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Crear tu propio platillo / Lorena Ivonne Pérez Rangel / Editorial Trillas (2011)

Público ISBD Vista personalizada Título : Crear tu propio platillo : guía práctica de los alimentación para preservar la salud Tipo de documento: texto impreso Autores: Lorena Ivonne Pérez Rangel, Autor ; Erika Munguía Reyes, Autor ; Alberto García Ronquillo, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Editorial Trillas Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 160 páginas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-17-0824-3 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, glosario de términos Idioma : Español (spa) Clasificación: 641.1 Nota de contenido: Alimentos y nutrimentos -- combinación de alimentos y recetas para recuperar la salud. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=96584 Crear tu propio platillo : guía práctica de los alimentación para preservar la salud [texto impreso] / Lorena Ivonne Pérez Rangel, Autor ; Erika Munguía Reyes, Autor ; Alberto García Ronquillo, Autor  . -  Primera edición . - Editorial Trillas, 2011 . - 160 páginas ; 23 cm. ISBN : 978-607-17-0824-3 Incluye referencias bibliográficas, glosario de términos Idioma : Español (spa) Clasificación: 641.1 Nota de contenido: Alimentos y nutrimentos -- combinación de alimentos y recetas para recuperar la salud. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=96584 Crear tu propio platillo Pérez Rangel, Lorena IvonneMunguía Reyes, Erika ; García Ronquillo, Alberto - - México, México : Editorial Trillas - 2011 Incluye referencias bibliográficas, glosario de términos Alimentos y nutrimentos -- combinación de alimentos y recetas para recuperar la salud.

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28-0765-01	641.1 P44	Libros	Bib. Esp. Cs. Salud	Estanteria (Libros)	Disponible
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Geometría Vectorial / Benítez, René / México, D.F. : Trillas (2011)

Público ISBD Vista personalizada Título : Geometría Vectorial Tipo de documento: texto impreso Autores: Benítez, René, Autor Mención de edición: 2a ed. Editorial: México, D.F. : Trillas Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 234 p. Il.: gráfs. Dimensiones: 27 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-607-17-0734-5 Nota general: Incluye respuestas de los ejercicios impares e indice analítico. Idioma : Español (spa) Clasificación: 641.1 Nota de contenido: Vectores y la geometría R² y R³ -- Transformaciones de R² en R² --Transformaciones de R³ en R³. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=92440 Geometría Vectorial [texto impreso] / Benítez, René, Autor  . -  2a ed. . - México, D.F. : Trillas, 2011 . - 234 p. : gráfs. ; 27 cm. ISBN : 978-607-17-0734-5 Incluye respuestas de los ejercicios impares e indice analítico. Idioma : Español (spa) Clasificación: 641.1 Nota de contenido: Vectores y la geometría R² y R³ -- Transformaciones de R² en R² --Transformaciones de R³ en R³. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=92440 Geometría Vectorial Benítez, René - México, D.F. : Trillas - 2011 Incluye respuestas de los ejercicios impares e indice analítico. Vectores y la geometría R² y R³ -- Transformaciones de R² en R² --Transformaciones de R³ en R³.

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16-0812-01	516.182 B44	Libros	Bib. Esp. Ciencias Educación	Estanteria (Libros)	Disponible

Tablas de composición de alimentos / Moreiras, Olga / Madrid [España] : Ediciones Pirámide (2013)

Público ISBD Vista personalizada Título : Tablas de composición de alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Moreiras, Olga, Autor ; Ángeles Carbajal, Autor ; Cabrera, Luisa, Autor Mención de edición: Decimo quinto Edición Editorial: Madrid [España] : Ediciones Pirámide Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 410 páginas Il.: ilustración,diagrama,tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-368-2554-1 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 641.1 Nota de contenido: Las tablas -- Composición en energía, macronutrientes, minerales y vitaminas por 100g de porción comestible (ampliadas y revisadas 2011) -- Composición en ácidos grasos y colesterol por 100g de porción comestible (ampliadas y revisadas 2011) -- Composición en carotenoides y equivalentes de retinol de verduras, hortalizas y frutas-crudas y cocidas-por 100g de porción comestible -- Ampliación de la composición en ácidos grasos-44 isómeros, cis y trans-por 100g de porción comestible -- Ingestas diarias recomendadas de energía y nutrientes para la población española (revisadas 2011) -- Nutrición y alimentación. Breve recuerdo -- Energía y nutrientes. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=95230 Tablas de composición de alimentos [texto impreso] / Moreiras, Olga, Autor ; Ángeles Carbajal, Autor ; Cabrera, Luisa, Autor  . -  Decimo quinto Edición . - Madrid [España] : Ediciones Pirámide, 2013 . - 410 páginas : ilustración,diagrama,tablas ; 24 cm. ISBN : 978-84-368-2554-1 Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 641.1 Nota de contenido: Las tablas -- Composición en energía, macronutrientes, minerales y vitaminas por 100g de porción comestible (ampliadas y revisadas 2011) -- Composición en ácidos grasos y colesterol por 100g de porción comestible (ampliadas y revisadas 2011) -- Composición en carotenoides y equivalentes de retinol de verduras, hortalizas y frutas-crudas y cocidas-por 100g de porción comestible -- Ampliación de la composición en ácidos grasos-44 isómeros, cis y trans-por 100g de porción comestible -- Ingestas diarias recomendadas de energía y nutrientes para la población española (revisadas 2011) -- Nutrición y alimentación. Breve recuerdo -- Energía y nutrientes. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=95230 Tablas de composición de alimentos Moreiras, OlgaCarbajal, Ángeles ; Cabrera, Luisa - - Madrid (España) : Ediciones Pirámide - 2013 Incluye referencias bibliográficas Las tablas -- Composición en energía, macronutrientes, minerales y vitaminas por 100g de porción comestible (ampliadas y revisadas 2011) -- Composición en ácidos grasos y colesterol por 100g de porción comestible (ampliadas y revisadas 2011) -- Composición en carotenoides y equivalentes de retinol de verduras, hortalizas y frutas-crudas y cocidas-por 100g de porción comestible -- Ampliación de la composición en ácidos grasos-44 isómeros, cis y trans-por 100g de porción comestible -- Ingestas diarias recomendadas de energía y nutrientes para la población española (revisadas 2011) -- Nutrición y alimentación. Breve recuerdo -- Energía y nutrientes.

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28-0343-01	641.3 M86	Libros	Bib. Esp. Cs. Salud	Estanteria (Libros)	Disponible
28-0344-02	641.3 M86	Libros	Bib. Esp. Cs. Salud	Estanteria (Libros)	Disponible
28-0478-03	641.3 M86	Libros	Bib. Esp. Cs. Salud	Estanteria (Libros)	Disponible
28-0896-04	641.3 M86	Libros	Bib. Esp. Cs. Salud	Estanteria (Libros)	Disponible
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Tablas de composición de alimentos por medidas caseras de consumo habitual en España / Imma Palma / Madrid : McGraw - Hill / Interamericana (2008)

Público ISBD Vista personalizada Título : Tablas de composición de alimentos por medidas caseras de consumo habitual en España Tipo de documento: texto impreso Autores: Imma Palma, Autor ; Andreu Farran, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : McGraw - Hill / Interamericana Fecha de publicación: 2008 Número de páginas: 297 páginas Il.: tablas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-481-6090-6 Idioma : Español (spa) Clasificación: 641.1 Nota de contenido: Utilización de las tablas -- Listas de alimentos -- Tablas de composición por 100 g de alimentos y por medida casera -- Anexo 1: Contenido aproximado en vitaminas, minerales y oligoelementos de las medidas de consumo habitual -- Anexo II: Principales fuentes alimentarias de vitaminas, minerales y oligoelementos -- Abreviaturas utilizadas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=116650 Tablas de composición de alimentos por medidas caseras de consumo habitual en España [texto impreso] / Imma Palma, Autor ; Andreu Farran, Autor  . -  Primera edición . - Madrid : McGraw - Hill / Interamericana, 2008 . - 297 páginas : tablas ; 23 cm. ISBN : 978-84-481-6090-6 Idioma : Español (spa) Clasificación: 641.1 Nota de contenido: Utilización de las tablas -- Listas de alimentos -- Tablas de composición por 100 g de alimentos y por medida casera -- Anexo 1: Contenido aproximado en vitaminas, minerales y oligoelementos de las medidas de consumo habitual -- Anexo II: Principales fuentes alimentarias de vitaminas, minerales y oligoelementos -- Abreviaturas utilizadas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=116650 Tablas de composición de alimentos por medidas caseras de consumo habitual en España Palma, ImmaFarran, Andreu - - Madrid : McGraw - Hill / Interamericana - 2008 Utilización de las tablas -- Listas de alimentos -- Tablas de composición por 100 g de alimentos y por medida casera -- Anexo 1: Contenido aproximado en vitaminas, minerales y oligoelementos de las medidas de consumo habitual -- Anexo II: Principales fuentes alimentarias de vitaminas, minerales y oligoelementos -- Abreviaturas utilizadas.

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