Título : |
Rectificación de Alcohol Etílico |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
Luzgarda Sulma Moralez Osorio |
Editorial: |
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ingeniería Química. Escuela Profesional de Ingeniería Química |
Fecha de publicación: |
2007 |
Número de páginas: |
42, [09] páginas |
Il.: |
diagramas, tablas |
Dimensiones: |
30 cm. |
Nota general: |
Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Ingeniero Químico |
Idioma : |
Español (spa) |
Resumen: |
Es posible purificar los líquidos a través del proceso llamado destilación. Imaginemos una mezcla de agua con algún material no volátil, como la sal de mesa. Si la mezcla se calienta hasta que hierva, el agua se evapora, pero no así el material no volátil en este caso la sal. El vapor de agua se puede condensar de nuevo al estado líquido y recogerse en un recipiente por separado. A la muestra de vapor condensado que se obtiene se le llama destilado así pues, la destilación, alcohol - agua en este caso, se separa del otro componente de mezcla y, en consecuencia, se ha purificado por el proceso llamado destilación en un porcentaje determinado.
La purificación por destilación es posible incluso cuando una mezcla contiene más de dos componentes volátiles, uno de los cuales es algo más volátil que el otro. En el punto de ebullición de una mezcla de este tipo, ambos componentes van a contribuir con algunas moléculas al vapor. El componente más volátil, debido a que se vaporiza con más facilidad, tendrá una fracción mayor de sus moléculas en estado de vapor se condensa en otro recipiente, el líquido resultante (el destilado) será más rico en el componente más volátil que la mezcla original es el método mas eficiente de separar mezclas binarias como la que se describe en este informe. Al continuar la destilación, el punto de ebullición se eleva hasta que, por último, se alcanza el punto de ebullición del componente menos volátil. La primera proporción del destilado tiene la mayor concentración más volátil, y la concentración del componente menos volátil en el destilado aumenta conforme avanza la destilación. En esta forma, se puede obtener el liquido más volátil de la mezcla recogiendo el destilado.
Así mismo cuando se ponen en contacto las fases que tienen diferencia composición es posible que ocurra la transferencia de algunos de los componentes presentes de una fase hacia la otra y viceversa.
Cuando se plantea el problema de separar los componentes que forman una mezcla homogénea, el ingeniero aprovecha las deficiencias que existen en las propiedades de los constituyentes que forman la mezcla para efectuar su separación. se analizan las diversas propiedades químicas y físicas de los constituyentes, con el objeto de determinar en cuales de estas propiedades se observa una mayor diferencia entre los componentes ya que por lo general, cuanto mayor sea la diferencia de alguna propiedad, más fácil y económica será la separación deseada. Resulta evidente que el ingeniero debe tomar en consideración muchos otros factores al seleccionar una ruta de separación para un proceso. Los requerimientos de energía, el costo y disponibilidad de los materiales de construcción y de proceso, así como la integración con el resto del proceso químico, son factores que contribuyen para determinar cual proceso de separación ofrece u mayor atractivo desde el punto de vista efectivo y económico, por lo tanto al realizar esta practica de rectificación del alcohol etílico se tomo en consideración la separación de estos dos componentes agua - alcohol por medio de la destilación en una columna de destilado con relleno rasching. |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=58584 |
Rectificación de Alcohol Etílico [texto impreso] / Luzgarda Sulma Moralez Osorio . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ingeniería Química. Escuela Profesional de Ingeniería Química, 2007 . - 42, [09] páginas : diagramas, tablas ; 30 cm. Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Ingeniero Químico Idioma : Español ( spa)
Resumen: |
Es posible purificar los líquidos a través del proceso llamado destilación. Imaginemos una mezcla de agua con algún material no volátil, como la sal de mesa. Si la mezcla se calienta hasta que hierva, el agua se evapora, pero no así el material no volátil en este caso la sal. El vapor de agua se puede condensar de nuevo al estado líquido y recogerse en un recipiente por separado. A la muestra de vapor condensado que se obtiene se le llama destilado así pues, la destilación, alcohol - agua en este caso, se separa del otro componente de mezcla y, en consecuencia, se ha purificado por el proceso llamado destilación en un porcentaje determinado.
La purificación por destilación es posible incluso cuando una mezcla contiene más de dos componentes volátiles, uno de los cuales es algo más volátil que el otro. En el punto de ebullición de una mezcla de este tipo, ambos componentes van a contribuir con algunas moléculas al vapor. El componente más volátil, debido a que se vaporiza con más facilidad, tendrá una fracción mayor de sus moléculas en estado de vapor se condensa en otro recipiente, el líquido resultante (el destilado) será más rico en el componente más volátil que la mezcla original es el método mas eficiente de separar mezclas binarias como la que se describe en este informe. Al continuar la destilación, el punto de ebullición se eleva hasta que, por último, se alcanza el punto de ebullición del componente menos volátil. La primera proporción del destilado tiene la mayor concentración más volátil, y la concentración del componente menos volátil en el destilado aumenta conforme avanza la destilación. En esta forma, se puede obtener el liquido más volátil de la mezcla recogiendo el destilado.
Así mismo cuando se ponen en contacto las fases que tienen diferencia composición es posible que ocurra la transferencia de algunos de los componentes presentes de una fase hacia la otra y viceversa.
Cuando se plantea el problema de separar los componentes que forman una mezcla homogénea, el ingeniero aprovecha las deficiencias que existen en las propiedades de los constituyentes que forman la mezcla para efectuar su separación. se analizan las diversas propiedades químicas y físicas de los constituyentes, con el objeto de determinar en cuales de estas propiedades se observa una mayor diferencia entre los componentes ya que por lo general, cuanto mayor sea la diferencia de alguna propiedad, más fácil y económica será la separación deseada. Resulta evidente que el ingeniero debe tomar en consideración muchos otros factores al seleccionar una ruta de separación para un proceso. Los requerimientos de energía, el costo y disponibilidad de los materiales de construcción y de proceso, así como la integración con el resto del proceso químico, son factores que contribuyen para determinar cual proceso de separación ofrece u mayor atractivo desde el punto de vista efectivo y económico, por lo tanto al realizar esta practica de rectificación del alcohol etílico se tomo en consideración la separación de estos dos componentes agua - alcohol por medio de la destilación en una columna de destilado con relleno rasching. |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=58584 |
Rectificación de Alcohol Etílico
Es posible purificar los líquidos a través del proceso llamado destilación. Imaginemos una mezcla de agua con algún material no volátil, como la sal de mesa. Si la mezcla se calienta hasta que hierva, el agua se evapora, pero no así el material no volátil en este caso la sal. El vapor de agua se puede condensar de nuevo al estado líquido y recogerse en un recipiente por separado. A la muestra de vapor condensado que se obtiene se le llama destilado así pues, la destilación, alcohol - agua en este caso, se separa del otro componente de mezcla y, en consecuencia, se ha purificado por el proceso llamado destilación en un porcentaje determinado.
La purificación por destilación es posible incluso cuando una mezcla contiene más de dos componentes volátiles, uno de los cuales es algo más volátil que el otro. En el punto de ebullición de una mezcla de este tipo, ambos componentes van a contribuir con algunas moléculas al vapor. El componente más volátil, debido a que se vaporiza con más facilidad, tendrá una fracción mayor de sus moléculas en estado de vapor se condensa en otro recipiente, el líquido resultante (el destilado) será más rico en el componente más volátil que la mezcla original es el método mas eficiente de separar mezclas binarias como la que se describe en este informe. Al continuar la destilación, el punto de ebullición se eleva hasta que, por último, se alcanza el punto de ebullición del componente menos volátil. La primera proporción del destilado tiene la mayor concentración más volátil, y la concentración del componente menos volátil en el destilado aumenta conforme avanza la destilación. En esta forma, se puede obtener el liquido más volátil de la mezcla recogiendo el destilado.
Así mismo cuando se ponen en contacto las fases que tienen diferencia composición es posible que ocurra la transferencia de algunos de los componentes presentes de una fase hacia la otra y viceversa.
Cuando se plantea el problema de separar los componentes que forman una mezcla homogénea, el ingeniero aprovecha las deficiencias que existen en las propiedades de los constituyentes que forman la mezcla para efectuar su separación. se analizan las diversas propiedades químicas y físicas de los constituyentes, con el objeto de determinar en cuales de estas propiedades se observa una mayor diferencia entre los componentes ya que por lo general, cuanto mayor sea la diferencia de alguna propiedad, más fácil y económica será la separación deseada. Resulta evidente que el ingeniero debe tomar en consideración muchos otros factores al seleccionar una ruta de separación para un proceso. Los requerimientos de energía, el costo y disponibilidad de los materiales de construcción y de proceso, así como la integración con el resto del proceso químico, son factores que contribuyen para determinar cual proceso de separación ofrece u mayor atractivo desde el punto de vista efectivo y económico, por lo tanto al realizar esta practica de rectificación del alcohol etílico se tomo en consideración la separación de estos dos componentes agua - alcohol por medio de la destilación en una columna de destilado con relleno rasching.
Moralez Osorio, Luzgarda Sulma -
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ingeniería Química. Escuela Profesional de Ingeniería Química - 2007
Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Ingeniero Químico
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