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Autor Elena Díaz Panigua |
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Recursos humanos y dirección de equipos en restauración / León Sánchez / Madrid : Ediciones Paraninfo (2013)
Título : Recursos humanos y dirección de equipos en restauración Tipo de documento: texto impreso Autores: León Sánchez (Miriam), Autor ; Elena Díaz Panigua, Autor ; Elena Díaz Panigua, Autor ; Elena Díaz Panigua, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Ediciones Paraninfo Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 241 Páginas Il.: ilustraciones,tablas Dimensiones: 25.cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9732-436-6 Idioma : Español (spa) Clasificación: 413 Nota de contenido: Introducción a los recursos humanos en la empresa -- El puesto de trabajo -- Planificación del personal dependiente a la estructura organizativa -- Colaboración en la selección de personal -- Integración y desarrollo del personal en la empresa restauración -- El plan de carrera en restauración -- Motivación laboral y clima organizacional -- Dirección liderazgo y coaching en restauración Técnicas de comunicación y de coordinación de equipos -- Planificación de recursos en instalaciones para catering y eventos en restauración. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=104785 Recursos humanos y dirección de equipos en restauración [texto impreso] / León Sánchez (Miriam), Autor ; Elena Díaz Panigua, Autor ; Elena Díaz Panigua, Autor ; Elena Díaz Panigua, Autor . - Primera edición . - Madrid : Ediciones Paraninfo, 2013 . - 241 Páginas : ilustraciones,tablas ; 25.cm.
ISBN : 978-84-9732-436-6
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 413 Nota de contenido: Introducción a los recursos humanos en la empresa -- El puesto de trabajo -- Planificación del personal dependiente a la estructura organizativa -- Colaboración en la selección de personal -- Integración y desarrollo del personal en la empresa restauración -- El plan de carrera en restauración -- Motivación laboral y clima organizacional -- Dirección liderazgo y coaching en restauración Técnicas de comunicación y de coordinación de equipos -- Planificación de recursos en instalaciones para catering y eventos en restauración. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=104785
Recursos humanos y dirección de equipos en restauración
León Sánchez (Miriam)Díaz Panigua, Elena ; Díaz Panigua, Elena ; Díaz Panigua, Elena - - Madrid : Ediciones Paraninfo - 2013
Introducción a los recursos humanos en la empresa -- El puesto de trabajo -- Planificación del personal dependiente a la estructura organizativa -- Colaboración en la selección de personal -- Integración y desarrollo del personal en la empresa restauración -- El plan de carrera en restauración -- Motivación laboral y clima organizacional -- Dirección liderazgo y coaching en restauración Técnicas de comunicación y de coordinación de equipos -- Planificación de recursos en instalaciones para catering y eventos en restauración.
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