en inglés: Krause's Food and the Nutrition Care Process
Valoración de la nutrición -- Diagnostico nutricional e intervención -- Nutrición a lo largo del siglo vital -- Nutrición para la salud y el bien estado físico -- Tratamiento nutricional médico -- Especialidades pediátricas.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0465-01 612.3 M16 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0466-02 612.3 M16 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 28-0951-03 612.3 M16 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 08-0884-03 612.3 M16 Libros Bib. Esp. Enfermeria Estanteria (Libros) Disponible 08-0985-04 612.3 M16 Libros Bib. Esp. Enfermeria Estanteria (Libros) Disponible 08-0688-02 612.3 M16 Libros Bib. Esp. Enfermeria Estanteria (Libros) Disponible 08-0687-01 612.3 M16 Libros Bib. Esp. Enfermeria Estanteria (Libros) Disponible 29518-81089-01 612.3 M16 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible Mil Ideas para una alimentación saludable / Barcelona : Grupo Océano (2015)
Título : Mil Ideas para una alimentación saludable : Principios nutritivo - Melabolismo - Alimentos - Dietético - Higiene - Cocción y conservación de los alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Grupo Oceano, Director de la investigación Mención de edición: Primera edición Editorial: Barcelona : Grupo Océano Fecha de publicación: 2015 Número de páginas: 373 páginas Il.: ilustraciones en color, diagramas, tablas Dimensiones: 26 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-494-5065-5 Nota general: Incluye apéndices; glosario Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Dietética
[Agneaux] NutriciónClasificación: 612.3 Fisiología humana: Digestión Nota de contenido: Los principios nutritivos -- El aparato digestivo y el metabolismo -- Los alimentos -- La dieta -- La higiene de los alimentos -- La cocción de los alimentos -- La conservación de los alimentos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=86595 Mil Ideas para una alimentación saludable : Principios nutritivo - Melabolismo - Alimentos - Dietético - Higiene - Cocción y conservación de los alimentos [texto impreso] / Grupo Oceano, Director de la investigación . - Primera edición . - Barcelona : Grupo Océano, 2015 . - 373 páginas : ilustraciones en color, diagramas, tablas ; 26 cm.
ISBN : 978-84-494-5065-5
Incluye apéndices; glosario
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Dietética
[Agneaux] NutriciónClasificación: 612.3 Fisiología humana: Digestión Nota de contenido: Los principios nutritivos -- El aparato digestivo y el metabolismo -- Los alimentos -- La dieta -- La higiene de los alimentos -- La cocción de los alimentos -- La conservación de los alimentos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=86595
Mil Ideas para una alimentación saludable
Barcelona : Grupo Océano - 2015
Incluye apéndices; glosario
Los principios nutritivos -- El aparato digestivo y el metabolismo -- Los alimentos -- La dieta -- La higiene de los alimentos -- La cocción de los alimentos -- La conservación de los alimentos.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-1041-01 612.3 G26 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible 30550-82249-01 612.3 O Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible PermalinkPermalinkPermalinkPermalink
