Conservación casera de frutas y hortalizas / Arnold Studer / Zaragoza : Acribia (1996)

Público ISBD Vista personalizada Título : Conservación casera de frutas y hortalizas Tipo de documento: texto impreso Autores: Arnold Studer, Autor ; Hans Ulrich Daepp, Traductor Mención de edición: Primera edición Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1996 Número de páginas: xv, 167 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0810-3 Nota general: Título original en alemán: Vorratshaltung von Obst und gensa Idioma : Español (spa) Idioma original : Alemán (ger) Clasificación: [Agneaux] Conservación de alimentos - Refrigeración [Agneaux] Conservación de alimentos - Técnicas [Agneaux] Conservación de alzamientos - Frutas y hortalizas Clasificación: 664.8 Frutas y vegetales Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16698 Conservación casera de frutas y hortalizas [texto impreso] / Arnold Studer, Autor ; Hans Ulrich Daepp, Traductor  . -  Primera edición . - Zaragoza : Acribia, 1996 . - xv, 167 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm. ISBN : 978-84-200-0810-3 Título original en alemán: Vorratshaltung von Obst und gensa Idioma : Español (spa) Idioma original : Alemán (ger) Clasificación: [Agneaux] Conservación de alimentos - Refrigeración [Agneaux] Conservación de alimentos - Técnicas [Agneaux] Conservación de alzamientos - Frutas y hortalizas Clasificación: 664.8 Frutas y vegetales Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16698 Conservación casera de frutas y hortalizas Studer, Arnold - Zaragoza : Acribia - 1996 Título original en alemán: Vorratshaltung von Obst und gensa

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13820-49203-01	664.8 S84	Libros	Biblioteca Central	Area Ingenierías ( 1er. Piso )	Disponible

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