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Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos / Jean-Claude Cheftel / Zaragoza : Acribia (1999)
Título : Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Jean-Claude Cheftel, Autor ; Henri Cheftel, Autor ; Henri Cheftel, Autor ; Henri Cheftel, Autor Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1999 Número de páginas: Vol. 2: 404 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0512-6 Nota general: Incluye referencia bibliográfica al final de cada capitulo. Título original en Francés: Introduction a la biochimie et a la technologie des aliments Idioma : Español (spa) Idioma original : Francés (fre) Clasificación: Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19836 Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos [texto impreso] / Jean-Claude Cheftel, Autor ; Henri Cheftel, Autor ; Henri Cheftel, Autor ; Henri Cheftel, Autor . - Zaragoza : Acribia, 1999 . - Vol. 2: 404 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas.
ISBN : 978-84-200-0512-6
Incluye referencia bibliográfica al final de cada capitulo. Título original en Francés: Introduction a la biochimie et a la technologie des aliments
Idioma : Español (spa) Idioma original : Francés (fre)
Clasificación: Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19836
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos
Cheftel, Jean-Claude - Zaragoza : Acribia - 1999
Incluye referencia bibliográfica al final de cada capitulo. Título original en Francés: Introduction a la biochimie et a la technologie des aliments
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 16784-53746-01 664.024 CH32 V.2 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible Introducción a la biotecnología / C. M Brown / Zaragoza : Acribia (1989)
Título : Introducción a la biotecnología Tipo de documento: texto impreso Autores: C. M Brown, Autor ; I Campbell, Autor ; I Campbell, Autor ; I Campbell, Autor Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1989 Número de páginas: ix, 167 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0666-6 Nota general: Incluye referencia bibliográfica al final de los capítulos Idioma : Español (spa) Clasificación: 621.381 5 Componentes y circuitos Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22044 Introducción a la biotecnología [texto impreso] / C. M Brown, Autor ; I Campbell, Autor ; I Campbell, Autor ; I Campbell, Autor . - Zaragoza : Acribia, 1989 . - ix, 167 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas.
ISBN : 978-84-200-0666-6
Incluye referencia bibliográfica al final de los capítulos
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 621.381 5 Componentes y circuitos Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22044
Introducción a la biotecnología
Brown, C. M - Zaragoza : Acribia - 1989
Incluye referencia bibliográfica al final de los capítulos
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 18795-58039-01 660.6 B84 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible Introducción a la biotecnología de los hongos / M. Wainwright / Zaragoza : Acribia (1995)
Título : Introducción a la biotecnología de los hongos Tipo de documento: texto impreso Autores: M. Wainwright, Autor ; Sara Martín Liras, Traductor ; Sara Martín Liras, Traductor ; Sara Martín Liras, Traductor Mención de edición: Primera edición Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1995 Número de páginas: xi, 228 páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0778-6 Nota general: Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo. Título original en inglés: An introduction to fungal biotechnology Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: [Agneaux] Conducta suicida - Ancianos Clasificación: 621.381 5 Componentes y circuitos Nota de contenido: Introducción -- Técnicas de producción en biotecnología -- Obtención de productos bioquímicos a partir de hongos -- Los hongos en la biotecnología médica -- Nuevos usos industriales de los hongos -- Nuevos usos industriales de los hongos -- Los hongos como agentes de bioteterioro y biodegradación -- Los hongos en la industria alimentaria -- Los hongos en la biotecnología agrícola -- Biotecnologia y control de hongos patógenos -- Algunas de las aplicaciones mas recientes de la biotecnologia fúngica. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17581 Introducción a la biotecnología de los hongos [texto impreso] / M. Wainwright, Autor ; Sara Martín Liras, Traductor ; Sara Martín Liras, Traductor ; Sara Martín Liras, Traductor . - Primera edición . - Zaragoza : Acribia, 1995 . - xi, 228 páginas : ilustraciones, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-200-0778-6
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo. Título original en inglés: An introduction to fungal biotechnology
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: [Agneaux] Conducta suicida - Ancianos Clasificación: 621.381 5 Componentes y circuitos Nota de contenido: Introducción -- Técnicas de producción en biotecnología -- Obtención de productos bioquímicos a partir de hongos -- Los hongos en la biotecnología médica -- Nuevos usos industriales de los hongos -- Nuevos usos industriales de los hongos -- Los hongos como agentes de bioteterioro y biodegradación -- Los hongos en la industria alimentaria -- Los hongos en la biotecnología agrícola -- Biotecnologia y control de hongos patógenos -- Algunas de las aplicaciones mas recientes de la biotecnologia fúngica. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17581
Introducción a la biotecnología de los hongos
Wainwright, M. - Zaragoza : Acribia - 1995
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo. Título original en inglés: An introduction to fungal biotechnology
Introducción -- Técnicas de producción en biotecnología -- Obtención de productos bioquímicos a partir de hongos -- Los hongos en la biotecnología médica -- Nuevos usos industriales de los hongos -- Nuevos usos industriales de los hongos -- Los hongos como agentes de bioteterioro y biodegradación -- Los hongos en la industria alimentaria -- Los hongos en la biotecnología agrícola -- Biotecnologia y control de hongos patógenos -- Algunas de las aplicaciones mas recientes de la biotecnologia fúngica.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 14625-50723-01 660.6 W17 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible Introducción a la ciencia del mar / P. S Meadows / Zaragoza : Acribia (1981)
Título : Introducción a la ciencia del mar Tipo de documento: texto impreso Autores: P. S Meadows, Autor ; J. J Campbell, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1981 Número de páginas: 207 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, mapas, tablas ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0468-6 Nota general: Incluye referencia bibliográfica e índice al final de cada capitulo. Título original en inglés: An Introduction to Marine Science Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: 551.46 Hidrosfera. Oceanografía Nota de contenido: Introducción - El mar como ambiente -- Circulación y movimiento del agua -- Física y química del agua -- El ambiente intermareal -- Estuarios -- El fondo del mar -- Productividad plancton y ambiente pelágico -- Pesquería y cultivos marinos -- Ambientes costeros tropicales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35726 Introducción a la ciencia del mar [texto impreso] / P. S Meadows, Autor ; J. J Campbell, Autor . - Primera edición . - Zaragoza : Acribia, 1981 . - 207 páginas : ilustraciones, diagramas, mapas, tablas.
ISBN : 978-84-200-0468-6
Incluye referencia bibliográfica e índice al final de cada capitulo. Título original en inglés: An Introduction to Marine Science
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: 551.46 Hidrosfera. Oceanografía Nota de contenido: Introducción - El mar como ambiente -- Circulación y movimiento del agua -- Física y química del agua -- El ambiente intermareal -- Estuarios -- El fondo del mar -- Productividad plancton y ambiente pelágico -- Pesquería y cultivos marinos -- Ambientes costeros tropicales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35726
Introducción a la ciencia del mar
Meadows, P. S - Zaragoza : Acribia - 1981
Incluye referencia bibliográfica e índice al final de cada capitulo. Título original en inglés: An Introduction to Marine Science
Introducción - El mar como ambiente -- Circulación y movimiento del agua -- Física y química del agua -- El ambiente intermareal -- Estuarios -- El fondo del mar -- Productividad plancton y ambiente pelágico -- Pesquería y cultivos marinos -- Ambientes costeros tropicales.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 6423-25218-04 551.46 M34 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible 6423-25228-05 551.46 M34 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible Introducción a la dermofarmacia y a la cosmetología / Martine, Marie-Claude / Zaragoza : Acribia (2005)
Título : Introducción a la dermofarmacia y a la cosmetología Tipo de documento: texto impreso Autores: Martine, Marie-Claude, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 2005 Número de páginas: xxxiii, 386 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-1053-3 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 646 Costura, vestuario, manejo de la vida personal y familiar Nota de contenido: Legislación -- Anatomía y fisiología de la piel -- Penetración cutánea -- Hidratación cutánea y productos hidratantes -- Acné, seborrea y productos terapéuticos -- Envejecimiento cutáneo -- Tipologías cutáneas -- Imperfección cutáneas y dermatosis banales -- Pigmentación y productos solares -- Afecciones solares -- Intolerancia a los cosméticos -- Champús y jabones líquidos -- Alopecia, productos anticaída y depilatorios -- Láseres -- Dentífricos -- Desodorantes y antitranspirantes -- Productos para las uñas -- Cicatrización y cicatrizantes -- Celulitis y productos adelgazantes -- Fitocosmética -- Materias primas utilizadas en la formulación cosmética de productos tópicos cutáneos -- Formas galémicas -- Formulación de una preparación magistral en dermatología -- Sistemas vehiculares -- Cosmética oral. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28634 Introducción a la dermofarmacia y a la cosmetología [texto impreso] / Martine, Marie-Claude, Autor . - Primera edición . - Zaragoza : Acribia, 2005 . - xxxiii, 386 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-200-1053-3
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 646 Costura, vestuario, manejo de la vida personal y familiar Nota de contenido: Legislación -- Anatomía y fisiología de la piel -- Penetración cutánea -- Hidratación cutánea y productos hidratantes -- Acné, seborrea y productos terapéuticos -- Envejecimiento cutáneo -- Tipologías cutáneas -- Imperfección cutáneas y dermatosis banales -- Pigmentación y productos solares -- Afecciones solares -- Intolerancia a los cosméticos -- Champús y jabones líquidos -- Alopecia, productos anticaída y depilatorios -- Láseres -- Dentífricos -- Desodorantes y antitranspirantes -- Productos para las uñas -- Cicatrización y cicatrizantes -- Celulitis y productos adelgazantes -- Fitocosmética -- Materias primas utilizadas en la formulación cosmética de productos tópicos cutáneos -- Formas galémicas -- Formulación de una preparación magistral en dermatología -- Sistemas vehiculares -- Cosmética oral. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28634
Introducción a la dermofarmacia y a la cosmetología
Martine, Marie-Claude - Zaragoza : Acribia - 2005
Incluye referencias bibliográficas
Legislación -- Anatomía y fisiología de la piel -- Penetración cutánea -- Hidratación cutánea y productos hidratantes -- Acné, seborrea y productos terapéuticos -- Envejecimiento cutáneo -- Tipologías cutáneas -- Imperfección cutáneas y dermatosis banales -- Pigmentación y productos solares -- Afecciones solares -- Intolerancia a los cosméticos -- Champús y jabones líquidos -- Alopecia, productos anticaída y depilatorios -- Láseres -- Dentífricos -- Desodorantes y antitranspirantes -- Productos para las uñas -- Cicatrización y cicatrizantes -- Celulitis y productos adelgazantes -- Fitocosmética -- Materias primas utilizadas en la formulación cosmética de productos tópicos cutáneos -- Formas galémicas -- Formulación de una preparación magistral en dermatología -- Sistemas vehiculares -- Cosmética oral.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 24756-68750-01 646.7 M26 Libros Biblioteca Central Area Sociales ( 1er. Piso ) Disponible Introducción a la Ética Medica Veterinaria / Bernard E. Rollin / Zaragoza : Acribia (2006)
PermalinkIntroducción a la Farmacología Veterinaria / ALEXANDER, Frank / Zaragoza : Acribia (1979)
PermalinkIntroducción a la fisiología y manipulación pos cosecha de frutas, hortalizas y plantas ornamentales / Ron Wills / Zaragoza : Acribia (1999)
PermalinkIntroducción a la genética cuantitativa / Douglas s. Falconer / Zaragoza : Acribia (2006)
PermalinkIntroducción a la genética veterinaria / Frank W. Nicholas / Zaragoza : Acribia (1998)
PermalinkIntroducción a la higiene de los alimentos / Hans Jurgen Sinell / Zaragoza : Acribia (1981)
PermalinkIntroducción a la ingeniería de los alimentos / R. Paul Singh / Zaragoza : Acribia (1998)
PermalinkIntroducción a la ingeniería de los alimentos / R. Paul Singh / Zaragoza : Acribia (2009)
PermalinkIntroducción a la medicina forense veterinaria y comparada / Cooper, John E. / Zaragoza : Acribia (2009)
PermalinkIntroducción a la Micología Industrial / SMITH, George / Zaragoza : Acribia (1963)
PermalinkIntroducción a la microbiología moderna de los alimentos / Board, R.G. / Zaragoza : Acribia (1988)
PermalinkIntroducción a la Microbiología del Suelo / BURGES, Alan / Zaragoza : Acribia (1964)
PermalinkIntroducción a la microbiología del suelo / A. Burges / Zaragoza : Acribia (1960)
PermalinkIntroducción a la neurología animal / Palmer, A.C. / Zaragoza : Acribia (1969)
PermalinkIntroducción a la nutrición humana / Michael Gibney / Zaragoza : Acribia (2004)
PermalinkIntroducción a la nutrición y el metabolismo / David A. Bender / Zaragoza : Acribia (1995)
PermalinkIntroducción a los Subproductos de Pesquería / WINDSOR, Malcolm / Zaragoza : Acribia (1984)
PermalinkIntroducción a la Tecnología de la Fabricación de Piensos / DUMONTEIL, M. / Zaragoza : Acribia (1967)
PermalinkIntroduccion a la Tecnologia de las Semillas / THOMSON, J.R. / Zaragoza : Acribia (1983)
PermalinkIntroducción a la toxicología de los alimentos / Takayuki Shibamoto / Zaragoza : Acribia (1996)
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