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Autor Francisco Hernández-Briz Vilanova |
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Conservas caseras de alimentos / Francisco Hernández-Briz Vilanova / Madrid : Ediciones Mundi-Prensa (1999)
Título : Conservas caseras de alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Francisco Hernández-Briz Vilanova, Autor Mención de edición: Tercera edición reimpresa Editorial: Madrid : Ediciones Mundi-Prensa Fecha de publicación: 1999 Número de páginas: 198 páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-7114-800-1 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Conservación de alimentos
[Agneaux] Conservación de alimentos - Hortalizas
[Agneaux] Procesamiento de alimentos - AditivosClasificación: 664.028 Técnicas de conservación Nota de contenido: Conservación de alimentos -- Generalidades -- Material y equipo para la conservación de alimentos -- Conservación de alimento natural. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18859 Conservas caseras de alimentos [texto impreso] / Francisco Hernández-Briz Vilanova, Autor . - Tercera edición reimpresa . - Madrid : Ediciones Mundi-Prensa, 1999 . - 198 páginas : ilustraciones, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-7114-800-1
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Conservación de alimentos
[Agneaux] Conservación de alimentos - Hortalizas
[Agneaux] Procesamiento de alimentos - AditivosClasificación: 664.028 Técnicas de conservación Nota de contenido: Conservación de alimentos -- Generalidades -- Material y equipo para la conservación de alimentos -- Conservación de alimento natural. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18859
Conservas caseras de alimentos
Hernández-Briz Vilanova, Francisco - Madrid : Ediciones Mundi-Prensa - 1999
Conservación de alimentos -- Generalidades -- Material y equipo para la conservación de alimentos -- Conservación de alimento natural.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 15898-52689-01 664.0281 H43 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible
Título : La Rana: Cría y Explotación Tipo de documento: texto impreso Autores: Francisco Hernández-Briz Vilanova Editorial: Madrid : Mundi - Prensa Fecha de publicación: 1988 Número de páginas: 108 Il.: ilus. ISBN/ISSN/DL: 978-84-7114-236-8 Palabras clave: ; RANIDAE ZOOTECNIA EXPLOTACION DE RECURSOS ANATOMIA FISIOLOGIA TAXONOMIA ALIMENTACION ENFERMEDADES Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11722 La Rana: Cría y Explotación [texto impreso] / Francisco Hernández-Briz Vilanova . - Madrid : Mundi - Prensa, 1988 . - 108 : ilus.
ISBN : 978-84-7114-236-8
Palabras clave: ; RANIDAE ZOOTECNIA EXPLOTACION DE RECURSOS ANATOMIA FISIOLOGIA TAXONOMIA ALIMENTACION ENFERMEDADES Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11722
La Rana: Cría y Explotación
Hernández-Briz Vilanova, Francisco - Madrid : Mundi - Prensa - 1988
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