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| Título : |
Biología molecular y biotecnología |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
J.M. Walker, Autor ; E.B. Gingold, Autor ; Fernando Escriba Pons, Traductor ; Ángel Escrivá Pons, Traductor |
| Mención de edición: |
Segunda edición |
| Editorial: |
Aragoza : Acribia |
| Fecha de publicación: |
1997 |
| Número de páginas: |
xviii, 475 páginas |
| Il.: |
ilustraciones, diagramas, tablas |
| Dimensiones: |
24 cm |
| ISBN/ISSN/DL: |
978-84-200-0829-5 |
| Nota general: |
Incluye referencias bibliográficas. Título original en inglés: Molecular biology and biotechnology |
| Idioma : |
Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) |
| Clasificación: |
[Agneaux] Biología molecular
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| Clasificación: |
664.024 Tecnología de alimentos, Técnicas de manufactura |
| Nota de contenido: |
Tecnología de las fermentaciones -- Una introducción a la tecnología del DNA recombinante -- Reacción en cadena de la polimerasa -- La expresión del DNA exógeno en bacterias -- Lavadura: clonación y biotecnología -- Clonado de genes en líneas celulares de mamíferos -- Biotecnología en plantas -- Biología molecular en la industria farmacéutica -- Impacto actual de la tecnología del DNA recombinante en la industria alimentaria -- Perfilado de DNA en la ciencia forense -- Diagnosis molecular de enfermedades congénitas -- Vacunación y manipulación genética -- Transgénesis -- Ingeniería enzimática -- estabilidad en enzimas y células -- biocatalizadores inmovilizados -- Etapas posteriores de procesamiento: extracción y purificación -- Anticuerpos monoclonales -- Biosensores . |
| Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19789 |
Biología molecular y biotecnología [texto impreso] / J.M. Walker, Autor ; E.B. Gingold, Autor ; Fernando Escriba Pons, Traductor ; Ángel Escrivá Pons, Traductor . - Segunda edición . - Aragoza : Acribia, 1997 . - xviii, 475 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm. ISBN : 978-84-200-0829-5 Incluye referencias bibliográficas. Título original en inglés: Molecular biology and biotechnology Idioma : Español ( spa) Idioma original : Inglés ( eng)
| Clasificación: |
[Agneaux] Biología molecular
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| Clasificación: |
664.024 Tecnología de alimentos, Técnicas de manufactura |
| Nota de contenido: |
Tecnología de las fermentaciones -- Una introducción a la tecnología del DNA recombinante -- Reacción en cadena de la polimerasa -- La expresión del DNA exógeno en bacterias -- Lavadura: clonación y biotecnología -- Clonado de genes en líneas celulares de mamíferos -- Biotecnología en plantas -- Biología molecular en la industria farmacéutica -- Impacto actual de la tecnología del DNA recombinante en la industria alimentaria -- Perfilado de DNA en la ciencia forense -- Diagnosis molecular de enfermedades congénitas -- Vacunación y manipulación genética -- Transgénesis -- Ingeniería enzimática -- estabilidad en enzimas y células -- biocatalizadores inmovilizados -- Etapas posteriores de procesamiento: extracción y purificación -- Anticuerpos monoclonales -- Biosensores . |
| Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19789 |
Biología molecular y biotecnología
Walker, J.M.Gingold, E.B. - -
Aragoza : Acribia - 1997
Incluye referencias bibliográficas. Título original en inglés: Molecular biology and biotechnology
Tecnología de las fermentaciones -- Una introducción a la tecnología del DNA recombinante -- Reacción en cadena de la polimerasa -- La expresión del DNA exógeno en bacterias -- Lavadura: clonación y biotecnología -- Clonado de genes en líneas celulares de mamíferos -- Biotecnología en plantas -- Biología molecular en la industria farmacéutica -- Impacto actual de la tecnología del DNA recombinante en la industria alimentaria -- Perfilado de DNA en la ciencia forense -- Diagnosis molecular de enfermedades congénitas -- Vacunación y manipulación genética -- Transgénesis -- Ingeniería enzimática -- estabilidad en enzimas y células -- biocatalizadores inmovilizados -- Etapas posteriores de procesamiento: extracción y purificación -- Anticuerpos monoclonales -- Biosensores .
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664 Tecnología de alimentos
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