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Conservación Casera de Frutas y Hortalizas / STUDER, Arnold / Zaragoza : Acribia (1996)

Público ISBD Vista personalizada Título : Conservación Casera de Frutas y Hortalizas Tipo de documento: texto impreso Autores: STUDER, Arnold ; DAEPP, Hans Ulrich ; DAEPP, Hans Ulrich ; DAEPP, Hans Ulrich Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1996 Número de páginas: XV, 167 Il.: ilus., diagrs., tbls. ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0810-3 Precio: 96 Nota general: Título original en alemán: Vorratshaltung von Obst und Gensa Palabras clave: ; CONSERVACION DE ALIMENTOS  ELABORACION DE ALIMENTOS  FRUTAS  HORTALIZAS  COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS  ZUMOS DE FRUTAS  ESTERILIZACION  CONGELACION  DESECACION Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16698 Conservación Casera de Frutas y Hortalizas [texto impreso] / STUDER, Arnold ; DAEPP, Hans Ulrich ; DAEPP, Hans Ulrich ; DAEPP, Hans Ulrich . - Zaragoza : Acribia, 1996 . - XV, 167 : ilus., diagrs., tbls. ISBN : 978-84-200-0810-3 : 96 Título original en alemán: Vorratshaltung von Obst und Gensa Palabras clave: ; CONSERVACION DE ALIMENTOS  ELABORACION DE ALIMENTOS  FRUTAS  HORTALIZAS  COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS  ZUMOS DE FRUTAS  ESTERILIZACION  CONGELACION  DESECACION Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16698 Conservación Casera de Frutas y Hortalizas STUDER, Arnold - Zaragoza : Acribia - 1996 Título original en alemán: Vorratshaltung von Obst und Gensa

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Conservas Caseras de Alimentos / HERNANDEZ-BRIZ VILANOVA, Francisco / Madrid : Ediciones Mundi-Prensa (1999)

Público ISBD Vista personalizada Título : Conservas Caseras de Alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: HERNANDEZ-BRIZ VILANOVA, Francisco Editorial: Madrid : Ediciones Mundi-Prensa Fecha de publicación: 1999 Número de páginas: 198 Il.: ilus., tbls. ISBN/ISSN/DL: 978-84-7114-800-1 Precio: 180 Palabras clave: ; CONSERVAS ALIMENTICIAS  ADITIVOS PARA ALIMENTOS  CONSERVACION DE ALIMENTOS  SECADO  DESECACION  HORTALIZAS  CARNES  PESCADO Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18859 Conservas Caseras de Alimentos [texto impreso] / HERNANDEZ-BRIZ VILANOVA, Francisco . - Madrid : Ediciones Mundi-Prensa, 1999 . - 198 : ilus., tbls. ISBN : 978-84-7114-800-1 : 180 Palabras clave: ; CONSERVAS ALIMENTICIAS  ADITIVOS PARA ALIMENTOS  CONSERVACION DE ALIMENTOS  SECADO  DESECACION  HORTALIZAS  CARNES  PESCADO Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18859 Conservas Caseras de Alimentos HERNANDEZ-BRIZ VILANOVA, Francisco - Madrid : Ediciones Mundi-Prensa - 1999

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