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Bio y gastrodiversidad alimentos y nutrición aportes de la flora y fauna tradicional / Jaime Atlas / Corpus (2011)

Título :	Bio y gastrodiversidad alimentos y nutrición aportes de la flora y fauna tradicional
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Jaime Atlas, Autor
Mención de edición:	Primera edición
Editorial:	Corpus
Fecha de publicación:	2011
Número de páginas:	242 páginas
Il.:	ilustraciones, tablas
Dimensiones:	26 cm
ISBN/ISSN/DL:	978-950-9030-96-1
Nota general:	Incluye referencias bibliográficas
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	612.3 Fisiología humana: Digestión
Nota de contenido:	Alimentación y y diversidad -- Animales acuaticos -- Caza -- Aves -- Búfalo, camélidos sudamericanos y equinos -- Reptiles y anfibios -- Flora silvestre -- Frutas -- Oleaginosas -- Cultivos precolombinos.
Link:	https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=98204

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
28-0830-01	612.3 A87	Libros	Bib. Esp. Cs. Salud	Estanteria (Libros)	Disponible

Bio y gastrodiversidad alimentos y nutrición aportes de la flora y fauna tradicional