Reto Final del Agro Azucarero Peruano
Velásquez Benítes, Orlando -
Trujillo : Normas Legales - 1998
Incluye referencias bibliográficas
Caña de azúcar: una producción estratégica -- De la hacienda a la empresa campesina -- El caso de las empresas azucareras: Casa grande -- Antecedentes históricos -- Cartavio -- Laredo -- Tumán -- Pucalá -- Cayaltí -- Pomalca -- Andahuasi -- La empresa azucarera peruana desde la perspectiva del trabajador socio accionista -- El agro azucarero peruano al final del proceso
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