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Chile prehispánico / Oriana Pardo B. / Arica : Ediciones Parina (2018)
Título : Chile prehispánico : almacenaje y conservación de alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Oriana Pardo B., Autor ; José Luis Pizarro Torres, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Arica : Ediciones Parina Fecha de publicación: 2018 Número de páginas: 239 páginas Il.: ilustraciones Dimensiones: 21 cm ISBN/ISSN/DL: 978-956-9120-05-3 Nota general: Incluye referencias bibliográficas; anexos: recursos empleados, nombres científicos; glosario Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Conservación de alimentos Clasificación: 641.4 Conservación y almacenamiento de alimentos Nota de contenido: Excedente y conservación -- El almacenamiento -- Las técnicas de conservación. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=102427 Chile prehispánico : almacenaje y conservación de alimentos [texto impreso] / Oriana Pardo B., Autor ; José Luis Pizarro Torres, Autor . - Primera edición . - Arica : Ediciones Parina, 2018 . - 239 páginas : ilustraciones ; 21 cm.
ISBN : 978-956-9120-05-3
Incluye referencias bibliográficas; anexos: recursos empleados, nombres científicos; glosario
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Conservación de alimentos Clasificación: 641.4 Conservación y almacenamiento de alimentos Nota de contenido: Excedente y conservación -- El almacenamiento -- Las técnicas de conservación. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=102427
Chile prehispánico
Pardo B., OrianaPizarro Torres, José Luis - - Arica : Ediciones Parina - 2018
Incluye referencias bibliográficas; anexos: recursos empleados, nombres científicos; glosario
Excedente y conservación -- El almacenamiento -- Las técnicas de conservación.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 37360-86647-01 641.40983 P26 Libros Biblioteca Central Area Sociales ( 1er. Piso ) Disponible