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Acción tutorial y mejora en la participación de las familias / Francisco Alvárez Bonilla / Málaga [España] : IC Editorial (2014)

Público ISBD Vista personalizada Título : Acción tutorial y mejora en la participación de las familias Tipo de documento: texto impreso Autores: Francisco Alvárez Bonilla, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Málaga [España] : IC Editorial Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 84 páginas Il.: ilustraciones, diagramas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-16173-98-3 Idioma : Español (spa) Nota de contenido: La familia hoy. Evolución e importancia de sus funciones educadoras -- La función educativa de la familia. Protagonistas de una labor compartida -- La participación de las familias en el centro educativo. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=101155 Acción tutorial y mejora en la participación de las familias [texto impreso] / Francisco Alvárez Bonilla, Autor  . -  Primera edición . - Málaga [España] : IC Editorial, 2014 . - 84 páginas : ilustraciones, diagramas ; 24 cm. ISBN : 978-84-16173-98-3 Idioma : Español (spa) Nota de contenido: La familia hoy. Evolución e importancia de sus funciones educadoras -- La función educativa de la familia. Protagonistas de una labor compartida -- La participación de las familias en el centro educativo. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=101155 Acción tutorial y mejora en la participación de las familias Alvárez Bonilla, Francisco - Málaga (España) : IC Editorial - 2014 La familia hoy. Evolución e importancia de sus funciones educadoras -- La función educativa de la familia. Protagonistas de una labor compartida -- La participación de las familias en el centro educativo.

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09-3025-01	158.24 A49	Libros	Bib. Esp. Trabajo Social	Estanteria (Libros)	Disponible

Acondicionado del pescado y marisco / Campos García, Rafael / Málaga [España] : IC Editorial (2013)

Público ISBD Vista personalizada Título : Acondicionado del pescado y marisco Tipo de documento: texto impreso Autores: Campos García, Rafael, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Málaga [España] : IC Editorial Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: ix, 264 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-15886-46-4 Nota general: Incluyen referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 664.94 Nota de contenido: Operaciones básicas de preparación de pescado -- Operaciones de elaboración de preparados frescos -- Equipos de preparación e incorporación, su puesta a punto, manejo y mantenimiento de primer nivel -- Seguridad en la industria trasformadora de pescados y mariscos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=112005 Acondicionado del pescado y marisco [texto impreso] / Campos García, Rafael, Autor  . -  Primera edición . - Málaga [España] : IC Editorial, 2013 . - ix, 264 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm. ISBN : 978-84-15886-46-4 Incluyen referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 664.94 Nota de contenido: Operaciones básicas de preparación de pescado -- Operaciones de elaboración de preparados frescos -- Equipos de preparación e incorporación, su puesta a punto, manejo y mantenimiento de primer nivel -- Seguridad en la industria trasformadora de pescados y mariscos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=112005 Acondicionado del pescado y marisco Campos García, Rafael - Málaga (España) : IC Editorial - 2013 Incluyen referencias bibliográficas Operaciones básicas de preparación de pescado -- Operaciones de elaboración de preparados frescos -- Equipos de preparación e incorporación, su puesta a punto, manejo y mantenimiento de primer nivel -- Seguridad en la industria trasformadora de pescados y mariscos.

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02-0951-01	664.94 C24	Libros	Bib. Esp. Ing. Agroind.	Estanteria (Libros)	Disponible

Aplicación de sistemas informáticos en el bar y cafetería / Vilchez Beltrán, Julio / Málaga [España] : IC Editorial (2011)

Público ISBD Vista personalizada Título : Aplicación de sistemas informáticos en el bar y cafetería Tipo de documento: texto impreso Autores: Vilchez Beltrán, Julio, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Málaga [España] : IC Editorial Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: iv, 89 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-8364-603-8 Nota general: Incluyen referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 004.33 Nota de contenido: Gestión de los sistemas informáticos en bar-cafetería -- Internet como fuente de información y vía de comercialización para la actividad del bar-cafetería. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=112016 Aplicación de sistemas informáticos en el bar y cafetería [texto impreso] / Vilchez Beltrán, Julio, Autor  . -  Primera edición . - Málaga [España] : IC Editorial, 2011 . - iv, 89 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm. ISBN : 978-84-8364-603-8 Incluyen referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 004.33 Nota de contenido: Gestión de los sistemas informáticos en bar-cafetería -- Internet como fuente de información y vía de comercialización para la actividad del bar-cafetería. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=112016 Aplicación de sistemas informáticos en el bar y cafetería Vilchez Beltrán, Julio - Málaga (España) : IC Editorial - 2011 Incluyen referencias bibliográficas Gestión de los sistemas informáticos en bar-cafetería -- Internet como fuente de información y vía de comercialización para la actividad del bar-cafetería.

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Aprovisionamiento interno en pastelería / Polo Hernán, David / Málaga [España] : IC Editorial (2013)

Público ISBD Vista personalizada Título : Aprovisionamiento interno en pastelería Tipo de documento: texto impreso Autores: Polo Hernán, David, Autor ; Sastre Méndez, María, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Málaga [España] : IC Editorial Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 132 páginas Il.: ilustraciones Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-15792-93-2 Nota general: Incluyen referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 641.865 Nota de contenido: El sector de la pastelería -- Las materias primas en pastelería -- Aprovisionamiento de materias de pastelería -- Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=112156 Aprovisionamiento interno en pastelería [texto impreso] / Polo Hernán, David, Autor ; Sastre Méndez, María, Autor  . -  Primera edición . - Málaga [España] : IC Editorial, 2013 . - 132 páginas : ilustraciones ; 24 cm. ISBN : 978-84-15792-93-2 Incluyen referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 641.865 Nota de contenido: El sector de la pastelería -- Las materias primas en pastelería -- Aprovisionamiento de materias de pastelería -- Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=112156 Aprovisionamiento interno en pastelería Polo Hernán, DavidSastre Méndez, María - - Málaga (España) : IC Editorial - 2013 Incluyen referencias bibliográficas El sector de la pastelería -- Las materias primas en pastelería -- Aprovisionamiento de materias de pastelería --

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28-0740-01	641.865 P75	Libros	Bib. Esp. Cs. Salud	Estanteria (Libros)	Disponible
02-0952-01	641.865 P75	Libros	Bib. Esp. Ing. Agroind.	Estanteria (Libros)	Disponible

Aprovisionamiento de materias primas en cocina / Antonio Caro Sánchez-Lafuente / Málaga [España] : IC Editorial (2011)

Público ISBD Vista personalizada Título : Aprovisionamiento de materias primas en cocina Tipo de documento: texto impreso Autores: Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Málaga [España] : IC Editorial Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: iii, 150 páginas Il.: diagramas, ilustraciones, tablas Dimensiones: 24 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-8364-538-3 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 640.4 Aspectos específicos del manejo de la casa Nota de contenido: El departamento de cocina -- Realización de operaciones sencillas de economato y bodega de cocina -- Utilización de materias primas culinarias y géneros de uso común en cocina -- Desarrollo de proceso de aprovisionamiento interno en cocina. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=96454 Aprovisionamiento de materias primas en cocina [texto impreso] / Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Autor  . -  Primera edición . - Málaga [España] : IC Editorial, 2011 . - iii, 150 páginas : diagramas, ilustraciones, tablas ; 24 cm. ISBN : 978-84-8364-538-3 Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 640.4 Aspectos específicos del manejo de la casa Nota de contenido: El departamento de cocina -- Realización de operaciones sencillas de economato y bodega de cocina -- Utilización de materias primas culinarias y géneros de uso común en cocina -- Desarrollo de proceso de aprovisionamiento interno en cocina. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=96454 Aprovisionamiento de materias primas en cocina Caro Sánchez-Lafuente, Antonio - Málaga (España) : IC Editorial - 2011 Incluye referencias bibliográficas El departamento de cocina -- Realización de operaciones sencillas de economato y bodega de cocina -- Utilización de materias primas culinarias y géneros de uso común en cocina -- Desarrollo de proceso de aprovisionamiento interno en cocina.

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28-0744-01	640.4 C28	Libros	Bib. Esp. Cs. Salud	Estanteria (Libros)	Disponible
12-0666-01	640 C28	Libros	Bib. Esp. Turismo	Estanteria (Libros)	Disponible

Conservación en pastelería / Silvia Isla Durán / Málaga [España] : IC Editorial (2013)

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Control de procesos y seguridad e higiene / Carmen María de Oña Baquero / Málaga [España] : IC Editorial (2013)

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Control y verificación de productos fabricados / Luque Romera, Francisco Javier / Málaga [España] : IC Editorial (2011)

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Corte por plasma y oxicorte / Carlos Teodoro Ferron / Málaga [España] : IC Editorial (2016)

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Data warehouse business intelligence. IFCD013PO / Cardador Cabello, Antonio Luís / Málaga [España] : IC Editorial (2019)

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Ejecución de pavimentos de hormigón impreso / Juan José Trujillo Cebrián / Málaga [España] : IC Editorial (2013)

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Elaboración de conservas y cocinados cárnicos / Ángel Muñoz de la Poza / Málaga [España] : IC Editorial (2011)

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Elaboración de conservas de pescado y mariscos / Isabel María Santana Acevedo / Málaga [España] : IC Editorial (2013)

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Elaboración de curados y salazones cárnicos / María Elena Cabrera López / Málaga [España] : IC Editorial (2011)

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Elaboración de helados / Alejandro de Miguel Cabrera / Málaga [España] : IC Editorial (2013)

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