Título : |
Planeamiento estratégico para los productos néctares del micro negocio agroindustria arango |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
Tania Maldonado Limachi, Autor |
Editorial: |
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial |
Fecha de publicación: |
2008 |
Número de páginas: |
158 páginas |
Il.: |
ilustraciones, gráficos, tablas |
Dimensiones: |
30 cm |
Material de acompañamiento: |
01 CD - ROM |
Nota general: |
Para Optar Titulo Profesional : Ingeniero Agroindustrial |
Resumen: |
Agroindustria Arango empieza a sentir los efectos de las nuevas políticas de liberalización, globalización y apertura comercial sin fronteras, donde las grandes empresas de néctares compiten con éxito en el mercado local y nacional manteniendo los precios a pesar de que, los costos operativos se incremente significativamente; a tal punto, de poner en riesgo y en un nivel de sobre vivencia al micro negocio (Arango).
Pero dada el ímpetu y las ganas de seguir trabajando, Agroindustria Arango plantea la necesidad de realizar un planeamiento estratégico, a efectos de analizar el futuro del micro negocio dentro del marco de los nuevos paramentos de la economía en un mercado cambiante.
El planeamiento estratégico basa su formulación en un minucioso análisis situacional del micro negocio a fin de determinar el diagnostico y evaluar los escenarios futuribles, apropiando un futuro deseado para el cual se diseñan y formulan estrategias, planes de acción y ajustes a fin de alcanzar los objetivos planteados (futuro deseado).
Agroindustria Arango, mantiene una política de calidad, en relación a los productos adulterados que se encuentran en el mercado, cuenta con pequeño capital propio de S/. 8050,0 nuevos soles sin acceso a las fuentes de financiamiento; los volumen de venta asciende a S/. 15 000,0 nuevos soles con bajos niveles de utilidad, esto debido al proceso de producción artesanal, así como la postergación de la aplicación del marketing y una producción solo orientada en función al conocimiento técnico y no en función al consumidor – mercado (satisfacción de sus necesidades). El conocimiento empírico del mercado ha colapsado diréccionando la producción a un segmento fuertemente fidelizado a las gaseosas, en donde la marca frutos se ha exiliado al completo olvido, alcanzado a consumidores cada vez mas de escasos recursos económicos, que no solo han llevado a la reducción de los volúmenes de ventas y los márgenes de utilidad, sino también al debilitamiento de las fortalezas con que cuenta el micro negocio; que a falta de la difusión eficiente de las bondades del producto hoy se encuentra confundido dentro de los distintos productos de néctares de baja calidad.
El crecimiento de la competencia en el mercado puneño es impresionante, motivo que nos lleva a identificar las demandas insatisfechas del consumidor a si como las debilidades de la competencia (análisis exploratorio del mercado); donde el 100% de los competidores utilizan insumos químicos, lo que ha originado en los consumidores desconfianza hacia el producto y mayor aceptación por productos sustitutos como los refrescos preparados en casa, cuya demanda por persona asciende a mas 1 ½ litro de refresco, del mismo modo con agua mineral cuya demanda asciende a ½ litro por persona por día. En cuanto a los néctares solo el 60% de la población puneña prefiere esta bebida y justamente porque es una bebida saludable sin insumos químicos.
Según el análisis situacional se concluye en el diagnostico, donde Agroindustria Arango tiene una insignificante participación en el mercado Puneño, lo que le hace frágil ante cualquier amenaza y/o cambios del comportamiento del mercado.
Diagnostico que nos lleva a construir los diferentes escenarios futuribles dentro de los contextos tecnológico, mercado, económico y socio cultural, cuyas variables son evaluadas prospéctivamente en diferentes escenarios, apropiando así para el micro negocio un escenario certero en el futuro que tendrá que afrontar, y es el siguiente:
• Bajan los costos de tecnología
• Se incrementa el numero de competidores y el tamaño de la competencia en el mercado de Puno
• Suben los ingresos de la población
• Existe mayor preferencia por los productos naturales
El futuro escenario y la demanda insatisfecha existente, nos lleva a replantear nuestra visión y misión, buscando alcanzar los siguientes objetivos:
• Incrementar la capacidad de producción con calidad y mejora del producto
• Incrementar la participación en el mercado local y regional
Para alcanzar los objetivos planteados se diseña la matriz de estrategias a fin de formular las estrategias de primer nivel y de segundo nivel. En el siguiente cuadro se muestra las estrategias planteada. |
Nota de contenido: |
Zona Territorial de Estudio:. PE: PUNO. |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=60456 |
Planeamiento estratégico para los productos néctares del micro negocio agroindustria arango [texto impreso] / Tania Maldonado Limachi, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial, 2008 . - 158 páginas : ilustraciones, gráficos, tablas ; 30 cm + 01 CD - ROM. Para Optar Titulo Profesional : Ingeniero Agroindustrial
Resumen: |
Agroindustria Arango empieza a sentir los efectos de las nuevas políticas de liberalización, globalización y apertura comercial sin fronteras, donde las grandes empresas de néctares compiten con éxito en el mercado local y nacional manteniendo los precios a pesar de que, los costos operativos se incremente significativamente; a tal punto, de poner en riesgo y en un nivel de sobre vivencia al micro negocio (Arango).
Pero dada el ímpetu y las ganas de seguir trabajando, Agroindustria Arango plantea la necesidad de realizar un planeamiento estratégico, a efectos de analizar el futuro del micro negocio dentro del marco de los nuevos paramentos de la economía en un mercado cambiante.
El planeamiento estratégico basa su formulación en un minucioso análisis situacional del micro negocio a fin de determinar el diagnostico y evaluar los escenarios futuribles, apropiando un futuro deseado para el cual se diseñan y formulan estrategias, planes de acción y ajustes a fin de alcanzar los objetivos planteados (futuro deseado).
Agroindustria Arango, mantiene una política de calidad, en relación a los productos adulterados que se encuentran en el mercado, cuenta con pequeño capital propio de S/. 8050,0 nuevos soles sin acceso a las fuentes de financiamiento; los volumen de venta asciende a S/. 15 000,0 nuevos soles con bajos niveles de utilidad, esto debido al proceso de producción artesanal, así como la postergación de la aplicación del marketing y una producción solo orientada en función al conocimiento técnico y no en función al consumidor – mercado (satisfacción de sus necesidades). El conocimiento empírico del mercado ha colapsado diréccionando la producción a un segmento fuertemente fidelizado a las gaseosas, en donde la marca frutos se ha exiliado al completo olvido, alcanzado a consumidores cada vez mas de escasos recursos económicos, que no solo han llevado a la reducción de los volúmenes de ventas y los márgenes de utilidad, sino también al debilitamiento de las fortalezas con que cuenta el micro negocio; que a falta de la difusión eficiente de las bondades del producto hoy se encuentra confundido dentro de los distintos productos de néctares de baja calidad.
El crecimiento de la competencia en el mercado puneño es impresionante, motivo que nos lleva a identificar las demandas insatisfechas del consumidor a si como las debilidades de la competencia (análisis exploratorio del mercado); donde el 100% de los competidores utilizan insumos químicos, lo que ha originado en los consumidores desconfianza hacia el producto y mayor aceptación por productos sustitutos como los refrescos preparados en casa, cuya demanda por persona asciende a mas 1 ½ litro de refresco, del mismo modo con agua mineral cuya demanda asciende a ½ litro por persona por día. En cuanto a los néctares solo el 60% de la población puneña prefiere esta bebida y justamente porque es una bebida saludable sin insumos químicos.
Según el análisis situacional se concluye en el diagnostico, donde Agroindustria Arango tiene una insignificante participación en el mercado Puneño, lo que le hace frágil ante cualquier amenaza y/o cambios del comportamiento del mercado.
Diagnostico que nos lleva a construir los diferentes escenarios futuribles dentro de los contextos tecnológico, mercado, económico y socio cultural, cuyas variables son evaluadas prospéctivamente en diferentes escenarios, apropiando así para el micro negocio un escenario certero en el futuro que tendrá que afrontar, y es el siguiente:
• Bajan los costos de tecnología
• Se incrementa el numero de competidores y el tamaño de la competencia en el mercado de Puno
• Suben los ingresos de la población
• Existe mayor preferencia por los productos naturales
El futuro escenario y la demanda insatisfecha existente, nos lleva a replantear nuestra visión y misión, buscando alcanzar los siguientes objetivos:
• Incrementar la capacidad de producción con calidad y mejora del producto
• Incrementar la participación en el mercado local y regional
Para alcanzar los objetivos planteados se diseña la matriz de estrategias a fin de formular las estrategias de primer nivel y de segundo nivel. En el siguiente cuadro se muestra las estrategias planteada. |
Nota de contenido: |
Zona Territorial de Estudio:. PE: PUNO. |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=60456 |
Planeamiento estratégico para los productos néctares del micro negocio agroindustria arango
Agroindustria Arango empieza a sentir los efectos de las nuevas políticas de liberalización, globalización y apertura comercial sin fronteras, donde las grandes empresas de néctares compiten con éxito en el mercado local y nacional manteniendo los precios a pesar de que, los costos operativos se incremente significativamente; a tal punto, de poner en riesgo y en un nivel de sobre vivencia al micro negocio (Arango).
Pero dada el ímpetu y las ganas de seguir trabajando, Agroindustria Arango plantea la necesidad de realizar un planeamiento estratégico, a efectos de analizar el futuro del micro negocio dentro del marco de los nuevos paramentos de la economía en un mercado cambiante.
El planeamiento estratégico basa su formulación en un minucioso análisis situacional del micro negocio a fin de determinar el diagnostico y evaluar los escenarios futuribles, apropiando un futuro deseado para el cual se diseñan y formulan estrategias, planes de acción y ajustes a fin de alcanzar los objetivos planteados (futuro deseado).
Agroindustria Arango, mantiene una política de calidad, en relación a los productos adulterados que se encuentran en el mercado, cuenta con pequeño capital propio de S/. 8050,0 nuevos soles sin acceso a las fuentes de financiamiento; los volumen de venta asciende a S/. 15 000,0 nuevos soles con bajos niveles de utilidad, esto debido al proceso de producción artesanal, así como la postergación de la aplicación del marketing y una producción solo orientada en función al conocimiento técnico y no en función al consumidor – mercado (satisfacción de sus necesidades). El conocimiento empírico del mercado ha colapsado diréccionando la producción a un segmento fuertemente fidelizado a las gaseosas, en donde la marca frutos se ha exiliado al completo olvido, alcanzado a consumidores cada vez mas de escasos recursos económicos, que no solo han llevado a la reducción de los volúmenes de ventas y los márgenes de utilidad, sino también al debilitamiento de las fortalezas con que cuenta el micro negocio; que a falta de la difusión eficiente de las bondades del producto hoy se encuentra confundido dentro de los distintos productos de néctares de baja calidad.
El crecimiento de la competencia en el mercado puneño es impresionante, motivo que nos lleva a identificar las demandas insatisfechas del consumidor a si como las debilidades de la competencia (análisis exploratorio del mercado); donde el 100% de los competidores utilizan insumos químicos, lo que ha originado en los consumidores desconfianza hacia el producto y mayor aceptación por productos sustitutos como los refrescos preparados en casa, cuya demanda por persona asciende a mas 1 ½ litro de refresco, del mismo modo con agua mineral cuya demanda asciende a ½ litro por persona por día. En cuanto a los néctares solo el 60% de la población puneña prefiere esta bebida y justamente porque es una bebida saludable sin insumos químicos.
Según el análisis situacional se concluye en el diagnostico, donde Agroindustria Arango tiene una insignificante participación en el mercado Puneño, lo que le hace frágil ante cualquier amenaza y/o cambios del comportamiento del mercado.
Diagnostico que nos lleva a construir los diferentes escenarios futuribles dentro de los contextos tecnológico, mercado, económico y socio cultural, cuyas variables son evaluadas prospéctivamente en diferentes escenarios, apropiando así para el micro negocio un escenario certero en el futuro que tendrá que afrontar, y es el siguiente:
• Bajan los costos de tecnología
• Se incrementa el numero de competidores y el tamaño de la competencia en el mercado de Puno
• Suben los ingresos de la población
• Existe mayor preferencia por los productos naturales
El futuro escenario y la demanda insatisfecha existente, nos lleva a replantear nuestra visión y misión, buscando alcanzar los siguientes objetivos:
• Incrementar la capacidad de producción con calidad y mejora del producto
• Incrementar la participación en el mercado local y regional
Para alcanzar los objetivos planteados se diseña la matriz de estrategias a fin de formular las estrategias de primer nivel y de segundo nivel. En el siguiente cuadro se muestra las estrategias planteada.
Maldonado Limachi, Tania -
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial - 2008
Para Optar Titulo Profesional : Ingeniero Agroindustrial
Zona Territorial de Estudio:. PE: PUNO.
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