Título : |
Estado nutricional en relación con la frecuencia de consumo y actividad física en escolares de 8 a 11 años I.E.P. 71001 Miguel Grau, Puno 2018 |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
Soledad Chumbilla Macedo, Autor |
Editorial: |
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana |
Fecha de publicación: |
2019 |
Número de páginas: |
85 páginas |
Il.: |
tablas |
Dimensiones: |
30 cm |
Material de acompañamiento: |
1 CD-ROM |
Nota general: |
Para optar Título Profesional de Licenciada en Nutrición Humana |
Idioma : |
Español (spa) |
Resumen: |
El presente trabajo de investigación tuvo por objetivo determinar la relación existente entre el estado nutricional, frecuencia de consumo y actividad física en escolares de 8 a 11 años de la I.E.P. 71001 Miguel Grau, Puno 2018. Fue un estudio de tipo descriptivo correlacional y de corte transversal, la muestra fue obtenida mediante el muestreo probabilístico de tipo aleatorio simple siendo 116 escolares, a quienes se evaluó el estado nutricional utilizando el método antropométrico y las técnicas de peso, talla y edad cronológica. Para determinar la frecuencia de consumo de alimentos y el nivel de actividad física se aplicó el método de la encuesta y técnica de la entrevista mediante la aplicación del cuestionario de frecuencia de consumo y el cuestionario de actividad física adaptado por Claude Godard(1). Para establecer la relación se aplicacó la prueba estadística Chi cuadrado de Pearson con un nivel de confianza de 95%. Los resultados del estudio fueron que el 71.6% de la población escolar presentó estado nutricional normal, el 23.3% sobrepeso y el 2.6% obesidad. En relación a frecuencia de consumo de alimentos expresado en el índice de alimentación saludable, el 71.6% de la población escolar presentó hábitos poco saludables y el 28.4% requiere cambios en su alimentación, no se registraron resultados respecto al ítem de alimentación saludable (0%); en cuanto a la actividad física, 69% tiene un nivel de actividad física regular, el 21% malo y el 10% bueno; según la prueba de Chi cuadrado se demuestra que existe una relación estadística (p=0.00 < =0.05) entre el estado nutricional con la frecuencia de consumo y la actividad física de los escolares de 8 a 11 años de la I.E.P. 71001 Miguel Grau Puno 2018. |
En línea: |
http://repositorio.unap.edu.pe/handle/UNAP/13346 |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=111637 |
Estado nutricional en relación con la frecuencia de consumo y actividad física en escolares de 8 a 11 años I.E.P. 71001 Miguel Grau, Puno 2018 [texto impreso] / Soledad Chumbilla Macedo, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2019 . - 85 páginas : tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM. Para optar Título Profesional de Licenciada en Nutrición Humana Idioma : Español ( spa)
Resumen: |
El presente trabajo de investigación tuvo por objetivo determinar la relación existente entre el estado nutricional, frecuencia de consumo y actividad física en escolares de 8 a 11 años de la I.E.P. 71001 Miguel Grau, Puno 2018. Fue un estudio de tipo descriptivo correlacional y de corte transversal, la muestra fue obtenida mediante el muestreo probabilístico de tipo aleatorio simple siendo 116 escolares, a quienes se evaluó el estado nutricional utilizando el método antropométrico y las técnicas de peso, talla y edad cronológica. Para determinar la frecuencia de consumo de alimentos y el nivel de actividad física se aplicó el método de la encuesta y técnica de la entrevista mediante la aplicación del cuestionario de frecuencia de consumo y el cuestionario de actividad física adaptado por Claude Godard(1). Para establecer la relación se aplicacó la prueba estadística Chi cuadrado de Pearson con un nivel de confianza de 95%. Los resultados del estudio fueron que el 71.6% de la población escolar presentó estado nutricional normal, el 23.3% sobrepeso y el 2.6% obesidad. En relación a frecuencia de consumo de alimentos expresado en el índice de alimentación saludable, el 71.6% de la población escolar presentó hábitos poco saludables y el 28.4% requiere cambios en su alimentación, no se registraron resultados respecto al ítem de alimentación saludable (0%); en cuanto a la actividad física, 69% tiene un nivel de actividad física regular, el 21% malo y el 10% bueno; según la prueba de Chi cuadrado se demuestra que existe una relación estadística (p=0.00 < =0.05) entre el estado nutricional con la frecuencia de consumo y la actividad física de los escolares de 8 a 11 años de la I.E.P. 71001 Miguel Grau Puno 2018. |
En línea: |
http://repositorio.unap.edu.pe/handle/UNAP/13346 |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=111637 |
Estado nutricional en relación con la frecuencia de consumo y actividad física en escolares de 8 a 11 años I.E.P. 71001 Miguel Grau, Puno 2018
El presente trabajo de investigación tuvo por objetivo determinar la relación existente entre el estado nutricional, frecuencia de consumo y actividad física en escolares de 8 a 11 años de la I.E.P. 71001 Miguel Grau, Puno 2018. Fue un estudio de tipo descriptivo correlacional y de corte transversal, la muestra fue obtenida mediante el muestreo probabilístico de tipo aleatorio simple siendo 116 escolares, a quienes se evaluó el estado nutricional utilizando el método antropométrico y las técnicas de peso, talla y edad cronológica. Para determinar la frecuencia de consumo de alimentos y el nivel de actividad física se aplicó el método de la encuesta y técnica de la entrevista mediante la aplicación del cuestionario de frecuencia de consumo y el cuestionario de actividad física adaptado por Claude Godard(1). Para establecer la relación se aplicacó la prueba estadística Chi cuadrado de Pearson con un nivel de confianza de 95%. Los resultados del estudio fueron que el 71.6% de la población escolar presentó estado nutricional normal, el 23.3% sobrepeso y el 2.6% obesidad. En relación a frecuencia de consumo de alimentos expresado en el índice de alimentación saludable, el 71.6% de la población escolar presentó hábitos poco saludables y el 28.4% requiere cambios en su alimentación, no se registraron resultados respecto al ítem de alimentación saludable (0%); en cuanto a la actividad física, 69% tiene un nivel de actividad física regular, el 21% malo y el 10% bueno; según la prueba de Chi cuadrado se demuestra que existe una relación estadística (p=0.00 < =0.05) entre el estado nutricional con la frecuencia de consumo y la actividad física de los escolares de 8 a 11 años de la I.E.P. 71001 Miguel Grau Puno 2018.
Chumbilla Macedo, Soledad -
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2019
Para optar Título Profesional de Licenciada en Nutrición Humana
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