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Autor Braulio Ernesto Sota Gonzales |
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Determinación de la humedad adecuada en las proporciones de cañihua (Chenopodium pallidicaule Allen) y maiz (Zea mayz) expandidos por extrusión / Braulio Ernesto Sota Gonzales / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial (2003)
Título : Determinación de la humedad adecuada en las proporciones de cañihua (Chenopodium pallidicaule Allen) y maiz (Zea mayz) expandidos por extrusión Tipo de documento: texto impreso Autores: Braulio Ernesto Sota Gonzales, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial Fecha de publicación: 2003 Número de páginas: 105 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm Nota general: Para Optar el Grado de Titulo Profesional de: Ingeniero Agroindustrial Idioma : Español (spa) Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=71264 Determinación de la humedad adecuada en las proporciones de cañihua (Chenopodium pallidicaule Allen) y maiz (Zea mayz) expandidos por extrusión [texto impreso] / Braulio Ernesto Sota Gonzales, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial, 2003 . - 105 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 30 cm.
Para Optar el Grado de Titulo Profesional de: Ingeniero Agroindustrial
Idioma : Español (spa)
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=71264
Determinación de la humedad adecuada en las proporciones de cañihua (Chenopodium pallidicaule Allen) y maiz (Zea mayz) expandidos por extrusión
Sota Gonzales, Braulio Ernesto - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial - 2003
Para Optar el Grado de Titulo Profesional de: Ingeniero Agroindustrial
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